पूरे हफ्ते के लिए 7 स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन

Layfhaker प्रस्तावों असामान्य व्यंजन, जो आवश्यक तत्वों के साथ शरीर प्रदान करेगा, अपनी बैटरी पुनर्भरण और स्वाद प्रसन्न करेगा के 7 व्यंजनों। और फिर भी वे तैयार करने के लिए बहुत आसान कर रहे हैं!

पकाने की विधि № 1। मिर्च और बादाम के साथ टमाटर का सूप

सामग्री:

• 2 चम्मच जैतून का तेल;
• आधा चम्मच सूखी मिश्रण इतालवी घास;
• साढ़े की चम्मच सूखे या ताजा अजवायन की पत्ती या अजवायन के फूल;
• 2 लाल मिर्च, टुकड़ों में काट;
• 4 लहसुन लौंग,
• 3 डिब्बे (450 मिलीलीटर), डिब्बाबंद टमाटर;
• ¼ कप बादाम, खुली और कुचल दिया।

तैयारी

2-3 मिनट के लिए या जब तक जब तक लहसुन सुनहरा है जैतून का तेल और passeruete शिमला मिर्च, लहसुन और मसाले पर पैन पहले से गरम। ध्यान से टमाटर, गर्मी को कम करने, 3-4 मिनट के लिए एक फोड़ा और उबाल लाने के लिए।

चिकनी जब तक और लगभग दाखिल एक ब्लेंडर में सूप पीसने के लिए तैयार है, बादाम के साथ छिड़का।

पकाने की विधि 2 №। नींबू-शहद सॉस के साथ चिकन

सामग्री

चिकन के लिए:

• चिकन स्तन की 750 ग्राम;
• 3 बड़े चम्मच सोया सॉस,
• 2 बड़े चम्मच चावल सिरका;
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
• नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च;
• तिल के बीज, कटा हरा प्याज, नींबू छील या नींबू स्लाइस सजावट (वैकल्पिक) के लिए।

सॉस के लिए:

• ¾ कप चिकन शोरबा;
• ¼ कप ताजा नींबू का रस,
• शहद की 3 बड़े चम्मच;
• 2 बड़े चम्मच मकई या आलू स्टार्च;
• नींबू 1 उत्साह;
• जमीन अदरक का पिंच करें।

तैयारी

चावल सिरका के साथ सोया सॉस मिश्रण, पैकेज में डाल दिया चिकन और कम से कम 10 मिनट के लिए फ्रिज के लिए पैकेज भेजने (8 घंटे के लिए खटाई में डालना कर सकते हैं) बाहर रखना। फिर नमक और काली मिर्च टेंडर तक एक पैन में छोटे टुकड़े और तलना में स्तन, कटौती के दोनों किनारों पर जोड़ें। एक अलग प्लेट पर समाप्त चिकन फैल गया।

एक ही फ्राइंग पैन में सॉस के लिए सभी अवयवों मिश्रण, एक फोड़ा और उबाल करने के लिए इसे मोटी 5-7 मिनट तक लाने के लिए। फिर, चिकन के टुकड़े करने के लिए जोड़ सॉस के साथ अच्छी तरह से मिश्रण, गर्मी से निकालें और के रूप में वांछित अन्य सामग्री जोड़ें।

चावल, क्विनोआ या अपनी पसंद के किसी भी अन्य साइड डिश के साथ सेवा की।

पकाने की विधि № 3। इतालवी पास्ता सूप

सामग्री:

• 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ टर्की;
• 1 कप कटा हुआ प्याज,
• 2 कप गाजर, पतली स्ट्रिप्स में कटौती;
• 2 कप अजवाइन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ;
• 1 हरी शिमला मिर्च, कटा;
• 3 बड़े चम्मच लहसुन कीमा बनाया हुआ;
• 1 बड़े बैंक नमकीन टमाटर में (830 एमएल) (टुकड़ों में कटौती);
• 1 बड़े बैंक प्यूरी टमाटर का (830 मिलीलीटर);
• शोरबा के 800 मिलीलीटर;
• बैंक 1 लाल डिब्बाबंद सेम के (430 मिलीलीटर);
• बैंक 1 (430 मिलीलीटर) सफेद डिब्बाबंद सेम;
• 1 बड़ा चम्मच सूखी मिश्रण इतालवी घास;
• छोटे घुंघराले पेस्ट के 220 ग्राम;
• नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च।

तैयारी

एक मोटी नीचे के साथ एक गहरी पैन ले जाता है, पकाया भरने जब तक एक छोटे से जैतून का तेल और भूनें। एक अलग कटोरी में डाल दिया।

एक ही पैन में प्याज, गाजर, अजवाइन और हरी मिर्च जोड़ें। 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर फ्राई, तो लहसुन जोड़ें और एक और 2-3 मिनट पकाएं।

