कैसे इंस्टाग्राम के राजा बन जाते हैं। युक्तियाँ भोजन फोटोग्राफर डायना धर्मोपदेश
Makradar प्रौद्योगिकी के / / December 19, 2019
ज्ञात मास्को भोजन फोटोग्राफर डायने उपदेश खाद्य फोटोग्राफी पर कार्यशालाओं का आयोजन करता है। iPhone का उपयोग कर भी शामिल है। कैमरे पर शूटिंग और iPhone के बीच कोई विशेष अंतर नहीं करता है। अंत में यह सब रचना, रंग, प्रकाश कोण के साथ काम करने की क्षमता के लिए नीचे आता है। "MakRadar" जिसमें वह भोजन फोटोग्राफी नियमों के बारे में बात की थी डायना के साथ एक साक्षात्कार दर्ज की गई।
- कैसे रेस्तरां के मंद प्रकाश में एक भोजन लेने के लिए?
- मैं खिड़की के करीब बैठने के लिए प्रयास करें। अक्सर यह पर्याप्त है। महत्वपूर्ण बात यह सबसे - से बचने के कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था। क्योंकि हमारे अक्षांश में, एक छोटी दिन के उजाले घंटे, गर्मियों के महीनों के लिए छोड़कर, प्राकृतिक प्रकाश नहीं पर्याप्त है, इसलिए मैं शूट के बाद 15.00 के लिए नहीं की कोशिश करो।
- एक काले रंग का बर्तन शूटिंग की विशेषताओं क्या हैं?
- गोली मार करने के लिए बहुत खाद्य रंग प्रभावित नहीं है, जब तक, ज़ाहिर है, खाना एक अंधेरे प्लेट पर झूठ नहीं है। अक्सर शास्त्रीय प्रकाश व्यंजन है, तो कोई बात नहीं क्या रंग भोजन का उपयोग करें।
- कैसे अपने iPhone रखने के लिए जब भोजन की तस्वीरें लेने?
- iPhone पर मुख्य शीर्ष में निकाल दिया जाता है। यह इष्टतम कोण है। पेशेवर अक्सर 90 और 60 डिग्री पर गोली मार। यह जब वहाँ मसाले, विभिन्न विषयों के रूप में सेवारत या कई व्यंजन शामिल शूटिंग ऊपर से खाना लेने के लिए फैशन बन गया है। प्रवृत्ति भोजन और इतिहास लेने के लिए नहीं। सिर्फ थाली पर मांस का एक टुकड़ा दिखाने के लिए, और मांस पर जोर देना अतिरिक्त तरीके कोशिश मत करो। उदाहरण के लिए, लाल सॉस के बगल में डाल, अंधेरे मांस रंग, या हरे या लाल सब्जियों बंद सेट करने के लिए। उपकरणों डाल करने के लिए अगले। यदि यह गर्मी सर्वेक्षण है, यह एक अच्छा पेय डाल करने के लिए उपयुक्त है। आप फूल डाल सकते हैं। आंख विविधता चाहता है। यही कारण है कि रहस्य है। :)
- कैसे क्षेत्र की गहराई के साथ काम करने?
- क्षेत्र की गहराई कितना होगा इस तस्वीर पर निर्भर करता है। आप इंटरनेट, सबसे महत्वपूर्ण कलात्मक के लिए गोली मार है। मेरी राय में, खूबसूरती से कलंक के साथ छवियों का उत्पादन किया। वास्तव में प्रकाश के खिलाफ गोली मार करने के लिए है कि मैं। आप पत्रिका के लिए गोली मार, तो सब कुछ अलग और सख्त है। शार्पनेस संभव हो जाना चाहिए। धुंधला, बैकलाइट एक शादी की तरह लग रहे मुद्रण।
- iPhone पर, हम नहीं बंद क्षेत्र के विभिन्न गहराई के साथ ले जा सकते हैं?
- और ऐसी समस्या और नहीं डाल दिया है। यह iPhone पर शूटिंग के तकनीकी विवरण के बारे में बात करना मुश्किल है। सामने सौंदर्य, मूड, सामान्य वातावरण। बाद सभी आवेदनों को तीन सेकंड के सभी के लिए फिल्टर के साथ बनाया गया है की प्रक्रिया और जल्दी से Instagram में प्रकाशित करने के लिए।
- तीन सेकंड अक्सर त्रुटियों पर ले जाया जाता ले रहा है। क्या गलतियों अक्सर नवोदित भोजन फोटोग्राफरों?
