लाल मछली के साथ 10 मुंह में पानी सैंडविच

एवोकैडो, दही पनीर, जैतून, अंडे और अधिक के साथ दिलचस्प और आसान क्षुधावर्धक।

इन व्यंजनों नमकीन एकदम सही हैं, स्मोक्ड या podkopchonnaya सामन, ट्राउट, सामन और दोस्त सामन।

1. लाल मछली, मक्खन और नींबू के साथ सैंडविच

सामग्री

• 1 pitted जैतून;
• नींबू के 1 टुकड़ा;
• रोटी के 2 स्लाइस;
• मक्खन का 1 चम्मच;
• सामन की 2 स्लाइस;
• सोआ के 1 टहनी।

तैयारी

जैतून और नींबू टुकड़ा, आधे में कटौती।

रोटी मक्खन। नींबू के साथ शीर्ष। "धब्बे" और सीख, जिस पर जैतून महसूस कर रहे हैं के किनारे सुरक्षित में मछली रोल के टुकड़े। सोआ के साथ गार्निश।

2. लाल मछली, ककड़ी और पनीर दही के साथ सैंडविच

सामग्री

• 1 ककड़ी,
• रोटी के 2 स्लाइस;
• पनीर की 1 बड़ा चम्मच;
• स्मोक्ड सामन की 2 स्लाइस;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• arugula के कुछ पत्ते।

तैयारी

एक मैंडोलिन पिसाई यंत्र, या नियमित रूप से peelers का उपयोग कर दो लंबी पतली स्लाइस द्वारा ककड़ी कटौती।

रोटी फैले पनीर के स्लाइस दही। ककड़ी और मछली के साथ शीर्ष। काली मिर्च और arugula साथ गार्निश के साथ छिड़क।

3. लाल मछली, avocados, टमाटर और प्याज के साथ सैंडविच

सामग्री

• रोटी के 1 टुकड़ा;
• आधा चम्मच जैतून का तेल की;
• साढ़े एवोकैडो;
• आधा नींबू;
• नरम बकरी पनीर के 1 बड़ा चम्मच;
• टमाटर के 2 स्लाइस;
• प्याज के 2-3 आधा छल्ले;
• लाल मछली के 2-3 स्लाइस;
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी

गर्म ब्राउन मध्यम आंच से अधिक मक्खन के साथ कुछ मिनट के लिए रोटी। थोड़ा कूल। एक कांटा के साथ एवोकैडो मैश, एक पेस्ट बनाने के। एक नींबू का रस निचोड़ से।

एवोकैडो, टमाटर, प्याज और मछली के साथ पनीर का एक टुकड़ा, शीर्ष तेल। नींबू का रस डालो। नमक और काली मिर्च।

4. लाल मछली, कैवियार और नींबू के तेल के साथ सैंडविच

सामग्री

• आधा पाव रोटी या सफेद रोटी की रोटियां;
• लाल मछली की 100-150 ग्राम;
• 1 नींबू;
• 100 ग्राम मक्खन,
• लाल कैवियार - स्वाद के लिए;
• हैलिबट कैवियार - स्वाद के लिए;
• डिल के कुछ sprigs।

तैयारी

रोटी और मछली टुकड़ा। नींबू के साथ, छील को हटाने और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना। लुगदी से नींबू का रस 2 बड़े चम्मच निचोड़।

तेल कमरे के तापमान पर नरम। रस और उत्साह के साथ ब्लेंडर मारो।

नींबू मक्खन के साथ रोटी ब्रश का प्रत्येक भाग। मछली और कावीयार के साथ शीर्ष। जड़ी बूटियों के साथ गार्निश।

5. लाल मछली, दही पनीर और पेस्टो साथ सैंडविच

सामग्री

• रोटी के 2 स्लाइस;
• 3 बड़े चम्मच पनीर;
• 2 बड़े चम्मच पेस्टो;
• सामन की 2 स्लाइस;
• तुलसी या अन्य जड़ी बूटियों के कुछ पत्ते।

