एक नए तरीके से अंडे पकाना। सभी स्वाद के लिए 10 असामान्य विचार
भोजन / / December 19, 2019
1. "बादल" पर अंडे की जर्दी
एक स्थिर फोम में नमक के साथ धीरे उन लोगों से की जर्दी और सफेद को अलग करें।, बेकिंग शीट पकाना कागज कवर तेल से तेल। टुकड़ों में प्रोटीन बड़े पैमाने पर विभाजित है और एक बेकिंग शीट पर रख दें। प्रत्येक घोंसला आकार, नाली के केंद्र बन गया है। गड्ढे में जर्दी पर डाल दिया। शीर्ष पकवान कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के कर सकते हैं। 200 डिग्री पर ओवन में 15 मिनट में सेंकना अंडे।
2. एक माइक्रोवेव में तले हुए अंडे ओवन
में थाली पहले से गरम माइक्रोवेव दो मिनट के लिए। उस पर एक अंडा तोड़। धीरे जर्दी बेध, तो यह rastoksya नहीं करता है। के बारे में 45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में एक अंडा भेजें। खाना पकाने के समय भट्ठी मॉडल के आधार पर अलग अलग होंगे।
3. भरवां अंडे खस्ता
छमाही में अंडे, छील, कट उबालें, जर्दी को हटा दें। प्रोटीन आधा तेल की प्रचुर मात्रा में ब्रेडक्रंब और तलना में रोल। उसके बाद, वे हो सकता है सामग्री किसी भी स्टफिंग।
4. भरने के साथ आमलेट
जल्दी आटा, दूध के बिना एक शानदार आमलेट मिलता है, और अन्य additives, हो सकता है अगर आप पहले प्रोटीन में आमूल। फिर, शानदार मास में जर्दी जोड़ें। सख्ती अंडे हलचल है, लेकिन लंबे समय के लिए नहीं, ओपल का मिश्रण करने के लिए। फिर एक तेल पैन पर अपने अंडे और हमेशा की तरह बेक।
हरे-भरे ऑमलेट आसान उस में भरने डाल करने के लिए बारी करने के नहीं होगा। अपनी लाइन झुकने गति के बीच में एक फावड़ा ले लो, के रूप में यदि आप अंडा पैनकेक काटा। इसके बाद ऑमलेट वापस बहुत आसान दोगुना हो गया।
5. अंडा एक्सप्रेस पाई
टमाटर, उबला हुआ चिकन सॉसेज की स्लाइस: मसाले, जड़ी बूटी, ऐड टॉपिंग के साथ अंडे मिक्स। ओवन जब तक पकाया में सेंकना, तो स्लाइस में काट लें।
6. अंडा रोल, उबले हुए कोरियाई शैली
एक मुलायम और स्वस्थ पकवान पाने के लिए, धीरे एक छोटे से नमक और मसालों के साथ अंडे। केक के लिए नए नए साँचे पानी की एक पॉट में रखें और उन पर अंडा मिश्रण डालना। बड़े पैमाने पर उस में स्थिर करने के लिए शुरू होता है, तो आप अपने स्वाद के लिए किसी भी टॉपिंग जोड़ सकते हैं।
7. मसालेदार अंडे
उबाल लें अंडे, उन्हें और पेट भर सोया सॉस, सिरका और चीनी के मिश्रण से छील। चीनी - सोया सॉस की जरूरत आधा चम्मच चावल सिरका और ¼ की 100 मिलीलीटर। अगर सॉस भी खारा है, पानी के साथ पतला इससे पहले कि आप अचार बनाते हैं। अंडे एक अच्छा भूरे रंग और एक असामान्य स्वाद मिल जाएगा।
8. अंडे "धुएँ के रंग का"
आप एक पिकनिक उबले अंडे लाने के लिए, लेकिन कोई भी उन्हें ग्रिल से एक स्वाद दे रही है, उनमें व्यंजनों की सरलता के कारण खाने के लिए चाहता है। जाली और गर्मी पर खुली अंडे रखो। कोयले की सुगंध यह उन्हें अधिक स्वादिष्ट बना देता है।
9. एक रोटी में अंडा
एक शानदार गोल रोटी ले लो, उसके ऊपर से कट जाता है और लुगदी को हटा दें। जिसके परिणामस्वरूप बर्तन पीटा अंडे डालना। आप टॉपिंग की एक किस्म जोड़ सकते हैं। 15 मिनट के लिए 200 डिग्री पर ओवन में पकवान बेक, और आप एक मिठाई और पौष्टिक सामग्री के साथ खस्ता रोल मिलता है।
10. Tamagoyaki - जापानी शैली में रोल
Tamagoyaki जरूरत 2 अंडे पाने के लिए, चीनी के सोया सॉस के 1 बड़ा चम्मच जोड़ें और 1-1¹ / ₂ चम्मच। इसके अलावा, यह निपुणता का एक सा जब खाना पकाने का समय लगेगा।
एक तेल पैन पर अंडा मिश्रण का एक छोटा डालो। जैसे ही इसे जल्दी गाढ़ा होगा एक पैनकेक रोल में बदल जाते हैं और पैन के किनारे पर इसे छोड़ के रूप में। मिश्रण का एक छोटा डालो। जब वह तैयार है, थाली के किनारे के साथ एक रोल में लपेट। सभी अंडा मिश्रण जब तक दोहराएँ हेरफेर एक बड़े रोल में बदल दिया गया।
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