कैसे भोजन पर बचाने के लिए

कोई फर्क नहीं पड़ता कि कैसे आप टीवी स्क्रीन के तेल डाला (वे कहते हैं, सरकार खाद्य टोकरी में माल की कीमतों को नियंत्रित करता है), सांख्यिकी - जिद्दी चीजें हैं। एक सशर्त की लागत न्यूनतम सेट भोजन फिर से बढ़ता हैलागत वातानुकूलित (न्यूनतम) भोजन के सेट. अक्टूबर 2017 में यह 3715 रूबल की राशि तो, 2018 के मई में यह 3970 रूबल के स्तर पर पहले से ही है।

विशेषज्ञों का अनुमान है कि कीमतों में वृद्धि करने के लिए जारी रहेगा। इसलिए, यह के समय बचाने के लिए सीखने के लिए। हम आपको बताने के लिए भोजन पर कम से कम पैसे खर्च करने होंगे।

दुकान

1. एक शॉपिंग सूची रखें और सख्ती से इसे करने के लिए छड़ी

इस उद्देश्य के लिए सप्ताह के लिए एक मेनू का विकास: नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के। किचन कैबिनेट और रेफ्रिजरेटर का निरीक्षण करें और सामग्री है कि योजना बनाई भोजन तैयार करने के लिए की कमी है की खरीदारी की सूची बनाते हैं। अधिक कुछ नहीं है!

मोबाइल अनुप्रयोगों में मदद मिलेगी अपनी खरीदारी की सूची बनाए रखें।

2. विभिन्न दुकानों में की तुलना की कीमतों

एक सुपरमार्केट में सभी खरीदें - यह सुविधाजनक है। लेकिन कभी कभी, अगर आप कोने के आसपास बेकरी के लिए चलना है, तो आप एक स्वादिष्ट और सस्ते रोटी खरीद सकते हैं।

यदि निगरानी समय नहीं है, सप्ताह में एक बार खरीदा जा करने के लिए प्रयास करें। "आज, खरीद पनीर, और कल मैं आ जाएगा और dokuplyu अंडा" - एक दृष्टिकोण है कि अनियोजित खर्च करने के लिए होता है।

ठीक है, विशेष अनुप्रयोगों का उपयोग करें।

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3. कृषि मेलों पर जाएं

वे आम तौर पर गिरावट और वसंत में आयोजित की जाती हैं, और बहुत कृषि उत्पादों को खरीदने के लिए लाभदायक हो सकता है: आलू, अंडे और अन्य।

4. आवेग युक्त खरीदारी से बचें

सूची न केवल क्योंकि वे सस्ते और अचानक महसूस कर रहे हैं से उत्पादों को न खरीदें: "ओह! चीनी गोभी पर डिस्काउंट! हम ले लेना चाहिए, आमतौर पर यह 10 रूबल अधिक महंगा है "(मुझे यकीन है कि यह नहीं होगा हूँ?)," मम्म, केक! मैं चाहता हूँ! मैं चाहता हूँ! "(क्या आहार के बारे में?)।

दुकान में बच्चों मत लो: वे "चाहते हैं" कठिन विरोध करने के लिए। एक बल नहीं बचत होगी।

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5. का प्रयोग करें डिस्काउंट कार्ड

शायद इसके अधिग्रहण के लिए भुगतान करने के लिए है, लेकिन यह एक बार की व्यय है, लेकिन छूट हर बार जब आप दुकान का दौरा पहुंचा जा सकेगा।

6. हमें हैलो थोक

आटा, चीनी, नमक, पास्ता और मसाले हमेशा की जरूरत है। प्लस वे एक लंबे शैल्फ जीवन है। तो, आप भविष्य के लिए ले जा सकते हैं। विशेष रूप से थोक दुकानों में कीमतों में कम हो जाते हैं।

"कहाँ मैं इतना करते हैं? मैं कहीं नहीं यह स्टोर करने के लिए है, "- थोक में बोर्ड खरीद भोजन पर ठेठ आपत्ति परिचारिका। समाधान सरल है: दोस्तों के साथ क्लब में merchandised। चावल का एक पैकेज की खरीद और उन दोनों के बीच विभाजित करके, आप जल्दी से इस दृष्टिकोण का लाभ महसूस होगा।

