यात्रा से पहले एक लोकप्रिय सड़क भोजन के बारे में जानकारी के लिए देखो
इससे पहले कि आप एक यात्रा पर जाना है, जिस देश में आप यात्रा कर रहे की लोकप्रिय सड़क भोजन सीखते हैं। जैसे पर्यटन साइटों के माध्यम से ब्राउज़ TripAdvisorया लोकप्रिय ब्लॉग पता लगाने के लिए जहां वे इसे बेचते हैं। विशिष्ट सिफारिशों खोजने की कोशिश करें, तस्वीरें देख बिक्री के समय की तरह लग रहे करने के लिए कैसे पता करने के लिए। आप चिंतित हैं, तो कैसे शरीर अपरिचित भोजन करने के लिए प्रतिक्रिया होगी, अपने शहर में कुछ इसी तरह की कोशिश करो।
आप खाद्य एलर्जी है, तो लोकप्रिय व्यंजनों की सामग्री पूर्व की जाँच करें और क्या आप से बचने की जरूरत की एक सूची बनाते हैं। अधिक उत्पादों है कि आप contraindicated कर रहे हैं के नाम का अनुवाद है, और उन्हें कार्ड पर लिखने महाराज को दिखाने के लिए यदि आवश्यक हो सकता है।
स्थानीय के साथ एक समय में खाओ
अलग-अलग देशों में, लोगों को अलग अलग समय पर खाते हैं। 14:00 पर, और एशियाई देशों में से पहले - - 11:00 पर अमेरिका में, उदाहरण के लिए, दोपहर का भोजन आमतौर पर लगभग 12:00 इसे बाद में स्पेन में है। एक समय था, जो एक विशेष देश में स्वीकार किया जाता है पर खाने की कोशिश करें। तो आप और अधिक ताजा खाना खरीदने के लिए की संभावना हो।
लंबी कतारों चुनें
सबसे अच्छा तरीका है स्वादिष्ट सड़क खाना खोजने के लिए - स्थानीय लोगों के लिए कहें। लेकिन आप किसी को पता नहीं है या बुरी तरह से बोलते हैं विदेशी भाषाबस सबसे लंबे समय तक कतार में उठो। स्थानीय लोगों को पता है जहां स्वच्छ और स्वादिष्ट है। सबसे अधिक संभावना है, आप इसे पछतावा नहीं होगा। इसके अलावा, देखो, जो कतार में खड़ा है। अगर ऐसा है, बुजुर्गों, महिलाओं और बच्चों, इसका मतलब है कि विक्रेता पर भरोसा किया जा सकता है।
खुला रसोईघर के लिए वेतन ध्यान
स्ट्रीट फूड आम तौर पर एक खुला रसोईघर में मौके पर ही तैयार किया जाता है। यह आपको खाना पकाने की प्रक्रिया का पालन करेंगे और यह सुरक्षित है सुनिश्चित करने के लिए एक उत्कृष्ट अवसर देता है।
बचें ट्रे, जहां वे भोजन के आसपास पुराने गंदे बर्तन या गंदा सतहों खाना बनाना है, जहां मक्खियों और अन्य कीड़ों, जहां व्यापारियों ने अपने हाथों से पैसे लेने के उड़ान, और फिर वे स्पर्श उत्पादों।
ट्रे, जो माल के केवल कुछ प्रकार के बेचता है पसंद करते हैं। रेंज बहुत व्यापक है, तो ऐसा नहीं सभी व्यंजनों की मौके पर ही तैयार कर रहे हैं, सबसे अधिक संभावना है, कुछ बस बासी होगा।
कटलरी रखें
कटलरी, जो ट्रे में प्रदान की जाती है पर विश्वास न करें। वे गंदा हो सकता है, और यहां तक कि अगर वे अच्छी तरह से धोया जाता है, तो सबसे अधिक संभावना है, स्थानीय पानी है, जो करने के लिए अपने शरीर के आदी नहीं है। इसलिए, बर्तन खाने से पहले जल्दी से कीटाणुरहित करने के लिए एक निस्संक्रामक वाइप ले। और अपने स्वयं के उपकरणों के साथ भी बेहतर साथी सही ढंग से सुरक्षित है।
स्वाद संदेह में है, तो नहीं खाते
भोजन का स्वाद में कुछ अजीब लगता है, सिर्फ वहाँ बंद करो, अपने स्वास्थ्य का जोखिम नहीं है।
उदाहरण के लिए, जब मांस तंग आ गया है, यह बहुत गर्म होना चाहिए। आप मांस ठंड बेचा है, तो यह बेहतर खाने के लिए नहीं है, जब इसे पकाया गया था पता नहीं है है। अंदर करने के लिए वेतन ध्यान, यह नम थी और उसे करने के लिए कोई गंध नहीं थी।
पहला भोजन सामान्य लगता है, लेकिन एक मिनट के बाद आप असहज महसूस करने के लिए शुरू करते हैं, ऊपर खाने के लिए अपने आप को मजबूर नहीं है।
हमेशा इन बातों से बचने
- ट्रे, जो बर्फ या स्थानीय के साथ भोजन बेचता है पानी. इस तरह के पानी बैक्टीरिया है, जो करने के लिए अपने शरीर के आदी नहीं है हो सकता है।
- उत्पाद है कि साफ नहीं किया जा सकता है (वे संभावना है भी पानी से धुल के लिए)। कुछ भी नहीं में खाना पैक किया है, तो यह बेहतर है इसे खरीदने के लिए नहीं।
- नहीं पूरी तरह से पकाया और तला हुआ भोजन।
- सॉस कि मांग में नहीं हैं, और जैसे कि वे कुछ दिन पहले तैयार किया है देखो।