रेसिपी: चान्को रेस्तरां - सूप, जो sumoists पर फ़ीड
भोजन / / December 19, 2019
बेशक, आप एक आंकड़ा सूमो पहलवान के लिए नहीं करना चाहती। हालांकि, चान्को रेस्तरां और आप एक बड़ा आदमी में बदल जाते हैं नहीं है। सही सामग्री है कि sumoists यह की बड़ी राशि की वजह से खाने की यह सूप विटामिन और पोषक तत्वों में निहित। यह कैसे पकाने के लिए - इस लेख में वर्णन करते हैं।
यूट्यूब चैनल बिस्कुट, जो वाइस पत्रिका के स्वामित्व में है पर एक साल पहले जारी किया गया रिपोर्टसमर्पित Byambadzhavu Ulambayar (Byambajav Ulambayar)। इसके अलावा छद्म नाम Byamba के तहत जाना जाता है, वह सूमो विश्व चैंपियनशिप में कई स्वर्ण पदक जीते।
Byamba इतना प्रशंसा की डिश जापानी भोजन की यह टिप्पणी भी हर बार वह शब्द "tyanko" कहते हैं पीने के लिए सुझाव दिया की चान्को रेस्तरां। लेकिन मैं करते हैं, नहीं चाहता, क्योंकि वह यह भी अक्सर कहते हैं।
चान्को रेस्तरां - कई सामग्री की एक सूप। अक्सर यह सामान्य सब कुछ रसोई घर में है कि में रखा गया है। लेकिन Byamby सूप और मांस के गोले के दो हिस्से होते हैं जो एक विशेष नुस्खा, है।
सामग्री (1 सेवारत)
सूप:
- 1 आधा कप मछली शोरबा;
- सोया सॉस के 4 बड़े चम्मच;
- 4 बड़े चम्मच खातिर;
- 3 बड़े चम्मच mirin (मीठा चावल शराब);
- ¼ कप daikon कटा हुआ;
- 1 कटा हुआ गाजर,
- ¼ कप shiitake मशरूम (स्वाद के अन्य मशरूम से बदला जा सकता है);
- 1 कटा हुआ प्याज,
- कटा हुआ गोभी के एक मुट्ठी भर;
- मुट्ठी बॉक choy (चीनी गोभी के पत्ते);
- टोफू के 60 ग्राम।
meatballs:
- सूअर का मांस के 300 ग्राम;
- 1 पूरे अंडा;
- आधा चम्मच मिसो पेस्ट;
- ¼ अदरक का चम्मच;
- ¼ चम्मच सोया सॉस की;
- साढ़े खातिर की चम्मच;
- निचोड़ा हुआ प्याज।
तैयारी
- उबलते मछली स्टॉक, सोया सॉस, mirin और खातिर करने के लिए ले आओ। जबकि यह सब गरम किया जाता है, मिश्रण meatballs के लिए सामग्री।
- एक पैन daikon और गाजर कटा हुआ में जोड़ें, 5-10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना।
- एक बर्तन meatballs में डाल दिया और 10-15 मिनट के लिए और अधिक के लिए खाना बनाना।
- मशरूम, प्याज, गोभी और बॉक choy जोड़ें। 10 मिनट के लिए उबाल।
- गर्मी को कम करने और बर्तन कटा हुआ टोफू विसर्जित। एक और 5 मिनट पकाना।
- नमक, काली मिर्च और सोया सॉस स्वाद में जोड़े।
यह कुछ इस तरह दिखना चाहिए:
द्वारा सामग्री यह देखा जा सकता चान्को रेस्तरां में हानिकारक कोई बात नहीं है कि, अगर आप शराब निरपेक्ष बुराई के सात बड़े चम्मच नहीं लगता। सब्जियां, प्रोटीन का एक उदार राशि और लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट का एक बहुत।