Multivarka में स्वादिष्ट पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे

विधि 1। एक पारंपरिक Multivarki की कटोरी में

आप बनाने के लिए तो विकल्पों में से कम से कम के साथ सबसे आम multivarka, है, तो पेनकेक्स एक निश्चित कौशल की जरूरत है। भट्ठी ढक्कन खुला साथ कटोरी में सही करना होगा। शायद ऊंची दीवारों की वजह से फ्लिप करने पैनकेक एक बार में नहीं बाहर कर देते हैं। लेकिन परिणाम प्रयास के लायक है।

समाप्त पेनकेक्स आम तौर पर काफी रसीला और बहुत गुलाबी नहीं है, लेकिन एक फ्राइंग पैन में ispechonnye से कम नहीं स्वादिष्ट। उन्हें दूध के साथ करने के लिए आटा बेहतर है।

सामग्री

• दूध के 500 मिलीलीटर;
• 200 ग्राम आटा,
• 3 अंडे;
• वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
• 2 बड़े चम्मच चीनी,
• आधा छोटी चम्मच नमक।

तैयारी

एक कटोरी में, एक और धीरे दूध और अंडे में सभी सूखी सामग्री मिश्रण। आटा गूंध: अंडे के दूध के मिश्रण में सूखी सामग्री डालो और मिश्रण को अच्छी तरह से पका रही। आटा की निरंतरता तरल मलाई जैसे लगते हैं चाहिए।

कवर खोलें Multivarki और मोड सेट "बेकिंग" या एक घंटे के लिए "हॉट"। जब तक कटोरा अच्छी तरह से गरम तक प्रतीक्षा करें। यह वनस्पति तेल के साथ और एक उथले का उपयोग कर करछुल तल पर आटा डालना चिकना।

प्रत्येक पक्ष पर 3-5 मिनट के बारे में प्रत्येक पैनकेक तलना। एक लकड़ी या सिलिकॉन ब्लेड के साथ बहुत धीरे कर दें।

पूरी प्रक्रिया इस प्रकार है:

विधि 2। हीटिंग तत्व के उदय के साथ multivarka में

अपने Multivarki हीटिंग तत्व बढ़ जाता है, तो खाना पकाने पेनकेक्स समय और प्रयास की एक न्यूनतम ले। इस मामले में, डिवाइस बस नॉन-स्टिक कड़ाही रखा गया है।

इस तरह के multivarka के साथ भी दही पेनकेक्स पर किया जा सकता।

सामग्री

• दही के 500 मिलीलीटर;
• 2 कप आटा,
• 3 अंडे;
• 3 चम्मच चीनी,
• वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
• बेकिंग सोडा का आधा चम्मच;
• आधा छोटी चम्मच नमक।

तैयारी

एक मिक्सर या हाथ ब्लेंडर के साथ सभी सामग्री को मिला। फिर धीरे-धीरे, आधा कप, आटा जोड़ने के लिए, अच्छी तरह से हर बार मिश्रण। आटा एक औसत मोटाई होनी चाहिए।

हीटिंग तत्व मोड (आमतौर पर "हॉट") उठाने के लिए सही कर दें। समय और तापमान सेट करें। वनस्पति तेल के साथ पैन तेल और यह गर्म करते हैं। फिर सेंकना प्रत्येक पक्ष पर 1-2 मिनट के लिए पारंपरिक तरीके से पेनकेक्स।

आप बनाना चाहते हैं केफिर साथ पेनकेक्स पतली, आटा उबलते पानी जोड़ने के थे।

अगर वांछित, पैनकेक्स कम से कम में multivarka में भी पके हुए किया जा सकता है, माइक्रोवेव. यह और अधिक कठिन निर्धारित करने के लिए है भरने.