7. नीचे देखो

सबसे महंगी आइटम बिक्री से नियमों के अनुसार खरीदार की आंखों के स्तर पर अलमारियों में रखा जाता है, और सबसे सस्ता - कम अलमारियों पर। नीचे झुकना और नीचे की ओर रेंज की जांच के लिए आलसी मत बनो।

इसके अलावा, विभागों है कि आप की जरूरत नहीं है (: इतने पर मांस, सब्जियों और समूहों की सूची से उत्पादों को वापस लेने का) पर गौर नहीं करते। और भूल नहीं है कि दुकान पूर्ण शामिल होना अनिवार्य है।

8. "Autopilot" को बंद कर दें

हम अक्सर दुकान के चारों ओर घूमते, उसके बारे में सोच रही है, और यंत्रवत् कार्ट में उत्पादों को जोड़ने। कैसे चोट लगी है याद रखें जब घर पर आप पाते हैं कि सेब टूट रहे हैं, और ढेर में बिस्कुट टूट गया है। खाद्य पदार्थ सावधानी से चुनें।

9. नाम के लिए अधिक भुगतान न करें

प्रसिद्ध ब्रांडों के उत्पाद अधिक महंगे हैं। लेकिन यह हमेशा गुणवत्ता और स्वाद की कोई गारंटी नहीं है। कम प्रसिद्ध लेकिन सस्ता समकक्षों के देखो। उदाहरण के लिए, चेन स्टोर्स के ब्रांडों। एक नियम के रूप में, व्यापार योग्य माल (तेल, किराने का सामान, आदि) का स्वाद विशेषताओं ब्रांड से अलग नहीं है।

10. पैकेजिंग के लिए अधिक भुगतान न करें

एक अनिर्वचनीय पैकेज में दूध की बोतल में स्वादिष्ट और सस्ता पेय है, और थोक में उत्पादों लाभप्रद रंगीन बक्से में पैक सूखी कर सकते हैं।

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11. वजन और मात्रा के वेतन ध्यान

अलमारियों पर अक्सर उदाहरण के लिए, 5 रूबल के लिए एक ही माल की लागत, लेकिन सस्ता एक दूसरे,। हड़पने कुछ सस्ता है कि करने के लिए जल्दी मत करो। वजन या इन उत्पादों की मात्रा में अंतर की तुलना करें। अधिक 940 ग्राम की तुलना में "पूरा" किलोग्राम लेने के लिए लाभदायक।

12. एक तैयार भोजन खरीदने मत करो

वे एक प्रायोरी अधिक महंगा अपने आप को पकाया व्यंजन ( "Z" करने के लिए 'ए' से) कर रहे हैं। अपने आप को आलसी होने के लिए अनुमति न दें: कुक पेल्मेनी, गोभी रोल और बर्गर खुद को और उन्हें फ्रीजर में संग्रहीत करते हैं।

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और अधिक। कटा हुआ रोटी और सॉसेज हमेशा अधिक महंगे हैं। आप अपने आप को एक पाव रोटी में कटौती नहीं कर सकते?

13. देरी की डरो मत

किराने की दुकानों के डिस्काउंट नीति नेटवर्क - एक अलग चर्चा के लिए एक विषय। लेकिन जब उत्पाद के जीवन समाप्त हो रहा है, विक्रेताओं वास्तव में उदार होने के लिए तैयार हैं। एक नियम के रूप में, उत्पादों "टाइमर" काफी उपयुक्त है। मुख्य बात - उन्हें जितनी जल्दी हो सके उपयोग करने के लिए।

अपवाद - खट्टा-दूध उत्पादों। वे, विषाक्त भोजन पाने के लिए आसान है, इसलिए केवल ताजा खरीदने के लिए सबसे अच्छा है।

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14. बोतलबंद पानी पर खर्च न करें

सस्ता सफाई के लिए एक फिल्टर खरीदने के लिए।

15. रखें प्राप्तियों

वे नेतृत्व करने के लिए मदद मिलेगी परिवार वित्त.

