पालक के साथ 10 स्वादिष्ट सलाद
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
मकई, ट्यूना, पनीर, चिकन और यहां तक कि स्ट्रॉबेरी के साथ असामान्य संयोजन।
1. एक साधारण पालक सलाद
सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच balsamic सिरका;
- 1½ चम्मच जैतून का तेल;
- लहसुन की 4-5 लौंग,
- पालक (125 ग्राम) की 1 पैकेज;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 चुटकी काली मिर्च जमीन।
तैयारी
जैतून का तेल और कटा हुआ लहसुन के साथ सिरका मिला लें। तैयार चटनी पालक के पत्तों डालो। नमक, काली मिर्च, और फिर मिश्रण।
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2. पालक और सब्जियों के साथ सलाद
सामग्री
- 1 ककड़ी,
- आधा लाल प्याज;
- 2 टमाटर,
- पालक (125 ग्राम) की 1 पैकेज;
- जैतून का तेल के 2 चम्मच;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 चुटकी काली मिर्च जमीन;
- 100 ग्राम नरम पनीर.
तैयारी
पील और ककड़ी स्लाइस काट। यह में जोड़े प्याज के आधे के छल्ले, quartered टमाटर और पालक के पत्तों।
तेल, नमक और काली मिर्च के साथ भरें। पनीर के साथ छिड़क।
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3. पालक और मकई के साथ सलाद
सामग्री
- दही या ग्रीक फेफड़ों के 300 ग्राम मेयोनेज़;
- आधा चम्मच काली मिर्च जमीन;
- आधा चम्मच जमीन जीरा;
- 1 चुटकी नमक;
- डिब्बाबंद मकई या 250 ग्राम पकाया मकई अनाज का 1 कर सकते हैं;
- 2 पालक पैकिंग (250 ग्राम)।
तैयारी
दही या काली मिर्च, नमक और ज़ीरा साथ मेयोनेज़ मिक्स। मक्का और पालक सॉस डालो।
हलचल और 15 मिनट के लिए ठण्डा। ठंडा रूप में परोसें।
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4. पालक, बेकन, मशरूम और अंडे के साथ सलाद
सामग्री
- 3 अंडे;
- ताजा मशरूम की 200 ग्राम;
- वनस्पति तेल के 1-2 बड़े चम्मच;
- बेकन के 8 स्लाइस;
- 1 छोटा प्याज;
- 3 बड़े चम्मच एप्पल साइडर सिरका;
- शहद की 1½ चम्मच;
- चम्मच डी जाँ सरसों 1½;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 काली मिर्च पिंच;
- 2 पालक पैकिंग (250 ग्राम)।
तैयारी
एक थैली में अंडे कुक - उबलते के बाद 4-5 मिनट के बारे में। उन्हें ठंडा करते हैं।
मशरूम तेल में स्लाइस में काट लें और हल्के तलना।
बेकन ब्राउन एक slotted चम्मच और एक कागज तौलिया के लिए स्थानांतरण के साथ पैन में 1-1.5 सेमी के आकार के स्लाइस अतिरिक्त चर्बी स्टोक के लिए। एक फ्राइंग पैन में, कटा हुआ प्याज टॉस सुनहरा भूरा होने तक तलें यह, और फिर, कागज में गुना भी।
एक बड़े कटोरे में, सिरका, शहद, सरसों, नमक, काली मिर्च और तला हुआ प्याज गठबंधन। पालक के पत्तों और मशरूम जोड़ें। हलचल और एक चौथाई के बाद अंडे के साथ गार्निश।
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5. पालक और बीट के साथ सलाद
सामग्री
- 200 ग्राम दही additives के बिना;
- किसी न किसी तरह पीसने जीरा 2 चम्मच;
- लहसुन की 1 लौंग;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 काली मिर्च पिंच;
- चुकंदर का 500 ग्राम;
- सिरका के 1 चम्मच;
- 2 पालक पैकिंग (250 ग्राम);
- ताजा टकसाल के 1 गुच्छा;
- 1 धनिया की गुच्छा।
तैयारी
ज़ीरा, कटा हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ दही मिला लें। आज्ञा देना कम से कम एक घंटे के लिए बैठते हैं।
बीट बड़े टुकड़ों में काट और जब तक सिरका के साथ पकाया खाना बनाना। शांत करते हैं और पालक के पत्ते, कटा हुआ पुदीना और धनिया जोड़ें।
परोसने से पहले सॉस सही डालो।
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6. पालक, टूना और सेम के साथ सलाद
सामग्री
- 3 चम्मच नींबू का रस,
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
- 1 बड़ा चम्मच पानी;
- 1 चम्मच डी जाँ सरसों;
- जमीन लाल मिर्च का 1 चुटकी;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 पका हुआ एवोकैडो;
- 2-3 ताजा अजमोद sprigs;
- 2-3 हरी प्याज कलम;
- पालक (125 ग्राम) की 1 पैकेज;
- 1 मध्यम मिठाई लाल मिर्च,
- 2 अजवाइन;
- डिब्बाबंद सफेद सेम (300 ग्राम) के 1 कर सकते हैं;
- नमकीन पानी में टूना मछली के 2 डिब्बे (370 ग्राम)।
तैयारी
