10 हरी फली की बहुत स्वादिष्ट व्यंजन
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
कुक सेम सामुद्रिक रूप से, स्वादिष्ट पास्ता, स्वादिष्ट पुलाव, सलाद और स्वादिष्ट pkhali।
बीन्स जमे हुए हैं और ताजा किया जा सकता है।
1. हरी बीन्स और टमाटर के साथ पास्ता
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सामग्री
- 250 ग्राम पेनी;
- नमक - स्वाद के लिए;
- 3 चम्मच जैतून का तेल;
- 2 लहसुन लौंग,
- हरी फली की 200 ग्राम;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- चेरी टमाटर की 150 ग्राम;
- 1 नींबू;
- तुलसी के कुछ sprigs।
तैयारी
पैकेज दिशाओं के अनुसार नमकीन पानी में पेनी कुक। एक कोलंडर में बाहर गुना, बचत पानीजिसमें पास्ता पकाया जाता है।
फ्राइंग पैन में, मक्खन 2 बड़े चम्मच गर्म करें। कटा हुआ लहसुन रखो और 30 सेकंड तलें और सेम जोड़ें। काली मिर्च और नमक, और साथ सीजन 5-7 मिनट के लिए कम तापमान पर पकाना, कभी कभी सरगर्मी।
पैन और हलचल को पेनी रखो। आधी टमाटर, पास्ता से थोड़ा पानी, मक्खन का 1 बड़ा चम्मच, बारीक उत्साह और आधा नींबू का रस नींबू कसा हुआ जोड़ें।
सामग्री को मिला और एक अन्य 2-3 मिनट के लिए खाना बनाना। परोसने से पहले, कटा हुआ साथ छिड़क पेस्ट तुलसी।
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2. सामुद्रिक रूप से हरी बीन्स
सामग्री
- 2 प्याज;
- वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
- कीमा की 300 ग्राम;
- सोया सॉस 2 बड़े चम्मच;
- मांस या अन्य पसंदीदा मसाला के लिए मसाला - स्वाद के लिए;
- किसी भी हरियाली के कुछ sprigs - वैकल्पिक;
- हरी फली की 400 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
टुकड़ा प्याज़ छोटे क्यूब्स। सुनहरा भूरा होने तक गर्म तेल के साथ एक पैन में यह भून। कीमा रखो और हलचल, उच्च गर्मी के ऊपर 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
अगर वांछित - - कटा हुआ जड़ी बूटियों मांस सोया सॉस, मसाला और साथ कनेक्ट। तब हरी बीन्स, हलचल और कवर जोड़ें।
गर्मी को कम करने और खाना बनाना, क्रियाशीलता, निविदा सेम जब तक। यदि आवश्यक हो podsolite पकवान।
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3. हरी बीन्स और अखरोट के साथ सलाद
सामग्री
- हरी फली की 300 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- अखरोट के 50-80 ग्राम;
- 3 चम्मच जैतून का तेल;
- 1 चम्मच balsamic सिरका;
- डिल या अजमोद के कुछ sprigs।
तैयारी
5-7 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलते में सेम डुबकी। एक कोलंडर में गुना और ठंडे पानी और एक बर्फ के हस्तांतरण के साथ कुल्ला।
एक सूखी एक चाकू या ब्लेंडर के साथ पैन और काट तलने पर पागल सुखाएं। कनेक्ट तेल, सिरका और नमक। मिक्स सेम, पागल, कटा हुआ जड़ी बूटियों और तैयार भरने।
प्रयोग🥗
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4. Pkhali हरी बीन्स
सामग्री
- हरी फली की 500 ग्राम;
- 1 चम्मच Khmeli suneli;
- आधा चम्मच जमीन धनिया;
- नमक - स्वाद के लिए;
- लहसुन की 2-3 लौंग,
- अखरोट के 70-100 ग्राम;
- ¼-साढ़े गर्म मिर्च;
- 1 गुच्छा धनिया;
- 1 प्याज,
- 3-4 चम्मच शराब सिरका;
- अनार के बीज - वैकल्पिक, सजावट के लिए।
तैयारी
उबलते पानी में डाल हरी बीन्स और पकाना 10 मिनट। एक बर्फ के पानी फलियां में कूल। मोर्टार मिश्रण हॉप्स-suneli, धनिया और नमक। लहसुन जोड़ें और अच्छी तरह से रगड़।
