कैसे और कितना फूलगोभी पकाने के लिए
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
कैसे एक फूलगोभी चयन करने के लिए
अच्छा ताजे और जमे हुए गोभी सफेद या क्रीम रंग। रंग वर्दी, कोई काले, पीले या कुछ अन्य स्थानों होना चाहिए।
सिर गोभी ठोस और लचीला होना चाहिए, और पुष्पक - एक दूसरे के लिए ठीक-ठीक। सिर के आधार पर पत्तियों को वेतन ध्यान: वे लंगड़ा नहीं होना चाहिए, सूखी या द्वारा दूषित हो।
कोशिश🎨🥬
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फूलगोभी तैयार करने के लिए कैसे
जमे हुए कलियों पूर्व डीफ्रोस्ट और साफ की जरूरत नहीं है। अगर वहाँ उन पर बर्फ है, बस इसे बंद साफ।
गोभी की ताजा सिर में पहले पत्ते फाड़ करना होगा। डंठल के साथ चार भागों में सब्जियों काटें। तो फिर इसे हटाने और पुष्पक गोभी में जुदा।
एक और तरीका है। गोभी के पत्तों का सिर और कटौती निकालें डंठल उभड़ा के निचले हिस्से से दूर। चाकू, एक सर्कल में कलियों से निकाल देंगे। वे बड़े, डिसअसेंबल हैं या अपने हाथ में कटौती है।
अच्छी तरह से शांत चल रहा है के तहत कटौती पुष्पक्रम कुल्ला पानी.
फूलगोभी की डंठल भी हो सकता है। यह केवल उनके ऊपरी परत बंद साफ करने के लिए आवश्यक है।
सीखना🥒🔪🥝
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ताजे और जमे हुए फूलगोभी पकाने के लिए कैसे
जमे हुए गोभी ताजा के रूप में ही पकाया जाता है। लेकिन अगर पुष्पक्रम ज्यादा बर्फ, तो आप उन्हें थोड़ी देर पकाने के लिए की जरूरत है।
मॉनिटर न केवल खाना पकाने के समय के लिए, लेकिन यह भी गोभी की उपस्थिति के लिए होना चाहिए। कुक सब्जियों को आसानी से एक चाकू के साथ छेद कर रहे हैं। लेकिन अगर यह पचाने के लिए है, यह नरम, खो आकार और न मजेदार हो जाएगा।
आप और अधिक खाना पकाने के बाद की योजना बनाने और गोभी भून है, तो इसके बारे में दो बार नीचे दिए सुझावों में संकेत दिया है कि कम से कम खाना बनाना। पूरी तरह से पतन तलने वनस्पति पकाया जाता है। वैसे, शायद आप इसे अर्द्ध तैयार गोभी पसंद आएगा: यह अभी भी थोड़ा कुरकुरे है।
एक पैन में फूलगोभी पकाने के लिए कैसे
पानी में
उबलते पानी में पुष्पक्रम गोभी रखो। स्वाद के तरल मई नमक अगर वांछित। 10-15 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर उबाल लें गोभी। लंबे समय तक इसे पकाया किया जाएगा, नरम इच्छा।
उबले हुए
एक पैन में उबाल लें पानी। ऊपर से, एक कोलंडर, चलनी या गुस्से के लिए एक विशेष स्टैंड जगह है, ताकि वे पानी को स्पर्श नहीं करते।
फूलगोभी और कवर करने के लिए रखो। 15-20 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर सब्जियों कुक, वांछित कोमलता पर निर्भर करता है।
multivarka में फूलगोभी पकाने के लिए कैसे
पानी में
एक कटोरी Multivarki में पुष्पक की व्यवस्था है और उन्हें पानी में आधे से भरना। ढक्कन बंद और में 20-25 मिनट के लिए "पाक कला" पकाना।
उबले हुए
गुस्से के लिए कंटेनर में पुष्पक व्यवस्थित करें। कटोरा Multivarki में कुछ गर्म पानी डालो और सबसे ऊपर कंटेनर डाल दिया।
ढक्कन बंद और "भाप" 15-20 मिनट में गोभी पकाने।
यह सिर्फ है🥞
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माइक्रोवेव में फूलगोभी पकाने के लिए कैसे
एक कंटेनर उपयुक्त के लिए में गोभी रखो माइक्रोवेव. पानी और कवर के 2-3 बड़े चम्मच थाली के साथ जोड़ें।
एक माइक्रोवेव 4-8 मिनट में पूरी शक्ति पर पकाएं। अब तैयारी कर गोभी, नरम यह हो जाएगा।
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