क्यों आप आलू से पानी डालना नहीं करना चाहिए
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
स्टार्च, विटामिन और रसोई घर में आपके लिए उपयोगी ट्रेस तत्वों, और देश में।
कैसे खाना पकाने में आलू शोरबा उपयोग करने के लिए
और अधिक मोटा होना सॉस
एक उच्च स्टार्च सामग्री के साथ जल - सॉस के लिए एक उत्कृष्ट रोगन। उदाहरण के लिए, इन. या मांस, किसी भी साइड डिश के लिए उपयुक्त है कि क्या चावल या पास्ता:
सामग्री
- ¹ / ₂ छोटे बल्ब;
- 2 बड़े चम्मच मक्खन,
- नमक और मसालों - स्वाद के लिए;
- 3 बड़े चम्मच आटा
- आलू काढ़े के 250 मिलीलीटर;
- शोरबा के 100 मिलीलीटर।
तैयारी
मक्खन में कटा हुआ प्याज भून। शोरबा, मसाले और नमक के साथ पैन में सीधे मिक्स। 2-3 मिनट के लिए आटा और हलचल, मध्यम आंच से अधिक गर्मी जोड़ें। आलू शोरबा डालो, से बचने गांठ करने के लिए अच्छी तरह से हलचल। गर्मी और उबाल, कभी कभी सरगर्मी, सॉस thickens जब तक जोड़ें। यह लगभग 10 मिनट लगते हैं।
और सूप
इसके अलावा आलू पानी सूप और शोरबे मजबूत गाढ़ा कर सकते हैं। उन्हें में जोड़े (एक लीटर पैन 2-3 कप तक) शोरबा का एक छोटा सा और उच्च गर्मी पर कुछ ही मिनटों पकाना।
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दूध की जगह
आलू शोरबा पिज्जा आटा, कुकीज़, रोल, पैनकेक्स, muffins और अन्य बेक किया हुआ माल के लिए व्यंजनों में दूध की जगह ले सकता।
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और अगर आप मसले आलू में एक छोटे से उबलते नमकीन शोरबा जोड़ने के लिए, यह दूध की तुलना में airier हो जाता है।
रोटी में जोड़े
कई रोटी व्यंजनों में आलू पानी मिलता है। यह पाक हवा बनावट और सुखद खुशबू देता है। विशेष रूप से स्वादिष्ट इसे बाहर आलू रोटी बदल जाता है:
सामग्री
- 2 चम्मच सक्रिय सूखी खमीर;
- आलू काढ़े के 250 मिलीलीटर;
- 150 ग्राम मैश्ड आलूदूध और मक्खन के साथ तैयार;
- 400 ग्राम आटा,
- 1 चम्मच वनस्पति तेल;
- 1 चम्मच नमक।
तैयारी
आलू से पानी में खमीर भंग। मसले आलू, आटा, वनस्पति तेल और नमक जोड़ें। एक गर्म स्थान में एक घंटे के लिए आटा और जगह गूंध। एक तेल प्रपत्र पर स्थानांतरण। पहले से गरम सुनहरा भूरा होने तक 200 डिग्री सेल्सियस और सेंकना रोटी करने के लिए ओवन। इच्छा लकड़ी सीख जाँच करने के लिए: यह सूखी रहना चाहिए।
पशु चारा में जोड़े
आलू फ़ीड कुत्तों और बिल्लियों के लिए जोड़ा से पानी। इस पालतू जानवर के लिए धन्यवाद अतिरिक्त विटामिन और खनिज प्राप्त करते हैं।
महत्वपूर्ण: आलू शोरबा अगले 24 घंटों में उपयोग करने के लिए। फ्रीजर में यह एक सप्ताह के लिए भंडारित किया जा सकता।
कैसे के लिए पौधों की देखभाल आलू शोरबा उपयोग करने के लिए
आलू शोरबा, बगीचे में पौधों को पानी कर सकते हैं झोपड़ी या घर पर। स्टार्च पानी विकास को बढ़ावा और जड़ों को मजबूत।
इस प्रकार खाद संयंत्रों हर 1-2 सप्ताह हो सकता है। बस इतना ध्यान रखें: आलू शोरबा नमक शामिल नहीं होना चाहिए।
चेहरे और शरीर के लिए आलू शोरबा का उपयोग कैसे करें
टेक स्नान
आलू से जल एक कम करनेवाला और त्वचा के लिए पौष्टिक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। 3 बार एक में 10-15 मिनट के लिए एक सप्ताह शोरबा रखें हाथ या पैर ठंडा। परिणाम, के रूप में लिखने खरोंच तेजी से चंगा जाएगा लाली गायब हो जाएगा और त्वचा बहुत कोमल हो जाएगा: जो लोग स्नान करने की कोशिश की, तो आप हैरान होंगे।
धुलाई
इसके अलावा, यह माना जाता है कि उपयोगी अनसाल्टेड आलू काढ़े हर सुबह धोने के लिए। यह सफेद है, विरोधी भड़काऊ प्रभाव है, यह सूजन दूर करने के लिए सक्षम है।
कुल्ला बाल
समय की एक जोड़े को शैंपू के बाद एक सप्ताह। यह मदद मिलेगी बालों को मजबूत बनाने और चमक बहाल।
मैं रोगों के लिए एक आलू शोरबा उपयोग कर सकते हैं
इस मामले पर अलग राय हैं। शोरबा छुट्टी मेंआलू: स्वास्थ्य लाभ, जोखिम और पोषण तथ्य विटामिन सी के 80% तक कंद पोटेशियम, कैल्शियम, समूहों ए और बी की विटामिन, साथ ही ऊपर में निहित यही कारण है कि पारंपरिक चिकित्सा के समर्थकों के लिए एक टॉनिक और इलाज के रूप में आलू से पेय जल की सिफारिश की है है दबाव, दिल और संवहनी रोग, और एनजाइना भाप सांस लेते हैं।
लेकिन डॉक्टरों आलू पानी के उपचार के गुण के बारे में उलझन में हैं।
कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं आलू से पानी के उपयोग का समर्थन नहीं है। वाष्प साँस सख्ती से श्वसन तंत्र जलता के उच्च जोखिम की वजह से निषिद्ध है। मैं भी पीने के पानी खाना पकाने के बाद छोड़ दिया है की सिफारिश नहीं होगा।
पोषक तत्वों का मुख्य स्रोत - यह पोषण। विटामिन की खुराक रूपों पर्चे पर सख्ती से लिया जाना चाहिए।
दिमित्री कम, एक अभ्यास बच्चों का चिकित्सक, न्यूरोलॉजिस्ट
तो तुम बेहतर सॉस और स्नान के लिए एक आलू शोरबा का उपयोग करेंगे।
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