पीस नट और सेम या ब्लेंडर काटना। बारीक मिर्च, धनिया और प्याज काट। प्याज पर उबलते पानी डालना। सभी सिरका के साथ तैयार सामग्री को मिला।
आधे घंटे के लिए फ्रिज में वजन निकालें, तो यह गेंदों की अंधा होगा। pkhali अनार के दानों के साथ सजाया जा सकता अगर वांछित।
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5. हरी बीन्स, चिकन और शिमला मिर्च के साथ गर्म सलाद
सामग्री
- 2 चिकन पट्टिका;
- 2 मिर्च;
- 1 प्याज,
- हरी फली की 400 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल - तलने के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- लहसुन की 1 लौंग;
- सोया सॉस 1-2 बड़े चम्मच।
तैयारी
पतली स्ट्रिप्स, और प्याज - - छल्ले के एक चौथाई के छोटे टुकड़े, काली मिर्च में पट्टिका काटें। 5 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलते में सेम कम करें।
एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म चिकन जगह है और खाना बनाना, सरगर्मी, निविदा 10-15 मिनट तक। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। अलग से, प्याज तलें, तो मिर्च जोड़ें और 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
सेम और भुना हुआ सब्जियों के लिए चिकन, कटा रखो लहसुन और सोया सॉस। हलचल और कुछ मिनट के लिए खाना बनाना।
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6. feta के साथ टमाटर की चटनी में हरी बीन्स
सामग्री
- 1 प्याज,
- वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच;
- लहसुन की 2-3 लौंग,
- नमक - स्वाद के लिए;
- चीनी के 2 चुटकी;
- हरी फली की 400 ग्राम;
- 2 बड़े चम्मच टमाटर पेस्ट,
- कटा हुआ की 400 ग्राम टमाटर अपने स्वयं के रस में;
- 2 चम्मच मसाला "इतालवी जड़ी बूटियों";
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- feta की 150-200 ग्राम।
तैयारी
गर्म तेल के साथ एक पैन में छोटे क्यूब्स और जगह में प्याज काटें। सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आंच से अधिक चलाते हुए भूनें। बारीक कटा हुआ लहसुन, नमक और चीनी के 1 चुटकी जोड़ें और कुछ मिनट पकाना।
2-3 मिनट के लिए एक पैन, हलचल में सेम और तलना रखो। साथ कनेक्ट टमाटर पेस्ट और एक अन्य 2 मिनट के लिए बाहर निकलती है। फिर टमाटर और उबलते पकवान के लिए लाने के लिए।
"इतालवी जड़ी बूटियों", नमक, काली मिर्च और चीनी के 1 चुटकी के साथ सीजन। ढक्कन के साथ गर्मी, कवर कम करने और निविदा सेम जब तक 10-15 मिनट के लिए उबाल।
परोसने से पहले, कटा हुआ अजमोद और feta के छोटे क्यूब्स के साथ गार्निश के साथ पकवान छिड़क।
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7. हरी बीन्स, सीपी और सोया सॉस के साथ सलाद
सामग्री
- उबला हुआ-जमे हुए मांस सीपी के 250 ग्राम;
- हरी फली की 400 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- 1 लाल प्याज;
- 3 चम्मच जैतून का तेल;
- सोया सॉस 2 बड़े चम्मच;
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच;
- लहसुन की 1 लौंग;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- तिल के बीज - छिड़काव के लिए।
तैयारी
डीफ्रोस्ट सीपी, धोने और एक कोलंडर में गुना। 5-7 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलते में उबाल लें सेम, तो एक ठंडे पानी में स्थानांतरण या चल रहा है के तहत कुल्ला।
प्याज के छल्ले काटें। कड़ाही 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें और हल्के से प्याज भून। सीपी जोड़ें और 3 मिनट के लिए खाना बनाना।
