अन्य ग्रह पर एक स्वादिष्ट भोजन हो सकता है?
Makradar प्रौद्योगिकी के / / December 19, 2019
लोग क्या हम भोजन की जरूरत है अन्य ग्रहों पर जीवित रहने के लिए के बारे में चिंतित हैं। लेकिन यह कैसे धरती से परे भोजन का स्वाद बदलने के लिए? उदाहरण के लिए, आलू, सोडा या चॉकलेट - - बेहतर अंतरिक्ष में यहाँ से स्वाद और यह है कि परिचित खाद्य पदार्थ हो सकता है?
अन्ना-लिसा पॉल, फ्लोरिडा के विश्वविद्यालय में एक शोधकर्ता ने कहा कि कई कारकों भोजन का स्वाद प्रभावित करते हैं। उनमें से - प्रकाश की तरंग दैर्ध्य, मृदा संरचना, गुरुत्वाकर्षण के बल और वायुमंडल के दबाव। इसलिए, भविष्यवाणी करने के लिए क्या एक विशेष ग्रह के लिए भोजन का स्वाद हो जाएगा कोशिश कर रहा है, सब पर्यावरण की बारीकियों को ध्यान में रखना चाहिए।
उदाहरण के लिए, प्रतिद्वंद्वी ग्रह पर सूर्य के प्रकाश की स्पेक्ट्रम भोजन की गंध बदल सकते हैं। लाल, नीले और हरे रंग की भी प्रकाश की तरंग दैर्ध्य प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है। वर्णक्रमीय संतुलन और प्रकाश की तीव्रता स्वाद, रंग और भोजन की सुगंध पर भारी प्रभाव है। अन्य ग्रह पर शायद हो गई पौधों पृथ्वी पर के रूप में ही दिखाई देगा, लेकिन इन उत्पादों के स्वाद और स्वाद विशेषताओं अलग होगा।
हम मंगल ग्रह एक लाल ग्रह उपनिवेश स्थापित करने की योजना के प्रति जागरूक कर रहे हैं। इस घटना के लिए तैयार करने में वैज्ञानिकों रणनीतियों मंगल ग्रह पर गृह व्यवस्था पैदा करते हैं। ऐसा लगता है कि बसने के भविष्य के भोजन के नए स्वाद के लिए इस्तेमाल किया पाने के लिए है - मंगल ग्रह का निवासी मिट्टी पूरी तरह से अलग, और पृथ्वी संस्कृति उस पर उगाया जाता है, की रचना अपनी विशेषताओं को बदलने क्योंकि। नाश्ता, लंच और डिनर यहाँ पृथ्वी पर से काफी अलग हो सकता है। अब तक, शोधकर्ताओं कैसे सबसे सरल और स्पष्ट उत्पादों की खेती के लिए आवश्यक शर्तों का निर्धारण करने के पर ध्यान केंद्रित किया। तो आइसक्रीम और मंगल ग्रह के टकीला उपनिवेशवादियों लंबे गणना करने के लिए के रूप में यह आवश्यक नहीं है।
क्या अन्य ग्रहों पर भोजन का स्वाद हो जाएगा, यह भविष्यवाणी करने के लिए बहुत मुश्किल है। लेकिन यह संभव है: क्यों चिप्स बृहस्पति, जहां यह आवश्यक है शैंपेन और चॉकलेट की एक बोतल खोलने के लिए और कैसे exoplanets हैं पर सबसे अच्छा कुक कर रहे हैं अन्ना-लिसा पॉल और अन्य विद्वानों की व्याख्या करने के लिए तैयार हैं।
भुना हुआ आलू
गुरुत्वाकर्षण कैसे प्रभावित करता पौधों का विकास। ऐसा लगता है कि यहां तक कि लॉन घास चंद्रमा या मंगल ग्रह पर एक ग्रीन हाउस में बड़े हो, कि जो हम यहाँ पृथ्वी पर खेती से अलग होगा। कम से कम, यह अधिक सूक्ष्म और रंग में अलग हो गया होता। अन्ना-लिसा पॉल का कहना है कि यह बात नहीं करता है: पौधों भारहीनता की स्थिति में अच्छी तरह से विकसित। केवल एक चीज है वे सामान्य विकास के लिए की जरूरत है - हवा और पानी है। लेकिन गुरुत्वाकर्षण खाना पकाने की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकते हैं।
पिछले साल, ईएसए से यूनानी शोधकर्ताओं ने एक अपकेंद्रित्र में फ्रेंच फ्राइज़ पकाने के लिए कोशिश की। इतना ही नहीं, यह सिर्फ मनोरंजन है, तो वे भी प्रयोग किया गया। अन्य ग्रहों पर गुरुत्वाकर्षण के बल अनुकरण करने के लिए - यह उपकरण कई खाद्य अधिभार जी व्यवस्था करने के लिए, और उसके बाद में सक्षम है। अनुभव से पता चला है कि आदर्श बदल जाता है कुरकुरा जब आकर्षण तीन बार के बारे में पृथ्वी से अधिक है। दूसरे शब्दों में, यह सबसे अच्छा है बृहस्पति पर फ्रेंच फ्राइज़ भून करने के लिए - और यह सौर मंडल में सबसे स्वादिष्ट हो जाएगा।
