पकाने की विधि: एक पतली कमर के लिए पिज्जा

आपको जो भी कहना है, लेकिन हम पूरी तरह से मानना ​​है कि दुनिया बस लोग हैं, जो पिज्जा की तरह नहीं है नहीं हो सकता। प्यार इस कार्बोहाइड्रेट राक्षस अदृश्य धागा दो अजनबियों से जोड़ने के लिए सक्षम है, वह जिम में हमारे दुख के कारणों में से एक है। खमीर आटा के खस्ता आधार के लिए एक अधिक स्वस्थ और कम कैलोरी विकल्प के रूप में, हम उस आधार सुझाव देते हैं, लगभग पूरी तरह से फूलगोभी से मिलकर। हम स्वादिष्ट वादा मिलता है।

सबसे पहले, बड़े फ्लोरेट्स में गोभी विभाजित और स्टेम करने के लिए एक मोटे पिसाई यंत्र नीचे पर उन्हें कस। एक अद्भुत आहार गार्निश, जो उबला हुआ जा सकता है सोया सॉस डालना और खाया अलग - आउटलेट गोभी "चावल" के चार कप के बारे में होना चाहिए पर। हम भी यह पकाने के लिए होता है, लेकिन अन्य प्रयोजनों के लिए।

कुक नमकीन उबलते पानी में फूलगोभी की "चावल" 5 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, यह एक कोलंडर में फेंकता है, और भी बहुत कुछ अतिरिक्त तरल के रूप में जाली निचोड़ के साथ ठंडा।

शेष "केक" मलाई और पनीर (कम वसा), चिकन अंडे, सूखे प्रोवेंस जड़ी बूटियों और लहसुन लौंग के साथ मिलाया जाता है। आप विश्वास नहीं हो तो यह है कि अच्छी तरह से गोभी, पूरक मिश्रण और पूरे गेहूं के आटे का अधिक बड़ा चमचा से सभी अतिरिक्त नमी बाहर wrung, यह सुरक्षित है।

"आटा" गोभी रखो तेल से सना हुआ चर्मपत्र या एक सिलिकॉन चटाई, पर हाथ अधिक एक पिज्जा परत की तरह कुछ मोल्डिंग और 200 डिग्री पर आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया। ढंग से गोभी आधार सॉस, पनीर, किसी भी पसंदीदा अतिरिक्त कवर किया। ओवन में पिज्जा लौटें पनीर पिघल, और फिर निकालने और कटौती।

विधि

सामग्री:

• बड़े सिर फूलगोभी;
• 1 अंडा,
• 1/4 कप कम वसा वाले पनीर कसा हुआ;
• 1/4 कप कम वसा मलाई;
• लहसुन की लौंग,
• 1/4 चम्मच इतालवी जड़ी बूटी मिश्रण सूखे;
• टमाटर की चटनी, पनीर और किसी भी टॉपिंग से चुनने के लिए।

तैयारी

1. एक मोटे कश पर पुष्पक्रम गोभी रगड़, और में जलाने की क्रिया 5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी। एक कोलंडर, शांत और भी बहुत तरल, एक जाली बैग में कसा हुआ पुष्पक्रम स्थानांतरण के रूप में निचोड़ में गोभी झुकना।
2. गोभी "केक" अंडा, मलाई, पनीर, लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ मिश्रण। 0.4-0.5 सेमी की एक परत में मिश्रण मोल्डिंग चर्मपत्र की चादर या एक सिलिकॉन चटाई पर मोटाई। आधे घंटे के लिए 200 डिग्री पर सेंकना पिज्जा परत।
3. हम सॉस, पनीर और किसी भी टॉपिंग से चुनने के लिए की मूल बातें कवर किया। ओवन में पिज्जा लौटें पनीर पिघल।