मसालेदार गोमांस के साथ बन्स की तैयारी: मीठा दांत जगह नहीं है
भोजन / / December 19, 2019
ये दालचीनी कर्ल के साथ क्लासिक रोटी जैसे लगते हैं, लेकिन मसाले की बहुतायत और मीठा सिरप के बजाय वे मशरूम सॉस और क्रीम पनीर के साथ अच्छी तरह से अनुभवी गोमांस गठबंधन। यह पकवान - जो लोग खुद को एक मीठी दाँत पंक्तियों पर विचार नहीं करते के लिए कोई वास्तविक गिफ्ट।
सामग्री
- 500 ग्राम पिज्जा आटा;
- कीमा बनाया हुआ मांस के 500 ग्राम;
- वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच;
- सूखे टैरागोन 1 चम्मच;
- 1 चम्मच Provencal जड़ी बूटियों सूखे;
- सूखे लहसुन की 1 चम्मच;
- 150 ग्राम मशरूम,
- 1 प्याज,
- हरा प्याज - स्वाद के लिए;
- 200 ग्राम पनीर कठिन;
- क्रीम चीज़ का 80 ग्राम;
- दूध के 2-3 बड़े चम्मच।
तैयारी
भरने की तैयारी द्वारा शुरू करो। मध्यम आंच से अधिक वनस्पति तेल की चम्मच की एक जोड़ी गर्म करें और इसका इस्तेमाल कटा हुआ प्याज saute करने के लिए। एक बार जब प्याज पारदर्शी बन जाता है, यह करने के लिए कटा हुआ मशरूम डाल दिया और जब तक जब तक अत्यधिक नमी पूरी तरह से सुखाया गया है पकाना। जगह कुचला हुआ मांससूखे जड़ी बूटी, लहसुन और नमक जोड़ें। कुक, क्रियाशीलता, पके हुए मांस जब तक एक और 3-4 मिनट। कटा हरा प्याज जोड़ें।
अन्यथा यह मोल्डिंग चरण में आटा, जो छड़ी और आंसू शुरू हो जाएगा गर्मी जाएगा भरने ठंडा होने के लिए सुनिश्चित करें।
35 × 20 सेमी के बारे में एक आयत को मापने में आटा रोल समाप्त पिज्जा। कसा हुआ पनीर के प्रसार को आधा, हर तरफ सेंटीमीटर की एक जोड़ी पर कदम रख। मांस भरने और फिर से साथ शीर्ष सभी पनीर छिड़क।
एक रोल में आटा रोल, दोनों सिरों पर अतिरिक्त काटा। आठ बराबर टुकड़ों में रोल विभाजित करें।
तेल में प्रत्येक रोटी की व्यवस्था और टिन कटौती अप पाक floured। तेल जैतून का तेल की सतह।
एक preheated 220 20-25 मिनट के लिए ओवन डिग्री में रोल भेजें।
तैयार उत्पादों शांत करने के लिए छोड़ दें। सॉस के लिए, दूध के 2-3 बड़े चम्मच के साथ क्रीम चीज़ अलग निर्धारित करें।
ताजा जड़ी बूटी के साथ मफिन सॉस, गार्निश डालो और सेवा करते हैं।