चेरी के साथ पकौड़ी पकाने के लिए कैसे: कदम निर्देश और दिलचस्प व्यंजनों से कदम

चेरी तैयार करने के लिए कैसे

चेरी के माध्यम से जाना, सब खराब जामुन को हटाने। धो जामुन और उन्हें हड्डियों से हटा दें. एक छलनी में चेरी रखो और पैन या कटोरा भर में रखें। जब तक आप तैयार चेरी के साथ आटा अतिरिक्त रस stechot। यह तरल पकौड़ी की बहुतायत raspolztis कर सकते हैं की वजह से महत्वपूर्ण है,।

चेरी के साथ पकौड़ी के लिए आटा बनाने के लिए कैसे

आटा दोनों पानी पर और डेयरी उत्पादों पर तैयार किया जा सकता है। यह स्वाद वरीयताओं को और उपलब्ध सामग्री पर निर्भर करता है। कई परीक्षण व्यंजनों में पाया जा सकता है इस अनुच्छेद.

हालांकि, विशेष रूप से नाजुक और हवादार पकौड़ी चेरी परीक्षण दही से ली गई। इसके अलावा, आटा आसानी से ढाला जाता है और अलग गिर नहीं है।

सामग्री

• दही के 200 मिलीलीटर;
• 1 अंडा,
• आधा छोटी चम्मच नमक;
• 2 बड़े चम्मच चीनी,
• 400 ग्राम आटा।

तैयारी

दही, अंडा, नमक और चीनी चिकनी जब तक मिश्रण। चीनी भरने के बाद एक छोटे से रख सकते हैं कम, और यह मीठा हो जाएगा।

आटा छान-बीन करना। भागों में शेष सामग्री के लिए इसे डालो, प्रत्येक इसके अलावा के बाद अच्छी तरह से मिश्रण। संकर कई मिनट के लिए हाथ से आटा तैयार है। तो अपने हाथों को आटा लाठी, थोड़ा और आटा जोड़ें।

आधे घंटे के लिए फिल्म चिपटना और छुट्टी के साथ एक कटोरी में एक गेंद में आटा, जगह, कवर रोल। नरम - के साथ इस आटा लोचदार और खुद पकौड़ी हो जाता है।

कैसे भरने और रूप देना पकौड़ी खाना बनाना

पतली परत आटा रोल और एक कप का उपयोग कर हलकों को काट दिया। वे zavetrilis नहीं है कि पकौड़ी मोल्डिंग की प्रक्रिया में, आप उन्हें फिल्म चिपटना के साथ कवर कर सकते हैं।

इससे पहले कि आप आटा के हलकों में भरने डाल दिया, वे बीच में एक छोटा सा खिंचाव की जरूरत है। आटा के किनारों पर एक छोटे से मोटा होना चाहिए।

1. चेरी के साथ क्लासिक पकौड़ी

सामग्री

• चीनी के 100-150 ग्राम;
• चेरी के 400 ग्राम।

तैयारी

चीनी के आधा चम्मच या एक छोटे से अधिक के बारे में आटा के प्रत्येक टुकड़ा पर रखो। 2-3 चेरी के साथ शीर्ष।

जामुन चीनी बोर नीचे डाल करने के लिए, वह जगह है जहां हड्डियों को हटा दिया गया है कि है। तो चेरी के रस में शेष चीनी सोख, और फैलाने पकौड़ी की अनुमति नहीं देगा।

फिर मजबूती से पकौड़ी किनारे से अंधा। सुनिश्चित करें कि चेरी से रस आटा के किनारे तक नहीं मिला बनाओ। इस वजह से, पकौड़ी भी कर सकते हैं raspolztis।

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2. चेरी और स्ट्रॉबेरी के साथ पकौड़ी

सामग्री

• 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
• चेरी के 200 ग्राम;
• चीनी के 100 ग्राम।

तैयारी

छमाही में या तिमाहियों अगर यह बड़ी में स्ट्रॉबेरी काटें। एक छोटे से स्ट्रॉबेरी और 1-2 चेरी, एक छोटे से चीनी और अंधा बढ़त के साथ छिड़क पर आटा रखो। उसी तरह पकौड़ी के बाकी है।

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3. चेरी और क्रीम पनीर के साथ पकौड़ी

सामग्री

• पनीर की 150 ग्राम;
• 1 अंडे की जर्दी,
• चीनी के 100 ग्राम;
• चेरी के 250 ग्राम।

तैयारी

मुहब्बत पनीर चिकनी जब तक अंडे की जर्दी के साथ। चीनी जोड़ें और मिश्रण। आटा थोड़ा दही और 2 चेरी, अंधा किनारे से प्रत्येक पहिले पर डालो।

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4. चेरी और रसभरी के साथ पकौड़ी

सामग्री

• चीनी के 100 ग्राम;
• चेरी के 300 ग्राम;
• रास्पबेरी की 100 ग्राम।

तैयारी

चीनी के आधा चम्मच के बारे में के लिए आटा पर डाल दिया। 2 चेरी और 1 के साथ कवर रास्पबेरीमजबूती से पकौड़ी किनारे से अंधा।

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5. चेरी और किशमिश के साथ पकौड़ी

सामग्री

• चीनी के 100-150 ग्राम;
• चेरी के 250 ग्राम;
• blackcurrant की 150 ग्राम।

तैयारी

चीनी के आधा चम्मच, 1-2 और 3-4 चेरी किशमिश के बारे में आटा के प्रत्येक टुकड़ा पर रखो। अंधा पकौड़ी धार।

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चेरी के साथ पकौड़ी पकाने के लिए कैसे

पकौड़ी सबसे अच्छी बात यह उबला हुआ, तो वे पैन से टिक नहीं पाता। उबलते हल्के से नमकीन पानी के लिए ले आओ। पकौड़ी रखो और धीरे मिश्रण। मध्यम करने के लिए गर्मी को कम करने और पकौड़ी नाव के बाद 2-4 मिनट के लिए खाना बनाना। हम पकौड़ी आटा नरम और थोड़ा पारदर्शी होगा खत्म कर दिया।

चेरी के साथ पकौड़ी न केवल पानी में, लेकिन यह भी एक जोड़ी के लिए तैयार किया जा सकता। तेल कप जहाजों मक्खन या एक दूसरे से एक छोटी सी दूरी पर वनस्पति तेल और जगह पकौड़ी। ढक्कन स्टीमर बंद कर दें और 15-20 मिनट के लिए खाना बनाना।

एक यहां Layfhaker multivarka और माइक्रोवेव में पकौड़ी खाना बनाना बताया।

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