चल रहा है और पोषण: paleodiete की अलीशेर Yakupov
खेल और फिटनेस / / December 19, 2019
दूसरे स्थान पर प्रेमियों के बीच, मैराथन धावक और triathletes इतने सारे शाकाहारियों ultramarafontsev और एक छोटे से कम (otnesom वेगांस, शायद, एक ही श्रेणी fruitarian और कच्चे foodists) है, लेकिन अधिक मांस और प्रोटीन आहार में दिलचस्पी रखने वालों के लिए, हम अब तक देखा है ऐसा नहीं है बहुत। हम सामान्य रूप में आहार और पोषण पर बस कलेक्ट उपयोगी डेटा नहीं करने का फैसला, लेकिन यह भी वास्तविक लोगों को दूसरे स्थान जो एक निश्चित तरीके से खाने की कहानियों उदाहरण देने के लिए।
धावक मोहित paleodietoy - और हमारे शीर्षक अलीशेर Yakupov खोलता है। अलीशेर बस नहीं चला - अंतराल और शक्ति प्रशिक्षण के रूप में उन्होंने CrossFit चुना है, तो इस विकल्प का चुनाव एक निश्चित शक्ति का आधार है।
थोड़ी सी मदद के साथ शुरू करने के लिए:
पाषाण काल आहार (paleodieta, पाषाण युग आहार, शिकारी के आहार) - आहार के लिए एक आधुनिक दृष्टिकोण, मुख्य रूप से पौधों और जानवरों के आधार पर से मिलकर प्राचीन ने आरोप लगाया 25 लाख साल की ऐतिहासिक अवधि, जो 10 000 साल समाप्त हो गया - पाषाण काल के दौरान लोगों को खिलाने पहले।
यह भोजन फ़िटनेस प्रशिक्षकों, जो उन लोगों के लिए सक्रिय रूप से CrossFit में लगे हुए है, और जो केवल मांस खाने के लिए प्यार के बीच लोकप्रिय है, लेकिन जैसे नहीं लगातार मन में खाने पर की मात्रा की गणना करते हैं। इसके अलावा, उत्पादों के सबसे हानिकारक पदार्थ शामिल नहीं है।
तो हम पूछा, अलीशेर, क्यों वह इस आहार और कैसे यह प्रशिक्षण और स्वास्थ्य के अपने राज्य के परिणामों को प्रभावित करता है पर जाने का फैसला किया।
- तुम क्यों paleodietu पर जाने के लिए तय किया? क्या या जो आप प्रेरित है और इस तरह के विचार के लिए प्रेरित किया?
- मेरी पूर्व सहयोगी CrossFit और पैलियो में रुचि हो गया। साथ इन तकनीकों की मदद मान्यता ही परे बदल गया है,, ऑनलाइन प्रबंधक डाली CrossFit बॉक्स खोला और वास्तव में पुरुष शांत हो गया हो। जब मैं पैलियो के सिद्धांतों के बारे में अधिक सीखा है, मुझे एहसास हुआ कि वे मूल्यों और जीव की जरूरतों के अपने नरक zamorochennoy प्रणाली के साथ मेल खाना। मैं एक दर्दनाक जन्म, टेबलेट, जोड़ों और उपास्थि और भयानक एलर्जी के साथ समस्याओं पर बचपन के पास गया। इसलिए मेरे लिए भोजन की गुणवत्ता का सवाल ही नहीं वैचारिक रूप से, लेकिन यह भी कार्यात्मक महत्वपूर्ण है। एक सिद्धांत अंतर्निहित paleodiety, बहुत आसान समझते हैं और उपयोग करने के लिए। पिछले कई हजार वर्षों में, लोगों को बहुत खाने की आदतों को बदल दिया है, लेकिन देखने का एक विकासवादी बिंदु से, लोगों को नहीं बदला है। जैविक रूप से, हम एक ही पाषाण काल होमो सेपियन्स है, जो प्रौद्योगिकी की प्रगति और उदारता से कैंसर, मधुमेह, मोटापा, एलर्जी के साथ पुरस्कृत किया, और इतने पर कर रहे हैं। एन - और सब कुछ zashib हो जाएगा कार्बनिक मांस, अंडा, मछली, सब्जियां, फल, मेवा, जामुन: इसलिए, यह के रूप में पूर्वजों खाया है करने के लिए आवश्यक है। और फिर भी मैं डिब्बाबंद खाद्य कारखाने पर जाग नव की छवि से प्रभावित कर रहा हूँ। औद्योगिक खाद्य उत्पादन दो कारकों पर बढ़ रहा है।
