अंडे के साथ सरल चीज़केक
भोजन / / December 19, 2019
यह नुस्खा एक बार फिर से साबित होता है तैयार पफ पेस्ट्री के एक पैकेट है कि - बेकर का सबसे अच्छा दोस्त-प्रेमी। बस कुछ ही मिनटों में आप सुरक्षित रूप से क्लासिक इतालवी ताजा पालक, अंडे और पनीर मिश्रण से भर केक एकत्र कर सकते हैं।
सामग्री:
- खमीर पफ पेस्ट्री की पैकेजिंग;
- 200 ग्राम ricotta;
- कसा हुआ हार्ड पनीर के 60 ग्राम;
- 100 ग्राम मोत्ज़ारेला कसा हुआ;
- ताजा पालक की 100 ग्राम;
- 4 अंडे,
- 2 चम्मच जैतून का तेल।
आटा thawed है, वहीं धोया और जैतून का तेल की एक बूंद के साथ simmered obsushennye पालक के पत्तों जब तक वे नहीं हो पाती।
Ricotta, पनीर, दम किया हुआ पालक और अंडे के दोनों प्रकार: भरने के घटकों से कनेक्ट करें। नमक की एक चुटकी जोड़ें।
पारंपरिक पनीर औसत वसा की मात्रा जो पहले अच्छी तरह से जाली के माध्यम से निचोड़ा जाता है - यदि आवश्यक हो, ricotta और अधिक आम और उपलब्ध उत्पाद बदल सकते हैं।
दो असमान भागों में 3 सेमी की एक परत मोटाई और भाग में रोल आटा: नीचे तेल और floured मोल्ड (व्यास में 20 सेमी) इतनी के रूप में दीवार को कवर करने पर एक बड़ा रखना। पनीर भरने, एक चम्मच के साथ यह स्तर के साथ शीर्ष और तीन recesses ले।
recesses में से प्रत्येक में बीट अंडा।
परीक्षण होगा पाई है, जो मूल बातें के किनारों से बांधा है "कवर", और अतिरिक्त बंद कटौती का एक छोटा हिस्सा है। केक अतिरिक्त तरल पदार्थ रिलीज और जैतून का तेल के केक अवशेषों तेल के लिए के बीच में एक क्रॉस के आकार चीरा बनाओ।
200 डिग्री 50 मिनट पर बेक।
मोल्ड से हटाने और केक जरूरी ठंडा काटने से पहले।