कार्बोनेटेड पेय
खेती और एक अलग ग्रह पर खाना पकाने को प्रभावित करता है क्या पकवान के अंतिम स्वाद हो जाएगा। लेकिन वहाँ सुगंध है - और उस पर निर्भर क्या प्रभाव की तरह दबाव वातावरण है। उदाहरण के लिए, सोडा या शैम्पेन स्वाद में काफी अलग हो जाएगा, और यह वायुमंडलीय दबाव पर निर्भर करता है।
हेलेन Czersk, यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन में एक ब्रिटिश भौतिक विज्ञानी, का मानना है कि पृथ्वी पर बेहतर अभी भी शराब की एक बोतल खोलने। किसी अन्य ग्रह वातावरण नहीं है, तो सभी वाष्पशील तुरंत लुप्त हो, और पूरी प्रक्रिया फोम पार्टी याद दिलाएगा। दबाव को कम, बुलबुले चले जाएँगे और खुशबू हवा भरता है, पूरी तरह से पीने के तेजी से हो जाता है। तो शैम्पेन लगभग पूरी तरह से उसके स्वाद खो देता है। लेकिन अगर दबाव अधिक है, बुलबुले धीरे-धीरे चले जाएँगे, पेय बनाने वास्तव में स्वादिष्ट है, लेकिन स्पार्कलिंग प्रयास करने से पहले प्रतीक्षा करने के लिए की आवश्यकता होगी। वहाँ एक और विकल्प है: अगर ग्रह पर दबाव बोतल की तुलना में अधिक है। यहाँ कोई शैंपेन पीने की खुशी। कॉर्क एक आनंदपूर्ण कपास के साथ गर्दन के बाहर उड़ नहीं है, और बुलबुले आप प्रतीक्षा नहीं होंगे। तो एक या दो बोतल खोलते हैं, तो यह दुनिया में बेहतर है: एक सही संतुलन केवल घर ग्रह पर मनाया जाता है।
चॉकलेट
फ्रेंच फ्राइज़ और सोडा - निश्चित रूप से अच्छा है,,। लेकिन कुछ लोगों को चॉकलेट के बिना जीवित रह सकते हैं। तो मुख्य सवाल यह है: क्या स्थिति हम स्वाद खोने के बिना सही कोकोआ की फलियों बढ़ने की जरूरत है? रिचर्ड टैंगो-पकड़ने, मैनचेस्टर से एक भौतिक विज्ञानी का कहना है कि इस महत्वपूर्ण मुद्दे का समाधान करने, हम पहले खाते आनुवंशिकी और मिट्टी की संरचना में रखना चाहिए।
चॉकलेट के स्वाद को प्रभावित करती है कि मुख्य बात - यह जीन है। अन्य ग्रहों पर महान क्रिओल्लो विविधता देश के लिए सबसे कोको की खेती के लिए "ख़ालिस", रिचर्ड प्रस्तावों चयन करने के लिए - वे रोग के लिए प्रतिरोधी और बहुत स्वादिष्ट है।
यह बिल्कुल पता लगाने के लिए जहां हम अपने कीमती पौधों की खेती बनी हुई है।
वैज्ञानिक क्या मिट्टी जिसमें हम पेड़ लगाए हो जाएगा के बारे में चिंता करने के लिए नहीं सलाह देता है। यदि यह पौधों के लिए उपयुक्त है, और यह आदी है, स्वाद ही रहता है। या हो सकता है और भी बेहतर। रिचर्ड का मानना है कि खनिज और रसायन के किसी भी संयोजन अंतिम उत्पाद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
क्या वास्तव में महत्वपूर्ण है गुरुत्वाकर्षण के बल है। कोकोआ की फलियों भूमि पर गिर नहीं है के बाद, वे एकत्र कर रहे हैं बंदरों, गिलहरी और लोग। जब पुल भी मजबूत है, सेम गिर जाएगी, और इस पेड़ के विकास के लिए बुरा है। फिर भी यह अच्छा होगा कि अन्य ग्रह पर दिन रात से अधिक समय था - तो कोको फलियों एक बड़ा और स्वादिष्ट होगा।
इन आवश्यकताओं के तहत काफी कुछ खगोलीय पिंडों फिट। अनुमानित अनुमानों के अनुसार, हम exoplanets के दो कोको हजारों पर उतरने सकता है - और ब्रह्मांड में सबसे स्वादिष्ट चॉकलेट मिलता है।
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