100 रूबल 10 बजट व्यंजनों के लिए एक रात का खाना पकाने के लिए कैसे

Layfhaker स्वादिष्ट व्यंजन कि अपने बटुए पर हड़ताल नहीं है चुना है, और गणना कितना यह एक टुकड़ा खर्च होंगे।

इस्तेमाल किया गणना के लिए वेबसाइट इंटरनेट की दुकान "ठीक है" सेंट पीटर्सबर्ग में वितरण के साथ। माल की कीमतों में खाते में शेयरों लेने के बिना लिया जाता है। अधिकांश उत्पादों अपने सेगमेंट में सबसे सस्ता नहीं कर रहे हैं, लेकिन यह लगभग सभी रूस ओवर में उपलब्ध है। दोपहर के भोजन के ट्रैक करता है, तो सस्ता हो सकता है शेयरों हाइपर मार्केट में या स्थानीय उत्पादों को खरीदने।

लागत 5 सेंट के एक हिस्से: नमक अपनी घटियापन की वजह से गणना में शामिल नहीं किया गया है।

1. भरवां तोरी

सामग्री 1 बड़ा हिस्सा

• 1 तोरी;
• कीमा की 100 ग्राम;
• 1 प्याज,
• 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल;
• अपने स्वयं के रस में डिब्बाबंद टमाटर 2 बड़े चम्मच;
• कसा हुआ पनीर के 10 ग्राम;
• नमक, मसाले - स्वाद के लिए।

तैयारी

तोरी धो लें। दो तरह से यह कटौती: दो हिस्सों के साथ या कई सिलेंडर भर में। अब हम ध्यान से एक चाकू और एक चम्मच के साथ बाहर मांस सब्जियों के टुकड़े करने के लिए स्क्रैप करने चाहिए भरने के लिए एक "कप" पाने के लिए।

बारीक प्याज और मक्खन में तलना काटना। तब कीमा, नमक, मसाले जोड़ें। जब तक किया मांस ले आओ। टमाटर का एक बहुत में डाल दिया और कटा हुआ गूदा

लपेटें "कप" पन्नी। Mennini उनके मांस, छिड़क पनीर और तैयार (20 मिनट), जब तक सेंकना ओवन 180 में डिग्री सेल्सियस में

गणना

कुल: सेवन किए गए 75 रूबल।

2. गुलाबी सामन के साथ क्विचे

6 सर्विंग्स के लिए सामग्री

• 180 ग्राम मक्खन,
• 260 ग्राम आटा,
• पानी के 50-100 मिलीलीटर;
• डिब्बाबंद सामन के 2 डिब्बे;
• फूलगोभी की 400 ग्राम;
• क्रीम के 200 मिलीलीटर;
• 2 अंडे,
• नमक, मसाले - स्वाद के लिए।

तैयारी

जमे हुए मक्खन और एक नोक-चाकू और काटना के साथ एक हार्वेस्टर में आटा डाल दिया। धीरे धीरे, बर्फ के पानी का एक मिश्रण में जोड़ने जब तक आटा कॉम में एकत्र होने के लिए शुरू होता है। 15-20 मिनट के लिए फ्रीजर में तैयार उत्पाद रखो। फिर, रोल आटा, एक रूप में डाल दिया और करने के लिए एक ओवन 180 डिग्री सेल्सियस तक preheated इसे भेजने, 10 मिनट के लिए।

भरने फूलगोभी के लिए एक जोड़ी या एक फोड़ा के लिए खाना बनाना। यह नरम हो जाना चाहिए, लेकिन खो लोच नहीं है। डिब्बे से मछली निकालें और बड़े टुकड़ों में एक कांटा को साझा करें।

से ओवन में समान रूप से अपने मछली और गोभी पर रखना आटा निकालें। अंडे, नमक और मसालों के साथ क्रीम whisk, मिश्रण भरने डालना। सेंकना quiche 40 मिनट।

गणना

कुल मिलाकरसेवन किए गए 85 रूबल।

3. पके हुए मैकेरल

1 बड़ा या 2 मध्यम भाग के लिए सामग्री

• 1 मैकेरल;
• 2 आलू,
• नमक।

तैयारी

पेट काटकर अलग कर देना और मछली अंतड़ियों को हटा दें। नमक मैकेरल के साथ अंदर छिड़क, लेकिन आप इसे बिना कर सकते हैं: मछली अपने आप में एक पर्याप्त रूप से उज्ज्वल स्वाद है।

