हम स्कॉटलैंड के पास गया, और इस द्वीप व्हिस्की उत्पादन के रहस्यों को जानने के रूप में

Ardbeg दिवस क्या है

1984 से आइस्ले के द्वीप पर मई के अंत करने के लिए एक संगीत समारोह और व्हिस्की Feis Ile चलाता है। यह स्कॉच व्हिस्की का स्वाद और देखें कि यह कैसे किया जाता है करने के लिए दुनिया भर से लोग आते हैं। त्योहार के दौरान, स्थानीय भट्टियों दरवाजा खोलने और दौरे के उत्पादन करते हैं।

और हाँ, व्हिस्की के उत्पादन - इस आसवनी है। नाम ब्रांडी, जब लोग "स्मोक्ड" कर रहे हैं शराब के उत्पादन की प्रक्रिया से आता है - यह उबला हुआ अंगूर शराब की एक जोड़ी पाने के लिए। ब्रागा युक्त शराब - इस मामले में शराब की बोतल से एक ड्रिंक, और शराब के लिए कच्चा माल भेजा गया था।

Ardbeg दिन - Feis Ile दौरान आसवनी Ardbeg अपनी खुद की छुट्टी के अनुरूप। यह त्योहार के अंतिम शनिवार को आयोजित किया जाता है और इस साल यह 1 जून को गिर जाता है। घटना आइल में न केवल हो रहा है: आसवनी प्रतिनिधि दुनिया भर Ardbeg दिवस के सम्मान में घटनाओं की व्यवस्था - कनाडा से न्यूजीलैंड के लिए।

एक नया छुट्टी विषय Ardbeg हर साल चयन करता है। पिछले बार हिप्पी का सबसे अच्छा परंपराओं में पीट और पीट संगठित छुट्टी और प्यार पर आइल फुटबॉल फुटबॉल के मैदान पर खर्च में।

पारंपरिक उत्सव जुलूस, जिसमें स्थानीय लोगों को सब कुछ, एक पहिया है कि ट्रैक्टर से wheelbarrows को सजाना - इस साल, रचनाकारों कार्निवल आयला से प्रेरित थे। छुट्टी वास्तव में उज्ज्वल था, सीमा शुल्क आयला कैरेबियन रूपांकनों गयी।

Ardbeg दिवस के अवसर पर मनोरंजन आमतौर पर एक छुट्टी विषय में चुना गया है। इस समय, मेहमानों के लिए रंगीन वेशभूषा के साथ एक कार्निवल का आयोजन किया और प्रतियोगिताओं के लिए तैयार किया।

सबसे उपयुक्त पानी का छींटा का एक प्रकार में हिस्सा, अनानास और नारियल में गेंद फेंकने, पदों पर खड़ा है। एक गहरी आंख आकलन के धारकों के लिए एक प्रतियोगिता है जिसमें यह जरूरी हो गया था, टेबल नींबू और चूने पर सवारी तालिका के केंद्र में वास्तव में नाखून के चक्र प्राप्त करने के लिए आयोजित किया। कुछ भी नहीं जटिल और योग्य पुरस्कार - व्हिस्की की बोतल।

Ardbeg दिवस के अनिवार्य हिस्सा - संगीत और नृत्य। समारोह में बैगपाइप Layfhakera प्रतिनिधिमंडल नहीं देखा है, लेकिन लोगों को स्थानीय कवर बैंड के प्रदर्शन पर मिला है।

छुट्टी के सम्मान में Ardbeg प्रक्षेपण संस्करण व्हिस्की सीमित कर दिया। रम की पेय पीपा - 2019 में मेहमानों Ardbeg ड्रम प्रदान की है। रचनाकारों के रूप में स्वाद का वर्णन "केला, अनानास और डार्क चॉकलेट के रंगों के साथ पाइन राल के नोट के संयोजन।"

कहाँ Feis Ile है

आयला - स्कॉटलैंड के पश्चिम में इनर हैब्रिड्स द्वीपसमूह में एक छोटे से द्वीप। ग्लासगो में हीथ्रो पर आ रहा है, तो सबसे पहले, और फिर आप स्थानीय हवाई अड्डे के लिए एक और उड़ान बनाने या नौका द्वारा द्वीप के लिए प्राप्त करने की आवश्यकता: मास्को यहाँ से आप हस्तांतरण के साथ पहुँच सकते हैं।

