10 अंडा सलाद, जो किसी भी स्थिति में बाहर में मदद मिलेगी
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
उबले अंडे - अंडा सलाद के बहुमत के आधार। स्वादिष्ट बनाने का मसाला लहजे ड्रेसिंग, मसाले, और अन्य सामग्री का उपयोग कर रखा जाता है।
हरा प्याज के साथ क्लासिक अंडा सलाद
खाना पकाने के समय: 15 मिनट।
सामग्री
- 4 चिकन अंडे;
- क्रीम के 4 बड़े चम्मच;
- हरे प्याज का एक समूह;
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
जब उबले अंडे, धो और उखड़ जाती हैं हरी प्याज। समाप्त अंडे क्यूब्स में शांत, छील और काट। नमक और अपने स्वाद के लिए काली मिर्च। सीजन मलाई और मिश्रण।
तुम भी मेयोनेज़ उपयोग कर सकते हैं, लेकिन घर बेहतर है। अगर वांछित, इस सलाद एक ताजा ककड़ी या मूली जोड़ सकते हैं। स्वाद बहुत वसंत होगा।
मकई के साथ अंडे का सलाद
खाना पकाने के समय: 15 मिनट।
सामग्री
- 4 चिकन अंडे;
- डिब्बाबंद मकई की 1 कर सकते हैं;
- 150 ग्राम पनीर कठिन;
- मेयोनेज़ के 4 बड़े चम्मच।
तैयारी
जब तक अंडे पकाया एक मध्यम पिसाई यंत्र पर, जाली पनीर और मकई के डिब्बे नाली कर रहे हैं। तब क्यूब्स में अंडे काटना और अन्य सामग्री के साथ कनेक्ट। यदि यह नहीं बल्कि सूखी चालू, अपने स्वाद के लिए मेयोनेज़ या अन्य ड्रेसिंग जोड़ें।
अगर पनीर स्थानापन्न अपने स्वयं के रस और अचार में डिब्बाबंद टूना मक्का के साथ अंडा सलाद भिन्न हो सकते हैं। एक मोटे कश पर रगड़ के लिए - एक कांटा, और खीरे के साथ मैश करने के लिए मछली की जरूरत है।
पिघल पनीर के साथ अंडे का सलाद
खाना पकाने के समय: 15 मिनट।
सामग्री
- 4 चिकन अंडे;
- 2 संसाधित पनीर "Druzhba";
- 3 लहसुन लौंग - वैकल्पिक;
- नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
यह सलाद स्वादिष्ट टोस्ट पर लिप्त और नाश्ते के लिए खाने के लिए है।
अंडे और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़। संसाधित पनीर के लिए हाथ और बर्तन से चिपके नहीं है, उन्हें फ्रिज में कुछ ही मिनटों के पकड़ो।
नमक, काली मिर्च और मौसम मेयोनेज़ के साथ सलाद। यदि आप मसालेदार की तरह है, और अधिक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया जोड़ें। जानने के लिए कैसे जल्दी से दांत साफ करने के लिए, हम ने लिखा है यहां.
टमाटर के साथ अंडे का सलाद
खाना पकाने के समय: 15 मिनट।
सामग्री
- 3 चिकन अंडे;
- 3 छोटे ताजा टमाटर;
- 1 प्याज,
- क्रीम के 3 बड़े चम्मच;
- सोआ की गुच्छा;
- नमक, जमीन काली मिर्च, लहसुन सूखे - स्वाद के लिए।
तैयारी
टमाटर और उबले अंडे बड़े क्यूब्स में काट लें। डिल और प्याज, दूसरे हाथ पर, बारीक काट। बाद उबलते पानी अतिरिक्त कड़वाहट को दूर करने के डाल सकते हैं।
एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री गठबंधन और मिश्रण। इस सलाद में अच्छी तरह से पटाखे और croutons से पूरित है।
अमेरिकी अंडा सलाद
खाना पकाने के समय: 20 मिनट।
सामग्री
- 3 चिकन अंडे;
- 2 अजवाइन;
- 2 डिल किरण;
- 1 हरा प्याज की किरण;
- 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
- 1 बड़ा चम्मच डी जाँ सरसों;
- 1 बड़ा चम्मच केपर्स 1 या अचार;
- चम्मच लाल शिमला मिर्च आधा;
- लाल और काली मिर्च हाल में जमीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
धो और अजवाइन, हरी प्याज और सोआ काटना। टुकड़े टुकड़े केपर्स या अचार।
उबले अंडे क्यूब्स में काट लें। साग के साथ जुड़ें। काली मिर्च और मेयोनेज़ और सरसों के साथ मौसम।
पटाखे या चिप्स के साथ परोसें। इसके अलावा इस सलाद में अक्सर सैंडविच या pita रोटी भरवां।
हैम के साथ अंडे का सलाद
खाना पकाने के समय: 20 मिनट।
सामग्री
- 5 अंडे;
- हैम के 500 ग्राम;
- 1 लाल शिमला मिर्च,
- 1 ककड़ी,
- डिब्बाबंद मकई की 1 कर सकते हैं;
- सोआ की गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
यह सलाद हर रोज के लिए और साथ ही उत्सव तालिका के लिए उपयुक्त है।
जबकि पकाया अंडे और शांत, मिर्च और ककड़ी और जूलीएन्ने सब्जियों में कटौती धो। टुकड़े टुकड़े डिल और तरल नाली के साथ एक जार से मकई।