के एक टुकड़े पर मछली रखो पन्नी और ध्यान से पाक, थोड़ा उठाने और किनारों पेराई के लिए एक शीट धातु कंटेनर बनाते हैं। आप एक पन्नी के बिना कर सकते हैं, लेकिन फिर आप मछली की गंध से पैन वितरित करने के लिए है।

मैकेरल गरम 30 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में। इस समय, स्वच्छ और आलू उबाल।

आप स्थिर मैकेरल खरीदा है, तो यह साफ होने से पहले ही बर्फ पिघला देता है। तो यह अंतड़ियों अलग करने के लिए आसान हो जाएगा।

गणना

कुल: एक बड़ा हिस्सा के लिए 98 रूबल।

4. सब्जियों और Funchoza साथ तुर्की

1-प्रस्तुति के लिए सामग्री

• 100 ग्राम टर्की स्तन;
• साढ़े काली मिर्च;
• 1 चम्मच वनस्पति तेल;
• साढ़े छोटे ककड़ी या ¼ बड़े;
• 40 ग्राम Funchoza;
• 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस,
• मसाले।

तैयारी

कट काली मिर्च और ककड़ी स्ट्रिप्स, मक्खन में तलना, एक अलग प्लेट पर डाल दिया। तुर्की में एक ही पैन में छोटे टुकड़े और तलना में काट लें। के रूप में पैकेज पर संकेत दिया एक ही समय में Funchoza तैयार करते हैं। आम तौर पर, यह सिर्फ उबलते पानी और इंतजार डालना चाहिए।

जब टर्की के लिए तैयार है, यह नूडल्स, सब्जियों के लिए जोड़ सकते हैं और सोया सॉस. अगर सॉस भी खारा है, पानी के साथ पतला और समाधान का एक बड़ा चमचा पहले से ही बाहर मापने। तेजी से एक मिनट के लिए उच्च गर्मी के ऊपर मिश्रण तलना सरगर्मी।

आप, यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सुंदर बनाने लेना चाहते हैं मिर्च हरी नहीं हैं। तो पकवान उज्ज्वल बाहर हो जाएगा।

गणना

कुल: सेवन किए गए 82 रूबल।

5. ब्रोकोली के साथ पास्ता

1-प्रस्तुति के लिए सामग्री

• पास्ता की 60 ग्राम;
• ब्रोकोली की 100 ग्राम;
• क्रीम 2 बड़े चम्मच;
• पनीर के 20 ग्राम;
• नमक, मसाले।

तैयारी

पास्ता उबाल। ब्रोकोली, छोटे फ्लोरेट्स में अलग करना, एक सूखी पर तलना कड़ाही। जब गोभी निविदा है, यह पास्ता और क्रीम और हलचल में जोड़ें। एक बार जब मलाई, पनीर पकवान के साथ छिड़क संतुलित, फिर से टॉस और सेवा करते हैं।

गणना

कुल मिलाकरसेवन किए गए 55 रूबल।

6. मशरूम पुलाव के साथ bulgur

4 के लिए सामग्री

• 400 ग्राम मशरूम,
• 1 प्याज,
• 1 गाजर,
• 300 ग्राम bulgur;
• वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच;
• नमक, मसाले।

तैयारी

प्याज काट और एक कड़ाही में मक्खन में यह भून या एक मोटी नीचे के साथ पैन। मोटे कसा हुआ गाजर जोड़ें। सब्जियों नरम कर रहे हैं, कटा हुआ मशरूम स्लाइस जोड़ सकते हैं और के बारे में 5 मिनट के लिए खाना बनाना।

तब workpiece bulgur डाल, तरल करने के लिए पानी के साथ इसे भरने एक सेंटीमीटर, कवर और उबाल पकाया अनाज जब तक के बारे में अधिक से अधिक था। सेवा करने से पहले, पकवान हलचल।

गणना

कुल: सेवन किए गए 47 रूबल।

7. आलू कैसरोल

5 सर्विंग्स के लिए सामग्री

• 9 मध्यम आलू;
• कीमा की 600 ग्राम;
• वनस्पति तेल की 1½ चम्मच;
• 1 प्याज,
• 2 अंडे,
• दूध के 100 मिलीलीटर;
• नमक, मसाले।

