गाजर के 15 दिलचस्प सलाद
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
याद रखें कि आप मेयोनेज़ तैयार कर सकते हैं स्वतंत्र रूप से या मलाई की जगह, प्राकृतिक दही या अन्य सॉस.
1. गाजर सलाद, चिकन, गोभी और सोया सॉस के साथ मिर्च
सामग्री
सलाद के लिए:
- 1 चम्मच वनस्पति तेल;
- 1 चम्मच जमीन लाल शिमला मिर्च,
- आधा चम्मच जमीन धनिया;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- चिकन के 250 ग्राम;
- गोभी की 100 ग्राम;
- 1 गाजर,
- 1 शिमला मिर्च (सुंदरता के लिए अलग अलग रंग में काली मिर्च के कुछ टुकड़ों ले जा सकते हैं)।
भरने के लिए:
- वनस्पति तेल के 40 मिलीलीटर;
- सोया सॉस के 20 मिलीलीटर;
- नींबू का रस 5 मिलीलीटर;
- चीनी के 1 चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
तेल, लाल शिमला मिर्च, धनिया, नमक और काली मिर्च मिला लें। चिकना एक बेकिंग शीट रखी पन्नी पर चिकन और जगह से प्राप्त मिश्रण। 200 पर गरम ° 30 मिनट और शांत के लिए सी।
बारीक गोभी चूरे। कोरियाई गाजर के लिए एक पिसाई यंत्र पर गाजर घिस। मिर्च और पतली चिकन के टुकड़ों काटें।
भरने के लिए सभी सामग्री जोड़ें। मिश्रण तैयार सामग्री डालो और मिश्रण। 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में सलाद निकालें।
तैयार करना🍗
- चिकन के साथ 5 स्वादिष्ट सलाद
2. गाजर सलाद, पनीर और लहसुन
सामग्री
- 1-2 गाजर;
- ठोस स्मोक्ड सॉसेज या पनीर के 80 ग्राम;
- लहसुन की 1 लौंग;
- नमक - स्वाद के लिए;
- 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़।
तैयारी
बड़िया गाजर और एक मोटे कश पर पनीर। लहसुन, प्रेस, नमक और मेयोनेज़ के माध्यम से पारित जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण।
टेक टिप्पणी⏰
- जल्दी में 13 भोजन, मेज पर डाल करने के लिए शर्मिंदा नहीं हैं
3. भुना हुआ गाजर, प्याज और मटर की सलाद
सामग्री
- 3 प्याज,
- 3 गाजर;
- वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
- डिब्बाबंद मटर की 350 ग्राम;
- हरी प्याज के कुछ पंख;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 3 बड़े चम्मच मलाई।
तैयारी
स्लाइस प्याज स्ट्रिप्स और एक मोटे कश पर बड़े जाली गाजर। एक फ्राइंग पैन में गर्मी का तेल और एक प्रकाश सुनहरा भूरा होने के लिए उस पर प्याज भून।, गाजर और हलचल जोड़ें नरम जब तक यह तलें।
Zazharku एक कटोरी में डाल कर ठंडा। मटर, कटा हुआ जड़ी बूटी, नमक, काली मिर्च और मलाई जोड़ें और मिश्रण।
कोशिश🥗
- मटर के साथ 15 स्वादिष्ट सलाद
4. पके हुए गाजर, मिर्च, टमाटर, शतावरी और झींगे के गर्म सलाद
सामग्री
सलाद के लिए:
- चेरी टमाटर की 200 ग्राम;
- 1 पीला शिमला मिर्च;
- 1 लाल प्याज;
- हरी शतावरी के 180 ग्राम;
- 1-2 गाजर;
- जैतून का तेल के कुछ बड़े चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मिर्च पाउडर - स्वाद के लिए;
- अजवायन की पत्ती जमीन - स्वाद के लिए;
- खुली झींगा की 450 ग्राम;
- आधा नींबू;
- 1 गुच्छा सलाद मिश्रण।
भरने के लिए:
- 3 बड़े चम्मच रस चूने;
- 2 चम्मच जैतून का तेल;
- 1 बड़ा चम्मच शहद;
- आधा चम्मच मिर्च पाउडर;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
छमाही में टमाटर विभाजित, बड़े हिस्से में मिर्च, प्याज और शतावरी काटना। कोरियाई गाजर के लिए एक पिसाई यंत्र पर गाजर घिस। पक्की चर्मपत्र ट्रे पाक इतना है कि वे एक दूसरे के साथ मिश्रित नहीं कर रहे हैं पर सब्जियों की व्यवस्था।
