धावकों के लिए डेसर्ट: मूंगफली और बादाम के साथ घर का बना पास्ता

कई व्यंजनों, ऊर्जा सलाखों और आधार का इस्तेमाल किया मूंगफली के रूप में दूसरे स्थान के लिए अन्य स्वादिष्ट और बहुत पौष्टिक डेसर्ट या बादाम में पेस्ट करें। कुक उन्हें मुश्किल नहीं है। कैसे? हम इस पोस्ट में वर्णन करते हैं।

मूंगफली का मक्खन

सामग्री:

• भुना हुआ मूंगफली की 220 ग्राम;
• 1/2 चम्मच नमक;
• शहद की 1 चम्मच;
• 1 चम्मच वनस्पति तेल (अधिमानतः मूंगफली)।

तैयार करना। Pilled मूंगफली और शहद प्रोसेसर गेंदबाजी करने भेजने और मिल्ड, धीरे-धीरे कुछ ही मिनटों में तेल जोड़ने। नतीजतन, आप चिकनी मूंगफली का मक्खन का एक कप के बारे में मिलता है।

कुछ व्यंजनों और अधिक शहद या तेल या उससे अधिक समय पीसने सामग्री जोड़ें। आप आप क्या मिलेगा को देखें, और खाना पकाने के समय या तरल सामग्री की मात्रा, इच्छित स्थिरता पर निर्भर करता है बदलना होगा। लेकिन वनस्पति तेल के साथ सावधान रहना: यह तो आंशिक रूप से मुख्य शरीर से अलग किया जाता है, इसलिए यह अति न करें! कुछ घंटों में वनस्पति तेल की एक पतली ऊपरी परत लगातार अखरोट मक्खन है - यह काफी सामान्य है।

बादाम पेस्ट

सामग्री:

• बादाम;
• नमक की एक चुटकी।

तैयार करना। इस मामले में, यह मूंगफली का मक्खन के साथ की तुलना में काफी आसान है। तुम सिर्फ एक भोजन प्रोसेसर में भुना हुआ बादाम (एक कप या उससे अधिक) कर दिया है और यदि आप नमकीन स्वाद का एक सा की तरह नमक की एक चुटकी जोड़ें। तो पागल से अधिक समय मिल्ड। 15-20 मिनट या इससे भी अधिक - यह सब बादाम पर निर्भर करता है। समय समय पर, आप भोजन प्रोसेसर बंद हो सकता है और अखरोट जन मिश्रण जब तक यह पेस्ट के इच्छित स्थिरता तक पहुँच जाता है की जरूरत है।

लगभग आधे घंटे जमीन रहे हैं - मैं बादाम (200 मिलीलीटर मात्रा) में से एक छोटा सा कप है। मुझे लगता है कि अगर वहाँ अधिक बादाम थे, पास्ता तेजी से खाना बनाना होगा संदेह है :)