तैयारी

आलू उबाल और ठंडे पानी में साफ। tolkushkoy में यह गूंध प्यूरी, गर्म दूध और अंडे जोड़ें। बारीक प्याज काट, तेल चम्मच में तलना, कीमा और तत्परता के लिए लाने में जोड़ें।

मसले आलू के तेल से एक पाक पकवान, डाल आधा तेल, तो भरने का प्रसार और आलू के अवशेष के साथ कवर। 30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।

गणना

कुल: सेवन किए गए 45 रूबल।

8. चावल के साथ चिकन रोल

1-प्रस्तुति के लिए सामग्री

• 1 चिकन स्तन पट्टिका;
• सूखे आलूबुखारा की 30 ग्राम;
• क्रीम 2 बड़े चम्मच;
• लहसुन की 1 लौंग;
• चावल की 40 ग्राम;
• 1 बड़ा चम्मच तेल;
• नमक, मसाले।

तैयारी

Fillets दो परतों में छमाही में काटा। थोड़ा निविदा, नमक के साथ मौसम तक प्रत्येक टुकड़ा विकर्षित। लहसुन क्रश और मलाई के साथ मिश्रण। आलूबुखारा अच्छी तरह कुल्ला।

मांस एक हाथ से मलाई चिकना। चिकन काट में से एक किनारे पर आलूबुखारा रख दिया और रोल करने के लिए इसे ले। पकवान तेल तेल पाक, चिकन डाल और ओवन 180 में डिग्री सेल्सियस में 30 मिनट के लिए खाना बनाना

नमकीन पानी में चावल उबाल और चिकन के साथ काम करते हैं।

गणना

कुल: सेवन किए गए 85 रूबल।

9. मटर के साथ मछली लाठी

1-प्रस्तुति के लिए सामग्री

• 1 समुद्री मछली fillets;
• 1 अंडा,
• जई के गुच्छे की 30 ग्राम;
• 1 चम्मच वनस्पति तेल;
• 150 ग्राम जमे हुए मटर;
• 5 ग्राम मक्खन,
• नमक, मसाले।

तैयारी

समुद्री मछली fillets लाठी, चौराहों या किसी अन्य ज्यामितीय आकार में पिघलना और कटौती। टुकड़ों सबसे बड़ा राज्य जब तक गुच्छे पीसने ब्लेंडर। एक छोटे से नमक के साथ अंडा।

एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म। प्रत्येक टुकड़ा मछली पहले अंडा में डुबकी, और गुच्छे में तो रोल और जब तक किया दोनों पक्षों पर पकाना।

मटर मक्खन में एक पैन तैयार करते हैं। यह सब पर तेल के बिना भून कर सकते हैं, लेकिन यह एक विशेष रूप से मलाईदार स्वादिष्ट है।

गणना

कुल: सेवन किए गए 54 रूबल। उपलब्ध केवल था मटर ब्रांड हायपरमार्केट के मालिक हैं। जब लोकप्रिय ब्रांडों में से उत्पादों का उपयोग कर भोजन की कीमत 10 रूबल के बारे में द्वारा वृद्धि होगी।

10. कुटू के साथ अंडे स्कॉच

1-प्रस्तुति के लिए सामग्री

• 2 अंडे,
• कीमा की 100 ग्राम;
• कुटू के 40 ग्राम;
• सफेद रोटी के 1 टुकड़ा;
• 1 चम्मच वनस्पति तेल;
• नमक, मसाले।

तैयारी

कुक और अंडे साफ। रोटी के साथ,, केक काट पानी में लुगदी भिगो दें।, तरल प्रेस रोटी और मांस मिश्रण। मजबूती से अंडे के मांस बड़े पैमाने पर करने के लिए अटक गया। जिसके परिणामस्वरूप तेल पर patties भून। नमकीन पानी में एक प्रकार का अनाज फोड़ा।

गणना

कुल: सेवन किए गए 62 रूबल।

यह भी देखना

• कैसे 50 रूबल 10 बजट व्यंजनों के लिए भोजन पकाने के लिए →
• पूरे हफ्ते के लिए जॅमी ओलिवर से 7 व्यंजनों →: क्या खाने के लिए खाना बनाना
• 50 व्यंजन है कि 5 मिनट के लिए पकाया जा सकता है →