तेल, नमक के साथ छिड़के, काली मिर्च, मिर्च और अजवायन की पत्ती के साथ बूंदा बांदी और धीरे सब्जी हाथ के हर तरह मिला दें। एक में सेंकना 200 डिग्री सेल्सियस 10 मिनट के लिए ओवन छोड़ देते हैं।
लेपनी थोड़ा झींगा के केंद्र में किनारों और जगह पर सब्जियों चलते हैं। नमक, काली मिर्च, मिर्च और अजवायन की पत्ती के साथ अपने तेल और नींबू का रस, छिड़क डालो और एक दूसरे के साथ मिश्रण। एक और 5-8 मिनट के लिए ओवन में पैन रखो।
सलाद और थोड़ा ठंडा सब्जियों और झींगा की एक कटोरी में डाल दिया। भरने के लिए सामग्री कनेक्ट करें, सलाद के ऊपर डालना और जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण हलचल।
बुकमार्क😋
- 9 गर्म सलाद, लायक कुक
5. कोरियाई गाजर सलाद, चिकन, पनीर और ककड़ी
सामग्री
- चिकन के 300 ग्राम;
- 2-3 ताजा ककड़ी;
- 100 ग्राम पनीर कठिन;
- लहसुन की 1 लौंग;
- 250 ग्राम कोरियाई गाजर;
- मेयोनेज़ के 3-4 चम्मच।
तैयारी
उबाल लें चिकन तैयार जब तक और शांत। छोटे टुकड़े और खीरे में मांस काटें। एक मोटे कश पर पनीर कस। लहसुन क्रश। सामग्री गाजर और मेयोनेज़ कम्बाइन और मिश्रण।
मेक🥕
- गाजर के साथ 12 कोरियाई सलाद
6. गाजर सलाद, ट्यूना, अंडा और केपर्स
सामग्री
- 2 अंडे,
- 2 गाजर;
- डिब्बाबंद टूना की 120 ग्राम;
- 100 ग्राम मेयोनेज़;
- प्राकृतिक कम वसा दही 100 ग्राम,
- 1½ चम्मच केपर्स संरक्षित;
- हरी प्याज के कुछ पंख;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 1 चम्मच नींबू का रस।
तैयारी
उबले अंडे, शांत और स्वच्छ कुक। उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें। एक मोटे कश पर गाजर घिस। एक कांटा के साथ ट्यूना काट लें।
मिक्स मेयोनेज़, दही और डिब्बा बंद केपर्स के तरल बाहर से एक बड़ा चमचा। तैयार सामग्री ड्रेसिंग डालो, केपर्स, कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च और नींबू का रस और हलचल जोड़ें।
प्रयोग🐟
- कोई "छुई मुई": मछली के साथ 4 असामान्य और सरल सलाद
7. भुना हुआ गाजर, चिकन, मशरूम और खीरे का सलाद
सामग्री
- चिकन के 450 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल की 4-5 चम्मच;
- 350 ग्राम मशरूम,
- 2 गाजर;
- 1 प्याज,
- 3–5 अचार;
- 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
तैयारी
नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ चिकन। एक फ्राइंग पैन में आधा तेल गर्म करें और सभी पक्षों पर सुनहरे रंग जब तक मांस भून। एक छोटी सी चिकन और क्यूब्स में कटौती शांत।
तेल चिकन के बाद शेष के साथ एक पैन में क्यूब्स और तलना में मशरूम काटें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। एक थाली पर स्थानांतरण।
एक मोटे कश पर गाजर घिस और प्याज काट। एक फ्राइंग पैन में शेष तेल गर्म और भूरे रंग सुनहरा होने तक भून सब्जियों। छोटे क्यूब्स में ककड़ी काटें।
ठंडा चिकन, zazharku और मशरूम की एक कटोरी में डाल दिया। ककड़ी और मेयोनेज़ जोड़ें और सलाद मिश्रण।
तैयार करना🥒
- ताजा खीरे के साथ 15 दिलचस्प सलाद
8. सलाद उबला हुआ गाजर, जिगर, ककड़ी और अंडे पेनकेक्स
सामग्री
- चिकन जिगर की 500 ग्राम;
- 1 प्याज,
- वनस्पति तेल के 2-3 बड़े चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 1 गाजर,
- 3-4 मसालेदार खीरे;
- 3 अंडे;
- 2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़.
