स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ है कि रसोई में पुरानी जानकारी के 7

प्रत्येक फ्रिज और रसोई अलमारी वहाँ निश्चित रूप से उत्पादों है कि खराब नहीं किया गया है, लेकिन कल के रूप में इस तरह के एक स्वादिष्ट उपस्थिति नहीं है। ऐसा नहीं है कि कोई उन्हें खाने के लिए फैसला करता है संभावना नहीं है। सप्ताह के अंत तक वे रद्दी में जाने के लिए की संभावना है।

यह समय और अधिक किफायती और रसोई घर में व्यावहारिक बन जाते हैं। हम व्यंजनों है कि सबसे अच्छा सिर्फ इस तरह के बिना बिकी उत्पादों तैयार कर रहे हैं उठाया।

1. रोटी यक़ीन केले से बने

पुरस्कार एक केले का अधिकार है, जो इतनी जल्दी परिपक्व हो जाते हैं की हथेली। सबसे अच्छा आधार ऐसे केला रोटी के रूप में एक बहुत स्वादिष्ट पेस्ट्री, के लिए - इस स्थिति में, वहाँ नहीं विशेष रूप से करना चाहते थे, लेकिन यह नरम और थोड़ा काला फल है।

सामग्री

• 2 कप आटा,
• 4 पके केले;
• 1½ चम्मच बेकिंग पाउडर,
• बेकिंग सोडा का आधा चम्मच;
• आधा छोटी चम्मच नमक;
• ¼ दालचीनी की चम्मच;
• आधा कप भूरे चीनी;
• 2 अंडे का सफेद;
• 1 बड़ा अंडा;
• दही या मट्ठा के 75 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच।

तैयारी

आटा मिक्स,, बेकिंग पाउडर एक अलग कटोरी में सोडा और दालचीनी पाक। एक बड़ी कटोरी में मिक्सर, हरा चीनी और अंडे का सफेद (वजन की मात्रा दोगुनी हो जाना चाहिए)। चिकनी जब तक मध्यम गति से कांटा मैश्ड केले, दही और मक्खन, हरा जोड़ें। नीचे से ऊपर आटा मिश्रण, धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण।

पहले से गरम 180 डिग्री के लिए ओवन। तेल के साथ एक आयताकार केक पैन तेल और आटा में डाल, सतह को समतल। एक घंटे के लिए बेक। इच्छा एक दन्तखुदनी के साथ जांच करने के लिए।

आप आज सेंकना करने के लिए समय नहीं है, तो इस पर-पका हुआ केला प्यूरी से बनाया जा सकता है और यह फ्रीज। भविष्य में, यह काम न केवल केक के लिए, लेकिन यह भी अन्य व्यंजनों के लिए में आ जाएगा (जैसे smoothies, बेबी फूड, आदि)।

2. कल के आलू की टॉर्टिला

कल (या एक दिन पहले) आप आलू उबाल, और अब यह तो एक माइक्रोवेव ओवन में गर्म करने के बाद साधारण स्वादिष्ट नहीं लग। लेकिन यह टॉर्टिला लिए बिल्कुल सही। यह मोटी ऑमलेट विशेष रूप से स्वादिष्ट यह उबला हुआ आलू, पतली स्लाइस में कटौती के साथ पता चला है।

सामग्री

• 4-5 आलू;
• 1 प्याज,
• 5 अंडे;
• जैतून का तेल की 30 ग्राम;
• नमक और जमीन काली मिर्च।

तैयारी

छल्ले और एक छोटे से जैतून का तेल में तलना में प्याज कटौती। पैन पतली आलू स्लाइस में जोड़े। एक बार आलू एक छोटे तलना, जड़ी बूटियों के साथ मार पड़ी है अंडे के साथ भरें। कवर और मध्यम आंच पर डाल दिया।

शीर्ष गर्मी से आधा बेक्ड हो जाएगा जब नीचे आलू आमलेट लगभग तैयार है, और, निकालें पैन। कसकर कवर पकड़कर, टॉर्टिला के साथ पैन बदल जाते हैं। तब एक ढक्कन के साथ टॉर्टिला फिर एक पैन में डाल दिया, कवर उल्टे और चूल्हे पर यह छोड़ दें।

जब टॉर्टिला पूरी तरह से तैयार है, ढक्कन, कवर पैन की थाली के साथ हटाने और पकवान फिर से उलट।

हम क्लासिक टॉर्टिला नुस्खा प्रदान करते हैं, लेकिन आप स्वाद भिन्न हो सकते हैं, मटर, मक्का, शिमला मिर्च, मांस या हैम जोड़ें। पकवान सीधे फ्रिज से, दोनों गर्म और ठंडे परोसा जाता है।

3. ब्रेड सूप और सूखे रोटी का croutons

कई बार-बार एक स्थिति है जहाँ रोटी पहले से ही पुराना है के साथ सामना किया है, लेकिन कवर नहीं ढालना. बनाओ इस उत्पाद के एक सैंडविच की संभावना नहीं है किसी को भी करना चाहते हैं, लेकिन एक हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता मिल सकता है।

ब्रेड सूप - लातवियाई विनम्रता उज्ज्वल अविस्मरणीय स्वाद है। इस स्वादिष्ट पकवान की खातिर कई व्यंजनों रोटी zacherstveet तक इंतजार और यह खुद को सूखे नहीं है।

सामग्री

• सूखे राई रोटी की 150 ग्राम;
• सूखे फल (किशमिश, सूखे खुबानी, आलूबुखारा) की 120 ग्राम;
• पानी की 550 मिलीलीटर;
• चीनी के 70 ग्राम;
• ¼ दालचीनी की चम्मच;
• क्रीम (33-38%) सजा की 60 ग्राम;
• आधा चम्मच वेनिला चीनी;
• cranberries के 30 ग्राम।

