घर का बना जमी दही के लिए पकाने की विधि
भोजन / / December 19, 2019
जब अभी भी घर का बना आइसक्रीम के साथ प्रयोग, लेकिन गर्मियों में? यह विकल्प जमे हुए दही आधार में क्रीम चीज़ की वजह से केवल तीन सामग्री और अपने समकक्षों मामूली मीठा और खट्टा, और यहां तक कि थोड़ा नमकीन स्वाद से अलग होता है। आदर्श कंपनी मिठाई मौसमी फल, जैम और शहद।
सामग्री:
- दही के 225 ग्राम;
- क्रीम पनीर की 160 ग्राम;
- 3 बड़े चम्मच शहद।
सभी सामग्री एक साथ संयोजित करें। पुदीना निकालने, एक छोटे वेनिला या रम: इस स्तर पर, आप अपने स्वाद के लिए किसी भी स्वाद जोड़ सकते हैं। भिन्न हो सकते हैं इस्तेमाल किया मिठास के रूप में मिठाई खाने के बाद मिठाई की डिग्री।
2-3 मिनट के लिए एक मिक्सर या ब्लेंडर के साथ आइसक्रीम के भविष्य के लिए आधार Whisk। इस समय के दौरान, मिश्रण अधिक हवादार और समान हो जाता है।
किसी भी ठंड के लिए उपयुक्त है, और फिर फ्रीजर में भेज रूप में फैले दही।
के रूप में हमेशा की तरह आइसक्रीम तैयार किया जा रहा फ्रीजर के बिनाइस तरह दही हर आधे घंटे में कोड़ा को बड़े बर्फ क्रिस्टल के गठन को रोकने की आवश्यकता होगी।
6 घंटे के बाद, जमे हुए इलाज के लिए तैयार है।
फल से सिरप, चॉकलेट और शहद के लिए - किसी भी परिवर्धन के साथ जमे हुए दही परोसें।