तैयारी
छोटे टुकड़ों में चिकन जिगर और प्याज काटें। लगभग सभी तेल में एक फ्राइंग पैन पहले से गरम और धीरे प्याज भून। यह करने के लिए जिगर जोड़ें और यह तत्परता के लिए लाने के लिए। सीजन नमक और काली मिर्च के साथ मांस और यह पूरी तरह से शांत करते हैं।
नरम जब तक गाजर उबाल और यह शांत करते हैं। गाजर और खीरे पतली छोटे क्यूब्स काटें। Whisk अलग से नमक के साथ प्रत्येक। को अंडा एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म अंडे डालना और दोनों पक्षों पर पेनकेक्स भून करने के लिए। उसी तरह दो और पेनकेक्स है।
ठंडा पेनकेक्स छोटे स्ट्रिप्स काटें। एक कटोरा और मौसम मेयोनेज़ के साथ सलाद में सभी के लिए तैयार सामग्री रखो।
सीखना🐓
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9. उबला हुआ गाजर, केकड़ा लाठी, आलू और अंडे की पफ सलाद
सामग्री
- आलू की 500 ग्राम;
- 2-3 गाजर;
- 5 अंडे;
- surimi का 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच;
- नमक - वैकल्पिक।
तैयारी
आलू उबाल लें और निविदा और शांत जब तक गाजर। उबले अंडे, शांत और स्वच्छ कुक। ठीक एक कश पर सब्जियों और अंडे का सफेद घिस। बारीक केकड़ा लाठी काटना।
एक थाली और मेयोनेज़ के साथ आधा आलू के साथ ब्रश पर व्यवस्थित करें। शीर्ष परत फैल surimi और अंडे का सफेद। कोट प्रोटीन मेयोनेज़। फिर आलू के बाकी बाहर करना और फिर एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ें।
शीर्ष और सलाद गाजर की तरफ पहले, और फिर कवर - कसा हुआ अंडे की जर्दी के साथ। फ्रिज में सलाद एक घंटे के लिए रखें।
टेक टिप्पणी🥚
- 10 अंडा सलाद, जो किसी भी स्थिति में बाहर में मदद मिलेगी
10. गाजर का सलाद और चना के साथ ड्रेसिंग Mandelic
सामग्री
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच;
- लहसुन की 1 लौंग;
- वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच;
- के घनों में खुली और कटौती बादाम 50 ग्राम;
- आधा अजमोद;
- 1 चम्मच जमीन जीरा;
- 1 चम्मच जमीन स्मोक्ड लाल शिमला मिर्च,
- ¼ चम्मच जमीन लाल मिर्च;
- जैतून का तेल के 120 मिलीलीटर;
- 4-5 गाजर;
- डिब्बाबंद चना की 250-300 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक ब्लेंडर की कटोरी में, नींबू का रस डालना, 15 मिनट के लिए कटा हुआ लहसुन, हरा और छुट्टी जोड़ें। इस बीच, एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और भूरे रंग सुनहरा होने तक भून बादाम। स्टोक वसा और शांत करने के लिए एक कागज तौलिया पर पागल रखो।
नींबू का रस करने के लिए एक ब्लेंडर में बादाम का आधा रखो। अजमोद, जीरा, लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च, और अच्छी तरह से धीरे जोड़ें। जैतून का तेल डालो और जब तक स्थिरता पेस्ट की तरह फिर से कटु।
कोरियाई गाजर के लिए एक पिसाई यंत्र पर गाजर घिस। यह में जोड़े छोला, नमक, काली मिर्च और ड्रेसिंग बादाम और अच्छी तरह से मिश्रण। सेवा करने से पहले, शेष बादाम सलाद छिड़के।
कोशिश😌
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11. गाजर, संतरे, अजवाइन, नट और सूखे फल की सलाद
सामग्री
- 2-3 गाजर;
- 1 अजवाइन;
- काजू की मुट्ठी;
- 1½ नारंगी;
- सूखे आलूबुखारा की 50 ग्राम;
- 20-30 ग्राम किशमिश,
- आधा नींबू;
- वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
- डिल के कुछ sprigs;
- 1-2 लहसुन लौंग;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक मोटे कश पर गाजर घिस और बड़े टुकड़ों में काट अजवाइन। धीरे एक सूखी फ्राइंग पैन पर पागल सूखे। खाल, फिल्मों और सफेद नसों से एक नारंगी छील और मोटे मांस काट।
छोटे टुकड़ों में आलूबुखारा काटें। गर्म पानी में कुछ मिनट के लिए किशमिश भिगोएँ। नींबू का रस, नारंगी, तेल के शेष हिस्सों, कटा हुआ डिल और कटा हुआ लहसुन कनेक्ट करें।
