एक स्वादिष्ट फ़लाफ़ेल पकाने के लिए कैसे
खेल और फिटनेस / / December 19, 2019
आज हम फ़लाफ़ेल तैयार करेंगे! इसके साथ ही मुसीबत - छोला रात भर भिगो दें यदि आप दूसरा नुस्खा चुनें। खाना पकाने के बाकी अपने समय के बहुत नहीं ले करता है, और परिणाम बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ हो जाएगा। वैसे, यह कार्यालय लंच या प्रकृति में नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है। ;)
पहले संस्करण का मैं (उबला हुआ छोला के साथ) के लिए तैयार हूँ की तरह कुछ तो, मैं केवल दूसरे पर्चे परीक्षण करने का फैसला। हालांकि, मैं भुना हुआ नहीं किया है फ़लाफ़ेल तेल और ओवन में बेक में, थोड़ा ऊपर जैतून का तेल के साथ greased पूर्व।
पकाने की विधि 1। सी-उल्लेख डिब्बाबंद
कुक Smarts @cooksmarts द्वारा स्वस्थ बेक्ड फ़लाफ़ेल बनाने के लिए से कुक Smarts पर Vimeo
सामग्री
- 1 कप चना डिब्बाबंद;
- अजमोद का एक छोटा सा गुच्छा;
- 3 लहसुन लौंग,
- 1 प्याज,
- 1 बड़ा चम्मच आटा
- 1 चम्मच जीरा;
- 1 चम्मच जमीन धनिया;
- 1 चम्मच नमक,
- आधा चम्मच गर्म मिर्च के गुच्छे।
पकाने की विधि 2। सी-उल्लेख नम, पुदीना और अजवाइन
गर्म स्टार्टर फ़लाफ़ेल से Insy शाह पर Vimeo
सामग्री
फ़लाफ़ेल के लिए:
- 1 कप छोला;
- अजमोद का एक छोटा सा गुच्छा;
- ताजा टकसाल के एक छोटे गुच्छा;
- आधा चम्मच सूखा पुदीना,
- धनिया का एक छोटा सा गुच्छा;
- 1 प्याज,
- 1 अजवाइन;
- 4 लहसुन लौंग,
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर,
- 2 चम्मच जीरा;
- 2 चम्मच धनिया जमीन;
- 1 चम्मच नमक।
सॉस के लिए:
- 4 बड़े चम्मच ग्रीक दही;
- 2 बड़े चम्मच ताहिनी;
- रस नींबू 2 चम्मच;
- 1 चम्मच नमक (या स्वाद)।
आप ताहिनी (तिल का पेस्ट) की जरूरत नहीं है, तो आप बस, ग्रीक दही ले जा सकते हैं वहाँ एक छोटे से जोड़ने नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और ताजा टकसाल के कटा पत्तियों।