पहला कारक - आलस्य। कम समय और ऊर्जा के साथ और अधिक कैलोरी प्राप्त करने की इच्छा।
दूसरा - बेहोशी, भोजन के रूप में इस मुद्दे को निचली भूमि के लिए कम सचेत ध्यान देने की इच्छा। इन कारकों के प्रकाश में खाद्य उद्योग बच्चे आलसी मानवता के लिए एक प्रतिक्रिया के रूप में प्रकट होता है। यह सस्ता कैलोरी ले लिया है, उन्हें, परिवहन के लिए, स्टोर करने के लिए खेलने के लिए की जरूरत है। सुंदर लक्ष्य - सभी सस्ते पौष्टिक भोजन खिलाने के लिए, है ना खराब होने और रेडी-टू-उपयोग, आरामदायक और चमकीले पैक, आंख के स्तर पर डाल करने के लिए, सभी चीजें हैं जो पिछले जोड़ने पढ़ाई स्वाद बढ़ाने के लिए, यह उपयोगी और सुरक्षित पाया है, एक छोटा सा मीठा कर... लेकिन इस भोजन में हर साल क्या, वास्तव में, यह भोजन मानव के लाखों लोगों के लिए था से बाहर चल रहा है साल। दूर नहीं जिस दिन, धन्यवाद प्रौद्योगिकी प्रेस और अनिच्छा दुकान छोड़ने के लिए करने के लिए, हम एक भोजन के लिए घर पर प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के सिलेंडरों से अपने प्रिंटर पर प्रिंट होगा बंद। वे पहले सोमवार को लाया जाएगा, और फिर उपयोगिताओं के रूप में जोड़ा जाएगा, टीवी और स्वच्छता के साथ।
वैसे, भोजन के औद्योगिक उत्पादन अब इन प्रिंटर से बहुत अलग नहीं है। मैं क्या कर रहा हूँ? इसके अलावा, सामान्य मानव भोजन का उपयोग अब, मानव मस्तिष्क और एक निश्चित कारक "चुने हुए लोगों" पर उपस्थिति के बारे में जागरूकता का संकेत बन गया है कि हालांकि ऑक्टोपस इस तरह के "नेस्ले", "यूनिलीवर" और अन्य "प्रोक्टर-जुआ", के रूप में सब कुछ कर कि हम विपरीत सोचा, और सुपरमार्केट की अलमारियों के साथ रवाना हुए, ट्रक को बटोर कचरा। एक ऐसे विचार दे, मैं जंगल में चलाने के लिए और एक तीतर पर एक धनुष के साथ शिकार करने के लिए चाहते हैं। हो सकता है कि किसी दिन मैं लंबे समय के रूप में थोड़ी भी "उत्तर-औद्योगिक खाद्य मैट्रिक्स 'असली भोजन ज्ञान का आनन्द ले के साथ लड़ाई में जीत के रूप में इस करते हैं और करेंगे। झगड़े, संयोग से, सफलता की डिग्री बदलती के साथ आते हैं। एक सप्ताह पहले, मैं जानता था कि यह समय के खेल की खुराक देने के लिए किया गया था। चमकती रोशनी के साथ एक एम्बुलेंस में एलर्जी और यात्रा के तीन दिन - मैं एक नया एक की कोशिश की। अब मैं आपकी जेब में तारीखों के साथ चलेंगे।
- आप किसी भी आहार से पहले की कोशिश की है?