एक कटोरी में सभी के लिए तैयार सामग्री रखो, ड्रेसिंग, नमक और काली मिर्च और हलचल जोड़ें।
प्रयोग🥗
- असामान्य संयोजन के प्रेमियों के लिए आलूबुखारा के साथ 10 सलाद
12. गाजर, गोभी और बीट के साथ सलाद
सामग्री
- ¼ गोभी के छोटे सिर;
- 1-2 गाजर;
- 1 बीट;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- वनस्पति तेल के 2-3 बड़े चम्मच;
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस,
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 1 सेब - वैकल्पिक;
- लहसुन की 1 लौंग - वैकल्पिक।
तैयारी
बारीक गोभी चूरे। बड़िया गाजर और कोरियाई गाजर के लिए एक पिसाई यंत्र पर बीट। सब्जियों से मिलाएं और कुछ उनके हाथ याद है।
कटा हुआ अजमोद, तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च और हलचल जोड़ें। सलाद के अनुरोध पर कसा हुआ सेब और कटा हुआ लहसुन खुली शामिल कर सकते हैं।
मेक🥬
- 10 दिलचस्प ताजा सलाद
13. गाजर, सेब, नट और किशमिश का सलाद
सामग्री
- अखरोट के 100 ग्राम;
- 70 ग्राम किशमिश,
- 4-5 गाजर;
- 2 सेब;
- 3 चम्मच नींबू का रस,
- वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
- आधा छोटी चम्मच नमक;
- जमीन काली मिर्च की पिंच करें।
तैयारी
पागल जल्द ठीक, सुनहरे भूरे रंग का और शांत जब तक एक सूखी फ्राइंग पैन में एक छोटे से तलना उन्हें। कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में किशमिश भिगोएँ।
एक मोटे पिसाई यंत्र या कोरियाई गाजर के लिए पिसाई यंत्र पर गाजर घिस। उसी तरह, सेब तैयार करने और उन्हें नींबू का रस की एक चम्मच के साथ छिड़क करने के लिए फल अन्धेरा नहीं है।
कनेक्ट सेब, गाजर, नट और किशमिश। अलग से, मिश्रण शेष नींबू का रस, तेल, नमक और काली मिर्च। सलाद ड्रेसिंग डालो और मिश्रण।
व्यंजनों के खजाने में जोड़ें🍏
- पागल, कैरामेल और न केवल पनीर के साथ बेक्ड सेब के लिए 15 व्यंजनों
14. शहद सरसों ड्रेसिंग के साथ गाजर, ब्रोकोली और सेब का सलाद
सामग्री
- एप्पल साइडर सिरका के 5 बड़े चम्मच;
- शहद की 3 बड़े चम्मच;
- 3 चम्मच जैतून का तेल;
- 2 बड़े चम्मच डी जाँ सरसों;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- मिर्च पाउडर - स्वाद के लिए;
- आधा चम्मच काली मिर्च जमीन;
- नमक - स्वाद के लिए;
- 1 सिर ब्रोकोली;
- 2 सेब;
- 1-2 गाजर;
- 1 लाल प्याज;
- अखरोट के 100 ग्राम;
- सूखी की 30 ग्राम goji जामुन या cranberries सूख।
तैयारी
मिक्स सिरका, शहद, तेल, सरसों, कटा हुआ अजमोद, चिली, काली मिर्च और नमक। फ्रिज में ड्रेसिंग निकालें, जबकि एक सलाद की तैयारी।
जुदा ब्रोकोली पुष्पक, और उन्हें 1-2 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलते में जगह। एक बहुत ठंडा पानी के लिए एक कोलंडर और हस्तांतरण में ब्रोकोली गुना खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए।
बड़े क्यूब्स और प्याज - - धारियों बड़े हिस्से, गाजर में सेब काटें। उन्हें ब्रोकोली, कटा हुआ पागल, जामुन जोड़ें और ड्रेसिंग और टॉस। podsolite सलाद यदि आवश्यक हो तो।
कोशिश🍅
- 15 असामान्य सब्जी सलाद
15. गाजर सलाद और मसालेदार ड्रेसिंग के साथ नाशपाती
सामग्री
- 5-6 गाजर;
- 2-3 मुलायम नाशपाती;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- 2 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका;
- 1 बड़ा चम्मच करी;
- 2 चम्मच शहद;
- 1 चम्मच नमक,
- आधा चम्मच काली मिर्च जमीन;
- जैतून का तेल की 3-4 चम्मच।
तैयारी
एक सब्जी peelers का उपयोग कर पतली स्ट्रिप्स में गाजर काटें। बड़े जूलीएन्ने सब्जियों में कोर से अलग नाशपाती और कटौती। सामग्री कटा हुआ अजमोद जोड़ें।
ब्लेंडर कटोरी में डाल सिरका, करी, शहद, नमक और काली मिर्च और अलग निर्धारित करें। धीरे को जारी रखते हुए, तेल में डालना। सीजन सलाद मिश्रण हो जाती है।
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