तैयारी

आधे घंटे के लिए उबलते पानी पटाखे और छुट्टी डालो। सूजन रोटी मलाईदार जब तक ब्लेंडर पीस लें। जिप्सी सूप तरल या पानी की मात्रा पर निर्भर करता है घने हो सकता है। जोड़ें और चीनी, दालचीनी, सूखे खुबानी, किशमिश और आलूबुखारा मिश्रण। उबाल लें लगातार 10 मिनट के लिए सरगर्मी।

सेवा की सूप ठंड, वेनिला चीनी के साथ व्हीप्ड क्रीम के साथ बूंदा बांदी की सेवा की। स्वादिष्ट भोजन क्रेनबेरी जूस के साथ सूप में जोड़ने के लिए: फ्रोजन cranberries छलनी से छान लें ओवन और रगड़ एक माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए डाल दिया।

इसके अलावा, बासी पाव रोटी की वजह से, आप टोस्ट बना सकते हैं। वे पांच मिनट की कुल तैयारी कर रहे हैं। बस पीटा अंडे और दूध के मिश्रण में रोटी डुबकी और मक्खन में भून। वैकल्पिक रूप से, आप, तीव्र टोस्ट, संतरे का रस और चीनी के लिए पकवान लहसुन के पूरक कर सकते हैं अगर आप मिठाई नाश्ता की तरह, और इतने पर।

4. टमाटर की चटनी के नरम टमाटर

भरवां टमाटर तो सलाद के लिए जाने के लिए उत्सुक नहीं हैं, लेकिन टमाटर की चटनी के लिए आदर्श हैं।

, सब्जियों की त्वचा निकालें उबलते पानी डाल और एक ब्लेंडर प्यूरी में मांस काट। अनुरोध पर, आप जड़ी बूटी, लहसुन और मसाला जोड़ सकते हैं। आप पास्ता या इतालवी के लिए एक स्वादिष्ट चटनी होगा पिज़्ज़ा, बारबेक्यू सॉस या बारबेक्यू के लिए अचार।

टमाटर की चटनी के तुरंत (2-3 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत) का इस्तेमाल किया जा सकता है या जमे हुए बैग में रखकर (6 महीने के लिए एक फ्रीजर में रखे)।

5. खट्टा दूध के पकौड़े

ये स्वादिष्ट पेनकेक्स और रसीला खट्टा दूध उत्पाद से केवल प्राप्त की। बस इसे कोशिश करते हैं और जब दूध खट्टा है आप पल के लिए इंतजार कर रहे होंगे।

सामग्री

• साढ़े खट्टा दूध की लीटर;
• 2 कप आटा,
• 1 अंडा,
• बेकिंग सोडा का आधा चम्मच;
• 2 बड़े चम्मच चीनी,
• ¼ छोटी चम्मच नमक।

तैयारी

चीनी, अंडे और नमक। लगातार सरगर्मी, दूध में डालना। आटा जोड़ें, और फिर 15 मिनट के लिए पानी सोडा और छुट्टी उबलते के साथ hydrated। आटा एक मोटी होनी चाहिए। अब आप स्वादिष्ट oladushek तलने शुरू कर सकते हैं।

6. सुबह दलिया के अवशेष से muffins

आप सुबह या सूजी दलिया में खाया नहीं किया है, यह फेंकने के लिए जल्दी नहीं है। यह संभावना नहीं है कि अपने घर से किसी को इस तरह के रूप में अपने को खा जाएगा, लेकिन muffins सब कोशिश खुश होने के लिए।

सामग्री

• 1½ कप आटा,
• 1 कप दलिया;
• आधा कप दूध,
• 1 अंडा,
• साढ़े जामुन (जमे हुए cranberries, ब्लूबेरी, चेरी) का प्याला;
• आधा कप वनस्पति तेल;
• 1½ चम्मच बेकिंग पाउडर,
• ¼ छोटी चम्मच नमक;
• स्वाद के चीनी।

तैयारी

Muffins बहुत बस किया जाता है। अलग सूखे और तरल सामग्री कनेक्ट करें और फिर दोनों के मिश्रण मिश्रण। कप पर रख दिया और 180 30 मिनट के लिए ओवन डिग्री तक गर्म सेंकना।

7. बेक्ड पास्ता कल

कल न मजेदार साइड डिश के लिए एक नया स्वादिष्ट खाने में तब्दील किया जा सकता है। शेष मछली के साथ कैसरोल करने के लिए उबला हुआ पास्ता आदर्श हैं। नोट: पकवान टमाटर सलाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

सामग्री

• पास्ता या नूडल्स के 200 ग्राम;
• मछली पट्टिका की 200 ग्राम;
• प्याज की 100 ग्राम;
• मलाई की 100 मिलीलीटर;
• पनीर के 50 ग्राम;
• पटाखे की 30 ग्राम;
• 1 अंडा,
• वनस्पति तेल की 30 ग्राम;
• 20 ग्राम मक्खन,
• नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च।

तैयारी

फ्राई प्याज वनस्पति तेल, पास्ता और छिड़क काली मिर्च के साथ गठबंधन। मछली के टुकड़े, आटा और तलना में नमक के साथ मौसम, रोल में काटा जाता है।

क्षमता, फिर पास्ता, मछली और पास्ता के नीचे तीन परतों में मक्खन, breadcrumbs के साथ छिड़के और जगह के साथ greased। फिर क्रीम, अंडे और कसा हुआ पनीर छिड़क के साथ मिश्रित भरें। 30-35 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में रखें।

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