- यह सब काफी व्यक्तिपरक है। यह व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करता है। गहरे रंग की पृष्ठभूमि, एक अंधेरे रसोई के बर्तन, भोजन और कई काले साये - वहाँ जो अंधेरे तस्वीर की दिशा की तरह लोग हैं। किसी ने कह सकते हैं कि इस शादी है। लेकिन जो इसे एक उत्कृष्ट कृति कहेंगे। लेकिन मूल रूप से सभी त्रुटियों को रोशनी के कारण कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, एक थाली में यह प्रकाश को दर्शाता है और पीला देता है। मैं कृत्रिम प्रकाश से काम नहीं कर के साथ प्रयास करें। वहाँ व्यंजन है कि बस फोटोजेनिक नहीं हैं। इस तरह के एक भोजन के साथ आगे काम करने के लिए आवश्यक है।
- मैं inphotogenic भोजन नहीं पूछ सकते हैं। किस तरह का भोजन की?
- एक नियम के रूप में, यह कुछ raguobraznoe है। खाद, जो कुछ भी नहीं देख सकते हैं। इसके अलावा, फोटोजेनिक पकवान, किसी भी मांस सॉस के साथ शीर्ष पर रहा नहीं है। लेकिन यहाँ भी वहाँ चाल है। सब के बाद, हम कुछ सुंदर खोजने की जरूरत है। इसलिए यह एक विशेष तरीके से आंखों के लिए गाजर खाने से एक नारंगी दाग हड़पने सकता है में कटौती करने के लिए संभव है। शूटिंग स्टू मशरूम कटौती की जरूरत नहीं है, और अपनी संपूर्णता में डाल दिया। फोटोजेनिक नहीं तली हुई मछली। एक नियम के रूप में, सभी हरियाली से कवर किया। मछली के शीर्ष पर, आप मेंहदी या अजमोद की एक टहनी डाल सकते हैं। सामान्य तौर पर, नियम है - inphotogenic भोजन के लिए आवश्यक है "को पुनर्जीवित।"
- पेशेवर भोजन फोटोग्राफरों द्वारा इस्तेमाल किया तरकीबें क्या हैं?
- मैं भोजन के रूप में नहीं तैयार शूट करने के लिए जा रहा हूँ, लेकिन शूटिंग के लिए एक विषय के रूप में। एक नियम के रूप में, यह स्टाइलिस्ट, शेफ और फोटोग्राफर के बीच एक सहयोग है। मेंहदी, अजमोद, टकसाल और इतने पर: अधिकांश अक्सर विभिन्न रचनाओं "Greenfinch" का उपयोग करें। इस तरह के एक सुंदर हरे शतावरी, एक शाखा पर चेरी टमाटर के रूप में किसी भी उज्ज्वल वस्तुओं,। आप टमाटर, कटौती वापस लाल प्याज, जड़ी बूटियों का एक सलाद बनाने और मेन कोर्स के बगल में तैयार होती है। अक्सर, जैतून का तेल या किसी अन्य तेल का उपयोग पकवान एक स्वादिष्ट चमक देने के लिए।
फोटोग्राफर उसकी शूटिंग की स्थिति पर पकवान के लिए कुछ भी नहीं जोड़ता है, तो रंगमंच की सामग्री का उपयोग करें। विभिन्न नैपकिन, बर्तन। अक्सर विधि लेयरिंग इस्तेमाल किया। उदाहरण के लिए, एक नैपकिन, तो एक थाली में कहें, तो भोजन की थाली है। लक्ष्य - परतों कि आंख पर विचार करना दिलचस्प होगा बनाने के लिए। आँख की थाली के लिए हो जाता है, तो यह चौथे या पांचवें परत है, और पहले से ही देखा गया है भोजन बहुत अच्छे है। यह एक कटोरी में सुंदर जैतून, एक बड़े समुद्री नमक, जुनिपर बेरीज लग रहा है। नींबू और टकसाल ताज़ा छवि के साथ पानी की भी साधारण कांच। इन रहस्यों को कर रहे हैं। लेकिन वास्तव में वहाँ कई और अधिक कर रहे हैं। :)