पुस्तक "कॉफी" (eng। नाम «लैटे कला») पीटर Hernou - इस संहिता बरिस्ता। इस संहिता से कॉफी के ठाठ तस्वीरें और अर्क के साथ उपहार पुस्तक प्रारूप। पुस्तक की मेरी अभ्यास समीक्षा में पहली बार इस तरह के एक संक्षिप्त विवरण के भीतर रखा। यह में आप कदम निर्देश, कैसे कॉफी पेय या कैसे, उदाहरण के लिए, एक कॉफी मशीन चयन के बारे में लंबे समय से izyasneny एक विशेष प्रकार बनाने के लिए कदम मिल जाएगा। सबसे अधिक संभावना है, तो आप प्रेरणा यहाँ क्रम में बेहतर कॉफी को समझते हैं और हमेशा के लिए रुख बदलने के लिए मिल जाएगा। इस किताब को पढ़ने के बाद आप सिर्फ बुरा-पीसा कॉफी का एक कप नहीं हो सकता, मुझे विश्वास है।
आप कॉफी पसंद नहीं है, तो सबसे अधिक संभावना है, तो आप सिर्फ कभी नहीं वास्तव में अच्छा बनाए गए कॉफ़ी चखा।
यह उल्लेख इस पुस्तक में, यह केवल अर्द्ध स्वचालित एस्प्रेसो कॉफी मशीन की मदद से तैयार पेय के बारे में है कि लायक है। एक अन्य विशेषता यह - तीन भाषाओं (रूस, अंग्रेजी और फ्रेंच) में सामग्री की आपूर्ति।
पीटर Hernou
पीटर Hernou - और कॉफी की सतह, यह है कि पर अनुभवी बरिस्ता चैंपियन रंगीन ड्राइंग, लट्टे कला। पीटर अपने पाठकों के लिए एक गहरे प्रेम को व्यक्त और कॉफी के स्वाद की विविधता की खोज करने की कोशिश करता है।
कोई शब्द एस्प्रेसो की विविधता का विवरण देने में। इस पेय का एक कप - कॉफी बीन्स का एक सुंदर सुगंध; संतृप्ति, चटपटापन और जटिल जायके ...
कॉफी बेरी - सुगंध और जायके का भंडार। आदेश विविधता का अनुभव है और उन्हें पूर्ण सीमा तक आवश्यक ज्ञान, लचीलापन, कौशल और रचनात्मकता के लिए आनंद लेने के लिए।
आप कॉफी पसंद नहीं है, तो सबसे अधिक संभावना है, तो आप nसीधे शब्दों में कभी नहीं वास्तव में अच्छा बनाए गए कॉफ़ी चखा।
यहाँ बरिस्ता जो कॉफी पैटर्न और छवियों का एक कप की सतह पर पैदा करता है काम करने का कदम प्रक्रिया द्वारा कदम है। आप फिर से प्रयास कर सकते हैं। पुस्तक में कुछ में कदम निर्देश के द्वारा इन कदम।
सेवन में इस्तेमाल जायके के वर्गीकरण के लिए विशेष चार्ट - और यहाँ कैसे कॉफी पहिया है।
नई जानकारी और प्रेरणा के अलावा, किताब कैसे यह आवश्यक नहीं है ऐसा करने के लिए के बारे में सलाह के एक बहुत देता है, और यह वांछनीय है:
- उदाहरण के लिए, आपको पता चलेगा कि उबलते पानी पर प्रतिकूल कॉफी आधार के स्वाद को प्रभावित करता है। वह लगभग सभी रंगों बाधित और एक कड़वा पेय कहते हैं।
- और क्या सही एस्प्रेसो चीनी की जरूरत नहीं है है। ज्यादातर मामलों में, यह अपूर्ण पीसा कॉफी के स्वाद मुखौटा में जोड़ा जाता है।
- Hernou नहीं गर्मी स्रोत पर कॉफी छोड़ने के लिए सलाह दी जाती है कि वह एक कड़वा स्वाद नहीं मिला है, और एक preheated थर्मस में कॉफी डालना करने के लिए आप अपने तापमान रखना चाहते हैं सिफारिश की।
- यह काफी समझ में आता है, लेकिन बहुत ही गरीब-सेलिंग क्या सबसे अच्छा है के माध्यम से कॉफ़ी खरीदना के बारे में सलाह है कुछ ही दिनों (अधिकतम - दो सप्ताह) सिर्फ उपयोग करने से पहले भूनने और कॉफी पीसने के बाद।
- "आप बेहतर गुणवत्ता का एक कॉफी को खोजने के लिए चाहते हैं, तो आप एक ही मूल कॉफी देखना चाहिए। यह कॉफी के बजाय एक क्षेत्र या एक फसल में एक बागान से एकत्र सेम विभिन्न देशों का एक मिश्रण, या यहाँ तक अलग-अलग महाद्वीपों (कॉफी है कि हम सुपरमार्केट में खरीद - अक्सर एक या एक और के तहत बेचा एक मिश्रण है ब्रांड)। "
आप किताब से कुछ अंश डाउनलोड करने और इसके बारे में अधिक सीख सकते हैं बस नीचे दिए गए। मेरे फिर से शुरू - एक दोस्त है, बरिस्ता या सिर्फ kofelyuba के लिए एक महान उपहार पुस्तक। पुस्तक का पाठ बहुत वायुमंडलीय है, और फोटो,, बस अद्भुत कॉफी हैं विशेष रूप से कमर प्रपत्र, कॉफी बीन्स के साथ छिड़के नग्न में कुछ व्यक्तिगत तस्वीरें Hernou की कुछ अपवादों के साथ। दुर्भाग्य से, लेखन के फ़ोटो निर्दिष्ट नहीं है।
"कॉफी," पीटर Hernou
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