Syroedcheskie truffles और ब्लूबेरी के साथ जई वर्गों: धावकों के लिए डेसर्ट

हम स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों को लेने के लिए जारी है। इस बार बहुत स्वादिष्ट और जामुन के साथ syroedcheskie truffles और अधिक जटिल है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट जई वर्गों को तैयार करने के लिए आसान चुना गया था। दोनों मिठाई आप लंबे समय रनों के दौरान एक नाश्ते के रूप में यह लग सकता है।

Syroedcheskie truffles

सामग्री:

• 14 दिनांक;
• वेनिला की एक चुटकी;
• 1/4 कप कोको (कोको प्लस "crusts" के लिए एक छोटे से);
• 1/2 कप मिश्रण अखरोट;
• 1/2 कप सूरजमुखी के बीज।

तैयार करना। अंजीर क्रम में 5-7 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो उन्हें नरम बनने के लिए। दिनांक नींद अखरोट मिश्रण, सूरजमुखी के बीज और कोको के लिए एक भोजन प्रोसेसर की एक कटोरी में सोखने के लिए है।

नरम तिथियों की, बीज निकाल दें और गठबंधन कटोरा में जोड़ें। सभी एक सजातीय जन तक बनाया जाता है। तो बुरी तरह से ढाला है, तो आप थोड़ा सा पानी (2-3 बड़े चम्मच) जोड़ सकते हैं। नकाशी छोटी-छोटी गोलियां और कोको, नारियल या कटा हुआ नट्स में गिर गयी है।

समाप्त कैंडी आप 20 मिनट के लिए फ्रीजर में भेजना चाहते हैं। लगभग एक सप्ताह के लिए फ्रिज में स्टोर ऐसे truffles, लेकिन वे इतने लंबे समय तक इसके लिए खड़े करने के लिए की संभावना नहीं है;)

पकाया मैं भाग (सभी सामग्री नमूने के लिए बनाया गया है के आधे संख्या में विभाजित) पहले घंटे के दौरान खा रहे थे।

जामुन के साथ जई वर्गों

सामग्री:

• 2 बड़े चम्मच स्टार्च;
• 2 बड़े चम्मच गर्म पानी;
• 2 कप कटा हुआ जामुन;
• सिरप या शहद एगेव 1/4 कप;
• 1 बड़ा चम्मच चीनी,
• जई के गुच्छे फास्ट फूड के 2 1/4 कप,
• 1 चम्मच जमीन दालचीनी;
• 1 कप मूंगफली या बादाम पेस्ट;
• 1/2 कप मेपल सिरप या शहद;
• 1/2 कप बादाम गुच्छे;
• 1 बड़ा अंडा।

तैयार करना। सबसे पहले आप बेर भरने को तैयार करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आप पानी में स्टार्च पतला और एक छोटा सा खड़े होने के लिए छोड़ दें। मध्यम आंच से अधिक पैन रखो, जामुन, शहद या सिरप, और चीनी के लिए बाहर pours। खैर सब हलचल, एक फोड़ा और गर्मी से दूर करने के लिए लाने के लिए। स्टार्च में जोड़े, पानी में पतला, और अच्छी तरह से मिश्रित, कि मिश्रण गांठ से मुक्त है।

जामुन को ठंडा करते हैं, जमीन तैयार करते हैं। कटोरी में इस उद्देश्य के मिश्रण दलिया, शहद (या सिरप), मूंगफली का मक्खन, दालचीनी और अंडे के लिए। नतीजतन, एक सजातीय बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए। 1/2 कप छिड़क जामुन के बारे में अलग रख दें।

और शीर्ष जामुन ठंडा पर प्रसार - समाप्त जन समान रूप से पैन (1-1.5 सेमी मोटाई) के लिए पाक चर्मपत्र पर वितरित किया जाता है। बादाम और छिड़क जामुन के साथ शेष वजन जई के गुच्छे मिश्रण (लगभग कसा हुआ केक की तरह)। और 160 डिग्री पर 25-30 मिनट के लिए ओवन में बेक भेजती है।

बोन एपीटिट, सफल पाक प्रयोगों और एक महान सप्ताहांत है!