रसोई में

1. अपने आहार को समायोजित

उदाहरण के लिए, काफी ताजा मछली की कीमतों में मेनू पर पोल्ट्री के बजाय बदल जाते हैं। एक सस्ता, जब भी संभव (सामन ट्राउट के बजाय, मोत्ज़ारेला के बजाय Adygei पनीर) के लिए सामग्री बदलें।

2. सह-उत्पाद के लिए देखो

वहाँ एक रसदार स्टेक टेंडरलॉइन की तरह कुछ भी नहीं है, लेकिन जिगर, दिल और उप-उत्पादों अन्य बहुत स्वादिष्ट तैयार किया जा सकता। उन्हें समय-समय पर की बजाय मांस के लिए खरीदें - बचाने के लिए और पाक कौशल पंप।

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3. बहुत ज्यादा खाना बनाना नहीं है

वहाँ गृहिणियों जो कर रहे हैं "छोटे हाथ नहीं ले करता है।" आप एक बड़े बर्तन में सूप खाना बनाना है, तो, अगर तलना कटलेट, तो एक पूर्ण पैन। इस तरह के कचरे आमतौर पर है कि आधे बिन में पकाया जाता है मक्खियों में खत्म। जितना खाने के रूप में पकाने के लिए जानें।

एक विकल्प के रूप में - जब तक आप पकाया खाना खाते kulinarte नहीं।

4. खाना पकाने साइटों पर नज़र रखें

अक्सर कम लागत व्यंजनों वहाँ दिखाई देते हैं। उन्हें खुद के लिए रखें। वे मदद से आप एक साप्ताहिक मेनू और एक खरीदारी की सूची बनाते हैं।

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5. मौसमी फलों और सब्जियों का प्रयोग करें

टमाटर और सर्दियों में खीरे का सलाद बहुत सारा पैसा उड़ सकता है। गोभी और साल के इस समय में गाजर बहुत सस्ता होता है। उनमें से एक सलाद बनाओ - बस स्वादिष्ट और स्वस्थ के रूप में किया जाएगा।

6. अपने आप को तैयार

यह आप घर पर क्या कर सकते हैं के बारे में है। उदाहरण के लिए, क्वास। इस पेय की दुकान polutoralitrovye बोतल 50 रूबल के एक औसत के लायक है। क्वास घर से तीन लीटर आप केवल 20 रूबल खर्च होंगे।

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अधिक से अधिक के लिए बचाया जा सकता है पनीर और दही.

7. करते पहिले

यह अचार के तीन लीटर जार के बारे में नहीं है। जीवन और शहरीकरण की वर्तमान गति से एक शौकिया गतिविधि है। लेकिन फ्रीज जड़ी बूटियों और जामुन हर किसी को कर सकते हैं।

बारीक अजमोद, डिल और अन्य पसंदीदा जड़ी बूटी, एक कंटेनर में डाल काटना और फ्रीजर में भेजें। सुगंधित मसाला हाथ में हमेशा है।

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8. मुख्य रूप से खराब होने के खाने

, दही खरीदा फ्रिज में रखा, और पांच दिन बाद, जब मैं उसके बारे में याद किया और खाने के लिए चाहता था, यह पता चला कि वह समाप्त हो गई थी। नतीजतन, रूबल की कुछ दसियों को ट्रैश में भेजा जाता है। परिचित हैं?

आदेश ऐसी स्थितियों में अधिक गिरावट नहीं है, खराब होने उपज उज्ज्वल स्टिकर चिपके रहते हैं "गुरुवार तक खाने के लिए", और इतने पर "सप्ताह के अंत से पहले उपयोग"।

9. स्टोर भोजन ठीक से

समय से पहले नुक़सान को रोकने के लिए भंडारण की स्थिति के साथ अनुपालन। मितव्ययी आप खाने के बारे में लग रहा है, कम भरपाई भोजन शेयरों करना होगा।

बचत की बात हो रही। कई उत्पादों को एक "दूसरा जीवन" दे सकते हैं। रोटी बाहर शुष्क करने लगे? टुकड़ों बनाओ और सलाद में जोड़ें।

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आप देख सकते हैं, ताकि भोजन पर बचाने के लिए, एक रूढ़िवादी होने की जरूरत नहीं है। इन दिशानिर्देशों का हर किसी को कर सकते हैं का पालन करें। लेकिन मुख्य बात - एक कट्टरपंथी नहीं है। कभी कभी यह संभव है और यह अपने आप कुछ अच्छा है, या एक पसंदीदा की अनुमति आवश्यक है।

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