शेष तेल, सोया सॉस, नींबू का रस और कटा हुआ लहसुन मिला लें। प्याज के साथ सेम और सीपी की एक कटोरी में डाल दिया, ड्रेसिंग और काली मिर्च और हलचल जोड़ें। तिल के बीज और छुट्टी के साथ छिड़ककर सलाद आधे घंटे के लिए डालने के लिए।
याद🍤
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8. हरी बीन्स के साथ gratin, सॉस और पनीर टमाटर
सामग्री
- हरी फली की 400 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- टमाटर की चटनी के 200 ग्राम;
- ¼-साढ़े गर्म मिर्च;
- 1 बड़ा चम्मच सरसों;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- साढ़े प्याज;
- साढ़े शिमला मिर्च;
- लहसुन की 1 लौंग;
- 2 बड़े चम्मच मक्खन,
- 100 ग्राम पनीर कठिन।
तैयारी
में उबाल लें सेम 5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी। सॉस, कटा हुआ गर्म मिर्च, सरसों, नमक और काली मिर्च टमाटर मिलाएं।
सॉस के लिए सेम जोड़ें और मिश्रण। एक बेकिंग डिश में रखो और एक में डाल preheated 180 डिग्री सेल्सियस 20 मिनट के लिए ओवन।
स्लाइस प्याज, शिमला मिर्च और छोटे क्यूब्स में लहसुन। एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघला और निविदा जब तक सब्जियों भून। उन्हें और अधिक, 3-5 मिनट के लिए सेम पर फैले, कसा हुआ पनीर और सेंकना के साथ छिड़के जब तक यह पिघला देता है।
तैयार करना🥧
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9. कोरियाई में गाजर के साथ हरी बीन्स
सामग्री
- हरी फली की 300 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- 1 गाजर,
- साढ़े चीनी की चम्मच;
- लहसुन की 3-4 लौंग,
- 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च,
- आधा चम्मच जमीन धनिया;
- 1 चम्मच मसाला "इतालवी जड़ी बूटियों";
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस,
- आधा सिरका के चम्मच, 9%;
- वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
- तिल के बीज - छिड़काव के लिए।
तैयारी
लोअर सेम 5 मिनट के लिए उबलते पानी में नमकीन, तो बर्फ के पानी में ठंडा। के लिए एक पिसाई यंत्र पर गाजर घिस कोरियाई गाजर. एक कटोरी में सेम और गाजर रखो और नमक और चीनी के साथ मिश्रण।
कटा हुआ लहसुन, लाल शिमला मिर्च, धनिया, "इतालवी जड़ी बूटी" और काली मिर्च और हलचल जोड़ें। सोया सॉस और सिरका डालो और फिर से हलचल।
एक फ्राइंग पैन में सलाद के लिए तेल और उन्हें मौसम गर्म करें। 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में पकवान निकालें, तो यह मसालेदार है। परोसने से पहले, तिल के बीज के साथ सलाद छिड़के।
कोशिश🥦
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10. हरी बीन्स, गाजर और प्याज के साथ gratin
सामग्री
- हरी फली की 300 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- 1 प्याज,
- 1 गाजर,
- वनस्पति तेल के 1-2 बड़े चम्मच;
- 4 अंडे।
तैयारी
में उबाल लें सेम 8-10 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी। छोटे क्यूब्स में प्याज काटें। एक मोटे कश पर गाजर घिस।
एक फ्राइंग पैन गर्मी तेल में, सुनहरा भूरा होने तक प्याज और गाजर और तलना डाल दिया। सेम जोड़ें और कुछ और मिनट के लिए खाना बनाना।
एक छोटा सा बेकिंग डिश के लिए मिश्रण में स्थानांतरित करें। Whisk, नमक के साथ अंडे हराया और एक सांचे में डालना। सेंकना 200 डिग्री सेल्सियस 15-20 मिनट के तापमान पर।
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