तैयारी

तेल रोटी पनीर दही, और फिर पेस्टो। सामन और तुलसी के साथ गार्निश के साथ शीर्ष।

6. लाल मछली, दही पनीर और जैतून के साथ सैंडविच

सामग्री

• 2-3 जैतून;
• 1-2 चेरी टमाटर,
• रोटी के 4 स्लाइस;
• पनीर के 5-6 बड़े चम्मच;
• सामन की 4 स्लाइस;
• अजमोद के 1 टहनी।

तैयारी

जैतून और चेरी टमाटर छोटे टुकड़ों में काट लें।

पनीर की रोटी चिकना छमाही के स्लाइस। जैतून और टमाटर के साथ पनीर में रोल में मछली चादर और ऐड के टुकड़े। अजमोद के साथ रोटी और गार्निश रखो।

7. लाल मछली, गाजर और केपर्स के साथ सैंडविच

सामग्री

• साढ़े गाजर;
• 1 अजवाइन;
• 1-2 chives स्टेम;
• पनीर के 3-4 चम्मच;
• 1-2 tablespoons केपर्स;
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस,
• 1 चम्मच नींबू का छिलका;
• रोटी के 4 स्लाइस;
• लाल मछली की 150 ग्राम;
• सोआ के 1 टहनी।

तैयारी

गाजर मध्यम या ठीक पिसाई यंत्र पर घिस। Chop अजवाइन। Chives काटना। गाजर, अजवाइन, केपर्स, प्याज, नींबू का रस और उत्साह के साथ पनीर मिश्रण।

छमाही में रोटी कटौती की स्लाइस और पनीर मिश्रण फैल गया। मछली और सोआ के साथ गार्निश के साथ शीर्ष।

8. लाल मछली और अंडे के साथ सैंडविच

सामग्री

• 2 या सामान्य बटेर अंडे;
• लाल मछली की 100-150 ग्राम;
• 1-2 डिल या अन्य हरियाली;
• रोटी के 4 स्लाइस;
• पनीर के 3 बड़े चम्मच।

तैयारी

अंडे फोड़ा कठोर उबले। मछली छोटे टुकड़े, छमाही में अंडा विभाजन में काटा जाता है। साग काट लें।

रोटी चिकना पनीर के स्लाइस। मछली और अंडे हिस्सों के साथ शीर्ष। जड़ी बूटियों के साथ छिड़क।

9. लाल मछली, एवोकैडो और ब्री पनीर के साथ सैंडविच

सामग्री

• साढ़े एवोकैडो;
• 30-50 ग्राम ब्री पनीर;
• रोटी के 2 स्लाइस;
• मक्खन का 1 चम्मच;
• लाल मछली की 50 ग्राम;
• नींबू के 1 टुकड़ा;
• खसखस का आधा चम्मच;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी

एवोकैडो टुकड़ा, पनीर उखड़ जाती हैं।

एक तेल तेल के साथ रोटी का स्लाइस। एवोकैडो के साथ मछली के शीर्ष पर रखें। नींबू स्लाइस की रस के साथ बूंदा बांदी। ब्री और खसखस ​​और काली मिर्च के साथ छिड़क के साथ शीर्ष। रोटी का दूसरा टुकड़ा के साथ कवर, या इसके बिना एक सैंडविच की सेवा।

10. लाल मछली और अंडे की सलाद के साथ सैंडविच

सामग्री

• 12 अंडे;
• डिल के 2-3 टहनियों;
• 80 ग्राम मेयोनेज़;
• 2 चम्मच दानेदार सरसों;
• 1 चम्मच नमक,
• आधा चम्मच काली मिर्च जमीन;
• रोटी के 8 स्लाइस;
• लाल मछली के 8 टुकड़े।

तैयारी

उबले अंडे पकाना।, कूल छील और सूक्ष्मता एक चाकू या एक खाद्य प्रोसेसर के साथ काटना। डिल काट, सजावट के लिए एक छोटे से छोड़ दें।

मेयोनेज़, सरसों, सौंफ़, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे मिक्स।

अंडा सलाद - रोटी के प्रत्येक टुकड़ा पर और मछली के एक टुकड़े पर रखना, शीर्ष पर। जड़ी बूटियों के साथ गार्निश।