Ardbeg आसवनी इस्ला के दक्षिण तट पर स्थित है। यह वाणिज्यिक उत्पादन व्हिस्की में 1815 के बाद से लगी हुई है। चीजें जल्दी से पहाड़ी के ऊपर चला गया आसवनी: 1887 में वहाँ व्हिस्की एक साल के 11 लाख लीटर का उत्पादन किया।

2000 में, आसवनी वहाँ प्रशंसकों की गई एक आधिकारिक बिरादरी था। Ardbeg समिति 140 देशों से व्हिस्की के प्रेमियों के साथ लाता है। 120 के बारे में 000 प्रतिभागियों में से समुदाय में - यह द्वीप की पूरी आबादी से 40 गुना अधिक है।

Talisman Ardbeg - श्वान छोटू। कुत्ता घर में Ardbeg के उत्पादन के लिए अगले दरवाजे रहते थे, नियमित रूप से भट्टी में छापा मारा, और कर्मचारियों के साथ मित्रता की। छोटू अक्सर आसवनी के आसपास के क्षेत्र में खुदाई नोटिस - जाहिरा तौर पर, कुत्ते पीट के लिए एक अच्छा नाक था।

इस साल छोटू से सम्मानित किया गया व्यक्तिगत भित्तिचित्रों: पौराणिक कुत्ते चित्र आसवनी की दीवार पर दिखाई दिया।

आइल पर करने के लिए चीजें

देखें कैसे व्हिस्की बनाने

उत्पादन में व्हिस्की के निर्माण की प्रक्रिया दिखाने के लिए और विभिन्न बैरल से नमूने तुलना करने के लिए अनुमति देते हैं। पेड़ पेय के स्वाद को प्रभावित है, इसलिए यह एक अच्छा तरीका है अपने पाक क्षितिज का विस्तार करने के लिए है।

छुट्टी एकत्र करने और पारखियों और जो लोग केवल एक पेय के साथ परिचित कर रहे हैं। Ardbeg दिन - इस पेशेवरों की कंपनी में एक अच्छा उत्पाद की कोशिश करने का मौका है।

पीट क्षेत्रों में चलो

आइस्ले के द्वीप के पारखियों के बीच पीट व्हिस्की के निर्माण की जगह के रूप में जाना जाता है। जौ की तैयारी के चरणों में से एक - यह सूख जाता है, यह यहाँ है और पीट में आता है। इसलिए आसवनी पारंपरिक रूप से पीट व्यवहार किया जाता है द्वीप के लिए कोयला देने के लिए, बहुत महंगा था।

पीट पेय एक ठेठ धुएँ के रंग का नोट देता है। कारमेल, फल और समुद्री नोट: ओक बैरल व्हिस्की जायके की एक बड़ी पैलेट हो जाता है में उम्र बढ़ने के बाद। वे द्वीप व्हिस्की की विशेष प्रकृति के रूप में।

पीट मध्य जुलाई अप्रैल से निकाला जाता है: सही समय नहीं है, क्योंकि सब कुछ मौसम पर निर्भर करता है। आप देर से वसंत ऋतु में द्वीप पर ले जाया जाएगा, तो यह वास्तव में देखना चाहते हैं कि खेतों ब्रिकेट पीट सूख रहे हैं एक मौका है।

भेड़ देखें

गले लगाएं भेड़ काम नहीं: सबसे पहले, दूसरे लोगों की भेड़ पर भरोसा नहीं है, और दूसरी, वे बाड़ लगी निजी क्षेत्रों पर चरने। लेकिन अगर आप अपनी कंपनी में स्वयं की एक टन कर सकते हैं और बस के चारों ओर घूमते, स्थलों और चुप्पी का आनंद ले।

