रेसिपी: Quesadilla - स्वस्थ नाश्ता आप अपने साथ ले जा सकते हैं कि

यदि मानक अपने लंचबॉक्स भरने किनारे पर crammed, quesadillas पकाने के लिए प्रयास करें। युगल गुलाबी tortillas चिकन और सब्जियों के साथ भरवां - एक जलपान के लिए एक बढ़िया विकल्प। यह चलते-फिरते खाते हैं, और आप के साथ लेने के लिए सुविधाजनक है।

सामग्री

केक के लिए:

• 2 कप (280 ग्राम) आटा;
• ⅔ कप पानी की (160 मिलीलीटर);
• वनस्पति तेल के 45 मिलीलीटर;
• नमक की एक चुटकी।

भरने के लिए:

• उबला हुआ चिकन के 90 ग्राम;
• 115 ग्राम पनीर कठिन;
• धनिया के एक मुट्ठी भर;
• आधा लाल प्याज;
• 3 बड़े चम्मच डिब्बाबंद मकई;
• ताजा टमाटर के 80 ग्राम;
• नींबू का रस ¼;
• 1 चम्मच गर्म सॉस।

तैयारी

हम घर के बने केक के उपयोग की सिफारिश क्योंकि वे ताजा सब्जियों की अच्छी तरह से रस रखने के लिए। नुस्खा सरल है: सूची में से सभी सामग्री कनेक्ट, आटा गूंथ, यह 10 मिनट के लिए भिगो दें, फिर हिस्से में विभाजित और बारीकी शुरू करते हैं। सर्विंग की संख्या केक का इच्छित आकार पर निर्भर करता है।

तैयार केक एक सूखी में भून जब तक यह भूरे कड़ाही।

साल्सा टमाटर भरने protrudes सरल के घटकों में से एक के रूप में। इसकी तैयारी स्लाइस टमाटर के लिए, कटा हुआ प्याज, हरा धनिया, मसालेदार सॉस के साथ मिश्रण, नमक की एक चुटकी जोड़ने के लिए और सभी नींबू का रस डालना।

केक के शीर्ष पर पनीर का एक टुकड़ा डालना। पनीर परत एक बाधा है कि उसके पिघल जाने की अनुमति नहीं होगी हो जाता है।

पनीर से ऊपर सभी मक्का अनाज बिखराव, साल्सा (अतिरिक्त विकसित रस नाली पूर्व) टमाटर करना और उबला हुआ चिकन फाइबर में पार्स वितरित करते हैं। पनीर के साथ छिड़क और सभी दूसरे टॉर्टिला कवर किया।

कोई फर्क नहीं पड़ता कैसे मजबूत प्रलोभन, भरने के साथ यह अति न करें, पनीर (हाँ, हम जानते हैं कि यह जटिल है), या टॉर्टिला पूरे नहीं होगा सहित सभी सामग्री को जब खाने बाहर गिर जाएगी।

सुनहरे भूरे रंग का और खस्ता तक भूनें quesadilla सूखी ग्रिल।

चार टुकड़ों में केक काटकर मलाई और guacamole सॉस के साथ सेवा करते हैं।