फिर टमाटर प्यूरी, शोरबा, सेम, मसाले, नमक, काली मिर्च और तैयार मांस, एक ढक्कन के साथ कवर, टमाटर के लिए बाहर रखना और एक घंटे के बारे में के लिए कम गर्मी पर उबाल।

एक अलग पैन फोड़ा में पास्ता और अंत में कुल मिलाकर मिश्रण में जोड़ें। अधिक, 5 मिनट के लिए सूप उबाल आग से उतार लें और मेज पर आवेदन कर रहे हैं।

पकाने की विधि № 4। पालक के साथ पास्ता

सामग्री:

• पेस्ट (अधिमानतः पतली) की 240 ग्राम;
• 3 बड़े चम्मच मक्खन,
• 2 कुचल लहसुन लौंग;
• कटा हुआ पालक (जमे हुए किया जा सकता है) की 5-6 कप,
• कसा हुआ एक प्रकार का पनीर;
• नमक और स्वाद के लिए हाल में जमीन काली मिर्च।

तैयारी

एक अलग पैन में पास्ता उबाल जब तक पकाया जाता है। एक तरफ रख दिया और आधा कप पानी में इसे पकाया गया था छोड़ दें।

एक ही पैन में मक्खन गर्म। 2-3 मिनट के लिए कटा हुआ लहसुन जोड़ें और यह passeruete। फिर उबला हुआ पास्ता और पालक जोड़ें। जब तक जब तक पालक के पत्तों निविदा कुक। पेस्ट को जलाने के लिए शुरू होता है, थोड़ा सा पानी जोड़ें। एक पैन में एक छोटे से कसा हुआ एक प्रकार का पनीर में समाप्त कर दिया, अच्छी तरह से मिश्रित में स्वाद के नमक और काली मिर्च जोड़ें।

आप एक बड़ी थाली में समाप्त पास्ता बाहर रखना और एक छोटे से अधिक पनीर जोड़ें।

पकाने की विधि № 5। चिकन और एवोकैडो के साथ सलाद

सामग्री:

• चिकन स्तनों की 750 ग्राम;
• 2 कप चिकन शोरबा;
• 1 तेज पत्ता;
• 1 एवोकैडो, छोटे क्यूब्स में काट;
• आधा कप प्याज लाल, टुकड़े;
• 2 चम्मच कटा हुआ धनिया;
• ⅔ कप ग्रीक दही;
• 2 बड़े चम्मच रस चूने;
• ¼ छोटी चम्मच नमक;
• चम्मच जीरा आधा;
• ¼ सूखे लहसुन की चम्मच।

तैयारी

यह उबलते चिकन शोरबा के लिए लाने के लिए एक छोटा सा सॉस पैन में, तेज पत्ता डाल वापस और चिकन है। कुक जब तक किया। छोटे क्यूब्स में तैयार चिकन, ठंडा और कटौती हो जाता है।

एक अलग बड़े कटोरे में सलाद ड्रेसिंग तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए मिश्रण नींबू का रस, नमक, जीरा और लहसुन के साथ ग्रीक दही।

एक ही कटोरे में चिकन, एवोकैडो, प्याज और धनिया, अच्छी तरह से मिश्रित जोड़ने के लिए, और सभी सामग्री आवेदन कर रहे हैं।

पकाने की विधि № 6। सब्जियों और hummus के साथ रोल्स

सामग्री:

• 2 गेहूं टॉर्टिला या 2 पतली lavash;
• 2 बड़े चम्मच hummus;
• 1 एवोकैडो, एक प्यूरी में मैश्ड;
• साढ़े किसी भी अंकुरित या सलाद का प्याला;
• ¼ कप गाजर, पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ;
• 1 मिठाई काली मिर्च, कटा हुआ और तला हुआ स्ट्रिप्स।

तैयारी

पहले, hummus, तो मसला एवोकैडो, अंकुरित या सलाद, गाजर छड़ें, और भुना हुआ मिर्च: एक pita या टॉर्टिला, सामग्री के प्रसार परतों की तैनाती।

आप मेज पर pita रोटी, आधा और दाखिल में कटौती गुना।

पकाने की विधि № 7। कैलिफोर्निया एवोकैडो और भूरे रंग के चावल के साथ रोल

सामग्री:

• 8 गेहूं tortillas या पतली lavash;
• केकड़ा मांस (वैकल्पिक) की 240 ग्राम;
• आधा कप टमाटर, कटा;
• आधा कप ककड़ी, टुकड़े;
• 1 एवोकैडो, टुकड़े;
• 2 कप भूरे रंग के चावल उबला हुआ;
• 3 चम्मच तिल;
• ¼ कप सोया सॉस।

तैयारी

एक छोटी कटोरी में, मिश्रण तिल के बीज के साथ पकाया हुआ चावल। टॉर्टिला की तैनाती और प्रसार परतों शुरू: चावल, केकड़ा मांस, टमाटर, खीरा और एवोकैडो। छमाही में रोल में टॉर्टिला, कट गुना और सोया सॉस के साथ तालिका में आवेदन कर रहे हैं।