15 मिनट में डोनट्स खाना बनाना कैसे
भोजन / / December 19, 2019
हम गारंटी है कि आप प्यार और इन डोनट्स नुस्खा नफरत करेंगे। उनके लिए कारण प्रेम स्पष्ट है: बाहर और गुलाबी पर खस्ता, मुलायम और थोड़ा चिपचिपा, वे सही हार्दिक नाश्ता कर रहे हैं। घृणा का कारण कोई कम स्पष्ट है - आप डोनट्स की एक पूरी बहुत कुछ खाते हैं, यहां तक कि देख नहीं।
सामग्री
- 155 ग्राम आटा,
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर,
- नमक पिंच;
- दूध के 55 मिलीलीटर;
- दही के 55 मिलीलीटर;
- चीनी के 50 ग्राम;
- 55 ग्राम मक्खन,
- तलने के लिए वनस्पति तेल।
तैयारी
आटा है कि आप तलने के लिए गरम तेल जब तक यह गूंथ करने का समय होगा इतना आसान तैयार है। पहले कदम के पाउडर और नमक की एक चुटकी पाक के साथ एक आटा के माध्यम से पारित कनेक्ट करने के लिए है।
अलग से, चीनी और पिघल, लेकिन थोड़ा ठंडा मक्खन के साथ धीरे दूध और दही। जब चीनी क्रिस्टल भंग कर दिया, सूखी सामग्री में तरल डालना।
जब तक सभी घटकों को एक साथ नहीं जुड़े हुए हैं के रूप में आटा गूंध लेपनी। लांग फेंटना या आक्रामक सजा आटा whisk या मिक्सर, क्या समाप्त डोनट्स रबर हो जाएगा के लिए नेतृत्व करेंगे इसलिए सावधान रहना।
हल्के से, एक हथेली वनस्पति तेल तेल के बारे में भोजन कक्ष के आधे ले आटा और यह रोल एक डोनट में चम्मच। ध्यान से तलना करने के लिए गर्म तेल में आटा जगह है और सुनहरा भूरा होने व्यक्त की है। घर का बना डोनट्स अतिरिक्त वसा को सोखने के लिए एक नैपकिन पर डाल तैयार किया।
यह नुस्खा पर किए गए डोनट्स, सबसे अच्छा तुरंत तैयार करने के बाद सेवा की, दालचीनी चीनी के साथ पीसा हुआ चीनी या मिश्रण में रोल के साथ छिड़का।