हैगिस कोशिश

पौराणिक कथा के अनुसार, इस व्यंजन जंगली हैगिस से बनाया गया है। यह एक Hedgehog और बदमाश के बीच एक क्रॉस जैसी जीव। बाएँ और दाएँ पैर हैगिस, अलग लंबाई है, क्योंकि इस बात का, हलकों में चारों ओर चल जानवरों। एक हैगिस पकड़ने के लिए, आप एक छेद खुदाई और उसके चारों ओर काली मिर्च छिड़क की जरूरत है। पशु खुशबू का इतना ही शौक है, वह सब कुछ भूल जाता है, छेद के चारों ओर हलकों welling और जाल में गिर जाता है।

वास्तव में, जंगली हैगिस परियों की कहानियों में ही मौजूद हैं, लेकिन असली हैगिस दलिया, प्याज और बेकन के साथ भेड़ के धर्मशाला से बनाया गया है। ऐसा लगता है तो इतना, लेकिन स्कॉट्स परंपरा आदर।

हैगिस व्हिस्की के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। उदाहरण के लिए, पीट व्हिस्की कंपनी के अच्छा ब्राउनी में खुलासा: लेकिन अगर भेड़ के अंतड़ियों आप के लिए बहुत ज्यादा है, डेसर्ट के साथ पीने के गठबंधन करने के लिए प्रयास करें।

पका हुआ आलू, सीपी, केकड़ा मांस और कस्तूरी - Ardbeg दिवस पर व्हिस्की और स्मोक्ड मछली, व्हिस्की और ताजा समुद्री भोजन के अन्य संयोजन की कोशिश कर सकते हैं।

अटलांटिक महासागर में डुबकी लगाएं

त्योहार के स्थल तट से दूर नहीं है। कम से कम मदद पर पैर - यह भी है, तो आप के बारे में डींगें हांक सकते हैं।

टापू पर मौसम स्थिर नहीं कहा जा सकता: बारिश बूंदा बांदी को रास्ता देता है और फिर अचानक सूरज से बाहर देख सकते हैं। तुम सिर्फ मामले में गर्मी से ले एक बरसाती, और एक स्विमिंग सूट या स्विमिंग चड्डी में स्कॉटलैंड पर जाएँ। निश्चित रूप से उपयोगी है और कि, और एक अन्य।

हम स्कॉट्स एक कहावत है: "आज की बारिश - कल की व्हिस्की है।" बारिश के बिना कोई जौ या पीट, कोई पैसा नहीं है, तो अस्थिर मौसम स्थानीय दार्शनिक के लिए नहीं होगा।

विभिन्न देशों से मित्र खोजें

डे Ardbeg पर व्हिस्की प्रेमियों दुनिया भर से आते हैं। इस वर्ष भारत, ब्राजील, हांगकांग और जापान से भी मेहमानों में थे।

अंग्रेजी है, तो इतनी-हां, तो यह संचार नहीं रोकेगा। स्थानीय अंग्रेजी लगभग विदेशी। यह स्कूलों में पढ़ाया जाता है, लेकिन आइल में अभी भी स्थानीय पूरा करने के लिए जो रोजमर्रा की जिंदगी में गेलिक बात संभव है।

स्कॉट्स, अच्छी तरह से जानते हैं कि उनके उच्चारण के प्रशिक्षण के बिना समझना मुश्किल है, और हमेशा मदद करने को तैयार हैं मैं सांकेतिक भाषा में जाना है, भले ही।

स्कॉटलैंड के लिए एक टिकट जीतने के लिए कैसे

साथ में Ardbeg साथ हम Aylu के लिए एक यात्रा दूर दे रहे हैं। तुम्हें पता है, पीट क्षेत्रों के साथ चल आसवनी पर जाएँ और प्रत्यक्ष देखते हैं कि कैसे जौ व्हिस्की में बदल जाता है जाएगा।

यह सरल: बड़े लाल बटन पर क्लिक करें और विस्तृत प्रतियोगिता के नियम और शर्तों के साथ पेज को मिलता है। जुलाई 26 Ardbeg एक यादृच्छिक संख्या जनरेटर के माध्यम से विजेता का चयन करेंगे।

एक प्रतियोगिता में भाग

संपादकों को याद दिलाया कि शराब स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, और मादक पेय पदार्थों के अत्यधिक उपयोग से परहेज करने की सलाह दी।