शीतकालीन सलाद, जो मदद अतिरिक्त वजन से छुटकारा मिल जाएगा

हम आपके लिए एक स्वादिष्ट सलाद, जो अपने मेनू और मदद विविधता आप वजन कम को चुना है। कुछ क्लासिक्स जोड़े, दादी के व्यंजनों याद है और यह सब पतला कुछ, नया स्वादिष्ट और असामान्य साथ। ;)

चिकन के साथ खट्टे सलाद

सामग्री

सलाद के लिए:

• 1 चिकन स्तन, टुकड़े;
• 1 लहसुन लौंग कुचल;
• 1 आधा कप कटा गोभी;
• 1 कप लाल गोभी कटा हुआ;
• 1 कप गाजर, पतली स्ट्रिप्स में कटौती;
• आधा कप बारीक कटा हुआ daikon;
• ¼ कप हरा प्याज कीमा बनाया हुआ;
• ¼ कप धनिया;
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
• नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च;
• आधा नींबू, स्लाइस में कटौती।

भरने के लिए:

• 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस,
• 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस,
• 1 बड़ा चम्मच मछली सॉस;
• 1 चम्मच चावल सिरका;
• चीनी के 1 चम्मच;
• आधा चम्मच जैतून का तेल की;
• 2 कुचल लहसुन लौंग;
• साढ़े गर्म काली मिर्च।

तैयारी

कटा हुआ चिकन स्तन क्यूब्स, ऐड नमक, काली मिर्च, लहसुन, कटा हुआ पोंछ और छुट्टी थोड़ा कमरे के तापमान पर खड़े करने के लिए। फ्राइंग पैन पहले से गरम, जैतून का तेल के लिए जोड़ सकते हैं और सुनहरा भूरा होने तक भून चिकन। आप तला हुआ स्तन की तरह नहीं करते हैं, यह उबाल कर सकते हैं। समाप्त स्तन नींबू का रस के साथ छिड़का और शांत करने के लिए छोड़ दें।

एक बड़े कटोरे में कटा हुआ गोभी, प्याज, मूली, गाजर, और धनिया मिला लें। फिर सलाद ड्रेसिंग और चिकनी जब तक हरा ब्लेंडर के लिए सभी अवयवों मिश्रण।

सब कुछ ठीक मिश्रित और मेज पर दाखिल सलाद ग्रील्ड चिकन स्तन और ड्रेसिंग में जोड़े।

नट और किशमिश के साथ गोभी-सेब सलाद

सामग्री

सलाद के लिए:

• गोभी Savoy गोभी का आधा सिर;
• साढ़े गोभी लाल गोभी के सिर;
• 1 बड़ा सेब;
• ¼ लाल प्याज;
• आधा कप अखरोट;
• आधा कप किशमिश।

भरने के लिए:

• 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर सिरका;
• ⅛ चम्मच लाल मिर्च,
• ⅓ कप कम वसा दही;
• सिरप या शहद तटस्थ एगेव 2 चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक।

तैयारी

बारीकी कटा हुआ गोभी और प्याज, स्ट्रिप्स में सेब कट, क्रश पागल, उबलते पानी में भिगो किशमिश। सलाद और एक कटोरी में छुट्टी के लिए सभी सामग्री को मिला।

एक अलग piala में चिकनी सॉस जब तक भरने के लिए सभी अवयवों मिश्रण, अच्छी तरह से यह मिश्रित और मेज पर दाखिल सलाद कटा हुआ में जोड़ें।

बीट और बकरी पनीर के साथ सलाद

सामग्री

सलाद के लिए:

• 4 माध्यमिक चुकंदर;
• ⅓ कप अखरोट;
• शहद की 3 बड़े चम्मच;
• सलाद मिश्रण की 300 ग्राम;
• 60 ग्राम नरम बकरी पनीर।

भरने के लिए:

• आधा कप ताजा संतरे का रस,
• ¼ कप balsamic सिरका;
• साढ़े जैतून का तेल का प्याला।

तैयारी

उबला हुआ बीट, छील, शांत करने के लिए छोड़, तो पतली स्लाइस में काट लें।

फ्राइंग पैन पहले से गरम और उसे पागल सूखे। एक मिनट बाद शहद जोड़ने के लिए और सख्ती पूरी तरह से शहद के साथ पागल कवर करने के लिए हलचल। आप गर्मी से पैन को गोली मार और थोड़ा शांत करने के लिए पागल देता है।

एक अलग कटोरी में संतरे का रस और जैतून का तेल के साथ balsamic सिरका मिश्रण, सभी अच्छी तरह से मिश्रित।

सलाद एक आम कटोरी में नहीं परोसा जाता है। की सेवा, विभाजन सलाद मिश्रण, बीट, अखरोट और बकरी पनीर सर्विंग की वांछित संख्या के लिए पहले। एक थाली पर फैले इस पहले सलाद के एक बिस्तर है, तो बीट, नट और बस कुछ ही तोड़ मरोड़ बकरी पनीर। शीर्ष ड्रेसिंग और पानी की मेज पर दाखिल कर रहे हैं।

मेंहदी और जैतून के साथ खट्टे सलाद

सामग्री

• मेंहदी के 4 छोटे टहनियों;
• तेल में 10 खड़ा जैतून;
• 6 संतरे;
• 6 दिग्गज;
• नमक और काली मिर्च;
• 2 चम्मच जैतून का तेल।

तैयारी

एक फ्राइंग पैन में तलना जैतून का तेल और मेंहदी टहनियों यह सचमुच 30 सेकंड पर या पल जब वे खस्ता हो जाते हैं जब तक गरम। उन्हें आग के साथ शूट, धीरे एक कागज तौलिया और ऐड नमक के साथ अतिरिक्त तेल को हटा दें।

एक ही तेल में जैतून जोड़ें और 4 मिनट के लिए उन्हें भून। अतिरिक्त तेल निकालें और छोटे टुकड़ों में जैतून काटा। भुना हुआ मेंहदी शाखाओं और जमीन से साफ पत्ते।

संतरे और कीनू खुली और स्लाइस में कटौती 1 सेमी मोटाई। एक थाली, ऐड नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल और कटा हुआ मेंहदी और जैतून के साथ छिड़क के साथ छिड़क पर फैले। मेज पर सेवा की।