अटैचमेंट के बिना क्रीम कन्फेक्शनरी सजावट
भोजन / / December 19, 2019
एक छोटे से अभ्यास और पाइपिंग बैग करने के लिए सही लगाव क्रीम मोनोग्राम किसी भी आकार, आकार और अवधि बना सकते हैं के साथ। उन कन्फेक्शनरी की आपूर्ति की जिसका शस्त्रागार बहुत कंजूस के लिए, हम एक वैकल्पिक विकल्प प्रदान करते हैं पाक क्लासिक सजावट क्रीम, जो किसी विशेष अनुलग्नकों के बिना महसूस किया जा सकता है, और यहां तक कि सबसे बिना पेस्ट्री बैग।
पहली बात यह है कि आप इच्छित रंग में पेंट करने के लिए यह अपने आप को और क्रीम तैयार करने के लिए की जरूरत है। हमारे तेल क्रीम कोड़ा सफेद, फिर हिस्से नहीं जब तक नरम मक्खन के 250 ग्राम ले लिया के लिए मिक्सर रोक, तीन कप पाउडर चीनी sifted डालना और दूध के कुछ बड़े चम्मच डालना।
रंग क्रीम सर्विंग, उन्हें एक पेस्ट्री बैग में व्यवस्थित करें, और अगर दूसरी स्थिति मौजूद नहीं है, फिट और तंग पैकेज ज़िप ताला बंद करने के लिए सरल।
चाहे केक, केक, cupcakes या कुकीज़ चुना मिठाई, एक क्रीम, चॉकलेट या टुकड़े विपरीत की परत शीर्ष कवर के रूप में - चयनित सजावट के संबंध में - रंग।
सभी प्रारंभिक संचालन पूरा कर रहे हैं, तो आप अभ्यास शुरू कर सकते हैं। सजावट की विशेष किस्म विशेष अनुलग्नकों के बिना की उम्मीद नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन फूल और क्रीम की पंखुड़ियों पुन: पेश काफी वास्तविक की क्लासिक।
पहले रंग टक एक पेस्ट्री बैग और पायदान के छोटे टिप के लिए खड़ी गुना।
सतह के लिए बैग सीधा के अंत रखने, सजाया क्षेत्र हो otsazhivayut शुरू करने के लिए क्रीम की थोड़ी मात्रा, मिठाई तो घूर्णन कि पंखुड़ियों ओवरलैप, एक में एक साथ शामिल होने के फूल। क्रीम के भाग जल्दी से जमा किया जाता है और झटकेदार आंदोलनों उन्हें बीच में। फूल ड्रिप थोड़ा अलग रंग क्रीम या के केंद्र में दौर कैंडी लटका, गोदाम का अनुकरण।
ये गुलदाउदी जटिल नहीं हैं, लेकिन अधिक समय लगता है। के रूप में चित्र में दिखाया गया एक पेस्ट्री बैग के कोने काटें।
45 डिग्री सतह के सापेक्ष के कोण पर नीचे रखें बैग कटौती। क्रीम के Otsadit छोटा सा हिस्सा है, और फिर अचानक बैग वापस खींच।
अब ज्यादातर क्लासिक क्रीम सजावट - गुलाब। वे सिर्फ आसान बना दिया। बैग के अंत और एक चीरा पहले मामले में के रूप में एक ही तरीके से गठन किया, लेकिन बजाय के साथ दो नौच दलों को फिर से सीधा, उन्हें चारों तरफ से बनाने की जरूरत है और अन्य के लिए फिर से मोड़ अंत दिशा। कटौती एक ही आकार के रूप में होना चाहिए।
जब तक आप कली के वांछित आकार पाने के बैग सीधा, और घुमाने के लिए सजाया वस्तु रखें। अचानक बैग उठा कली केंद्र तक पहुंच गया।
कलियों के तहत पुस्तिकाएं शीट गुलदाउदी के साथ तुलना करके किया जाता है, लेकिन इसके बजाय छोटे क्रीम भागों और अंत में तेज झटका, बैग थोड़ा पट्टी से निचोड़कर आगे और पीछे हिल। क्रीम लाइन के अंत में भी तेजी से बाधित किया जाना चाहिए।
इस तरह के सजावट रंग और अन्य सजावट के रूप में सभी आइटम अपने विवेक से कर रहे हैं।