सॉस के लिए धीरे ब्लेंडर नींबू का रस, तेल, पानी, सरसों, काली मिर्च, नमक और एवोकैडो आधा शुद्ध। बारीक कटा हुआ अजमोद और प्याज डालो।
सलाद के कटोरे में पालक के पत्ते, कटा हुआ मिर्च, diced अजवाइन और आधे एवोकैडो जगह।
सेम जोड़ें, पूर्व draining जार से तरल, और एक कांटा ट्यूना के साथ मैश्ड।
, सॉस डालो मिश्रण और कमरे के तापमान पर 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें।
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7. पालक और पास्ता के साथ सलाद
सामग्री
- पास्ता पेनी (ट्यूब पंख) की 100 ग्राम;
- 200 ग्राम उबला हुआ चिकन;
- 1 पैकेज ताजा पालक (125 ग्राम);
- 8-9 चेरी टमाटर,
- क्रीम पनीर की 150 ग्राम;
- बादाम की कतरन (या अन्य कटा हुआ पागल) का 50 ग्राम;
- 2 चम्मच बारीक नारंगी के छिलके कसा हुआ;
- संतरे का रस के 4 बड़े चम्मच;
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच;
- चम्मच बारीक कद्दूकस नींबू के छिलके आधा;
- शहद की 3 बड़े चम्मच;
- 1 चुटकी नमक;
- 2 चम्मच जैतून का तेल।
तैयारी
उबाल लें पेस्ट, एक कोलंडर में गुना, ठंडे पानी के साथ कुल्ला और एक कटोरी में डाल दिया। हल्के से तला हुआ और कटौती पट्टिका, पालक, आधा चेरी टमाटर और पनीर के बड़े टुकड़ों में जोड़ें।
1-2 मिनट के भीतर, तेल के बिना एक पैन में बादाम भून, और पकवान पर छिड़के।
Whisk ब्लेंडर, रस और नींबू, शहद और नमक के उत्साह। तेल में डालो और फिर एकरूपता पाना।
सीजन सलाद परोसने से पहले तैयार सही ड्रेसिंग।
कोशिश🍚
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8. पालक और ग्रील्ड पनीर के साथ सलाद
सामग्री
- सूरजमुखी या कद्दू बीज का 1 मुट्ठी;
- 2 मध्यम आकार गाजर;
- 1 मध्यम सौंफ़ जड़;
- पालक (125 ग्राम) की 1 पैकेज;
- ताजा या डिब्बाबंद मटर की 100 ग्राम;
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस,
- 2 चम्मच जैतून का तेल;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 चुटकी काली मिर्च जमीन;
- (Halloumi) तलने के लिए पनीर की 250 ग्राम।
तैयारी
गर्म बीज पर 1-2 मिनट के भीतर तेल के बिना पैन तलना।
स्लाइस या जाली गाजर और सौंफ़ पतली लंबी स्लाइस। पालक और मटर के साथ एक कटोरी में डाल दिया। नींबू का रस और तेल जोड़ें। नमक, काली मिर्च और हलचल।
, प्रत्येक पक्ष पर एक मिनट के लिए पनीर के छोटे टुकड़े भून सलाद के ऊपर आधा और जगह में तोड़ दिया। परोसने से पहले बीज छिड़क।
अमेज हर कोई💚
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9. पालक, सामन और आम के साथ सलाद
सामग्री
- नमकीन या podkopchonoy लाल मछली (सामन या सामन) की 200 ग्राम;
- 1 एवोकैडो;
- पालक (125 ग्राम) की 1 पैकेज;
- 100 ग्राम ताजा ब्लूबेरी;
- feta पनीर या पनीर दही की 100 ग्राम;
- आधा लाल प्याज;
- 3 चम्मच जैतून का तेल;
- 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर सिरका;
- 1 बड़ा चम्मच चिया के बीज;
- 1 बड़ा चम्मच शहद;
- 1 चुटकी नमक।
तैयारी
मछली और एक कटोरी में मध्यम आकार और स्थान का एवोकैडो स्लाइस काट लें। पालक, ब्लूबेरी, टूट पनीर और प्याज आधा छल्ले जोड़ें।
एक अलग कटोरी में साथ सिरका, चिया, शहद, तेल और नमक।
परोसने से पहले सॉस सलाद डालो।
प्रयोग🍞
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10. पालक, चिकन स्तन और स्ट्रॉबेरी के साथ सलाद
सामग्री
- 3 बड़े चम्मच सेब का रस;
- 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी जैम;
- 2 चम्मच balsamic सिरका;
- त्वचा और हड्डियों के बिना 1 चिकन स्तन,
- पालक (125 ग्राम) की 1 पैकेज;
- 150 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
- 50 ग्राम नरम नीले पनीर (Gorgonzola);
- कटा हुआ अखरोट 30g।
तैयारी
एक छोटी कटोरी में, सेब का रस, स्ट्रॉबेरी जैम और balsamic सिरका गठबंधन। जब आप एक सलाद के साथ सौदा डालने के लिए छोड़ दें।
मध्यम आंच ऊपर एक छोटे फ्राइंग पैन गरम करें। 15-20 मिनट के भीतर, उसे चिकन स्तन भून जब तक पकाया जाता है। शांत और मध्यम आकार के टुकड़ों में कटौती करने के बाद।
एक कटोरी में चिकन, पालक के पत्ते, आधा स्ट्रॉबेरी और पनीर, छोटे टुकड़ों में टूट जोड़ें।
सॉस डालो और वर्तमान में मिला दें। सेवा करने से पहले, अखरोट के साथ गार्निश।
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