मोटे अंडे काटना, उन्हें सब्जियों, मक्का और जड़ी बूटियों के साथ गठबंधन। नमक, काली मिर्च और मौसम सलाद।
एवोकैडो के साथ अंडे का सलाद
खाना पकाने के समय: 20 मिनट।
सामग्री
- 5 अंडे;
- 1 एवोकैडो;
- 1 मिठाई लाल प्याज;
- 2 बड़े चम्मच ग्रीक दही;
- 1 चम्मच नींबू का रस,
- 1 चम्मच डी जाँ सरसों;
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
अंडे पकाया जाता है, भरने तैयार करते हैं। दही, सरसों, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिला लें।
छील और सूक्ष्मता प्याज काट। तो इसके स्थान पर एक नियमित रूप से मिठाई लाल प्याज का उपयोग कर के, उबलते पानी के ऊपर डालना। यह किसी भी अतिरिक्त कड़वाहट को हटा देगा।
मांस एवोकैडो अंडे और क्यूब्स में कटौती। सभी सामग्री कम्बाइन, यह काढ़ा करते हैं। सलाद की सेवा टाटलिट या सलाद पत्ते हो सकता है।
झींगे के साथ अंडे का सलाद
खाना पकाने के समय: 20 मिनट।
सामग्री
- 3 चिकन अंडे;
- खोल में झींगा की 500 ग्राम;
- 1 ककड़ी,
- क्रीम के 3 बड़े चम्मच;
- 1 चम्मच डी जाँ सरसों;
- 1 चम्मच नींबू का रस,
- सोआ की गुच्छा;
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
अंडे और झींगा उबालें। स्वाद सलाद, परिष्कृत किया जाएगा यदि करने के लिए उपयोग बटेर अंडे चिकन के बजाय (वे जितना दो बार होना है)। झींगा नमकीन पानी में उबला हुआ होना चाहिए और उसके बाद शांत और स्वच्छ। वे छोटे हैं, वे इसे काट नहीं कर सकते हैं।
तिनके - अंडे बड़े क्यूब्स, ककड़ी में कटौती। डिल काट लें।
नमक, काली मिर्च और सरसों और नींबू के रस के साथ मलाई के साथ मौसम के साथ एक कटोरी में सभी अवयवों कम्बाइन, मौसम। सलाद पत्ते चीन, पटाखे या टाटलिट पर परोसें।
अंडा रोल और कोरियाई गाजर के साथ सलाद
खाना पकाने के समय: 25 मिनट।
सामग्री
- 4 चिकन अंडे;
- कोरियाई गाजर 250 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई की 1 कर सकते हैं;
- 1 बड़ा चम्मच आटा
- नमक और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल।
तैयारी
तथाकथित अंडे पेनकेक्स के साथ समान रूप से लोकप्रिय सलाद। वास्तव में यह एक ऑमलेट (कभी कभी पीड़ा के साथ, कभी कभी बिना), कटा पुआल है। विकल्प अतिरिक्त सामग्री - कई।
तो, एक कांटा के साथ अंडे हराया। नमक के साथ सीजन, आटा जोड़ें। फिर, जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण से और अच्छी तरह से तेल केक पैन पतली पेनकेक्स के लिए गर्म। जब वे ठंडा है, रोल उन्हें रोल और स्ट्रिप्स में कटौती।
एक गहरी कटोरी में, कोरियाई में गाजर गठबंधन, अंडे पेनकेक्स और मकई (जार से तरल निकास के लिए मत भूलना)। मेयोनेज़ के साथ सीजन।
आप कोरियाई का स्वाद पसंद नहीं करते हैं, तो आप सिर्फ प्याज गाजर साथ तली हुई उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा इस सलाद में आप स्मोक्ड चिकन पैर या अपनी पसंद के किसी भी अन्य मांस जोड़ सकते हैं।
अंडे और चिकन पकौड़े के साथ सलाद
खाना पकाने के समय: 40 मिनट। आप पहले से ही एक उबला हुआ चिकन है, तो आप 25 मिनट के लिए प्रभावी माना जाएगा।
सामग्री
- 5 अंडे;
- चिकन के 300 ग्राम;
- 1 मिठाई लाल प्याज;
- मटर के 1 कर सकते हैं;
- लहसुन की 1 लौंग - अनुरोध पर;
- नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल।
तैयारी
जबकि उबला हुआ पट्टिका, पेनकेक्स बेक। ऐसा करने के लिए, एक छोटी कटोरी में बारी-बारी से एक अंडा तोड़। हर कोई नमक और काली मिर्च और धीरे जरूरत है। कभी कभी अंडा मिश्रण भी चम्मच दूध या कॉर्न स्टार्च जोड़ा जाता है। एक अंडा - एक पैनकेक। वे जल्दी से पके हुए कर रहे हैं उन्हें देखे जाने के लिए के लिए।
समाप्त पेनकेक्स और स्ट्रिप्स में चिकन कटौती। आधा छल्ले में प्याज कटौती। मटर के साथ बैंकों की, तरल नाली। मेयोनेज़ के साथ एक गहरी कटोरा, मौसम में सभी सामग्री गठबंधन और सेवा करते हैं।
आप अगर एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया वांछित अधिक जोड़ सकते हैं। इसके अलावा इस सलाद में अक्सर मसालेदार मशरूम डाल दिया।
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