- वह वसा के 20 पाउंड के साथ भाग करने का फैसला किया जब, एक कैलोरी प्रतिबंधित आहार का उपयोग कर। उसी समय से वह पैकेजिंग पर लेबल को पढ़ने के लिए शुरू किया, और इससे पहले कि मैं महसूस करने के लिए वे भोजन की तुलना में अधिक समझ से बाहर कचरा है कि शुरू कर दिया।
- सही मांस का पता लगाएं अब काफी मुश्किल है। आप अपनी सीटों मिला? और अगर एक गुप्त नहीं है, क्योंकि यह महंगा है - इस आहार पर बैठने के लिए?
- मैं स्थानीय साबित भेड़, बकरी और खरगोशों किसानों से ले। सब्जियों और फलों - बाजार पर। जामुन और पागल लगभग कहीं भी खरीदा जा सकता है। मिशन और अधिक कठिन। मैं जाँच की रेस्तरां में खाने के और सबसे सरल व्यंजन चयन करने की कोशिश, जो देख सकते हैं पर देख रहे हैं क्या और कौन थे इससे पहले कि वे भोजन बन गया।
- क्या अपने आहार पत्नी का हिस्सा? यदि हां, तो बात करने के लिए कि क्या वह चला गया?
- नहीं, वह लगभग मांस और अंडे खाने के नहीं है, रक्त की दृष्टि बर्दाश्त नहीं कर सकता, कभी नहीं शव अप काटा। पुनर्वास दर्दनाक है और तात्कालिक नहीं है। वास्तविकता के साथ बैठक - आम तौर पर millenialov और समर्थकों के लिए एक चौंकाने वाला अनुभव है। अध्ययन याद नहीं है के परिणामों के अनुसार, कई अमेरिकी छात्रों का मानना है कि "मैकडॉनल्ड्स" से बर्गर के पेड़ पर उगते हैं। और जब यह पता चला है कि आदेश कटलेट खाने के लिए, यह गाय कई वर्षों के लिए आवश्यक है घास के मैदान के माध्यम से चलने के लिए, तो मारने, कट और नीचे स्क्रॉल... मैं में गांव बढ़ी नहीं कर रहा हूँ, और जब वह पहले सुपरमार्केट से भेड़ और मेरे पास मृत मेज पर लाया जाता है और रहने वाले कमरे में डाल के पूरे... समय के साथ, इस्तेमाल किया, समझा और "अज्ञात" कीमा आदेश दिया, ज़ाहिर है, और अब फिर कभी नहीं नहीं है मैं करना चाहता हूँ।
लदान
आज एक स्वादिष्ट खाने #paleo हो जाएगा। हेसिंडा Spivakov से Polbarashka सीधे। # zhrathorosho
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- क्या आप (यदि वहाँ निश्चित रूप से, इस तरह के हैं) लंबी दौड़ के दौरान एक नाश्ते के रूप खुद के लिए चुना है है। और क्या आप एक कसरत करने के बाद अपनी ताकत को बहाल करने के पसंद करते हैं?
- मैं दिनांक और केले की दिशा में देखा। मैं काटने और Clifbar तरह नट और सूखे फल के साथ अपने सलाखों बनाने की कोशिश करना चाहते हैं।
- और सबसे महत्वपूर्ण बात, आप स्वास्थ्य के अपने राज्य में सकारात्मक परिवर्तन महसूस करते हैं? अपने खेल प्रदर्शन पर इस आहार करता है?
- में आदेश से बचने के आत्म सम्मोहन के लिए (और मैं कभी कभी होता है), और एक छोटे से उद्देश्य होना जब एक पैलियो का उपयोग करने जा रहा paleonavtov प्रयोगकर्ताओं के एक समूह को इकट्ठा किया, और हम Zaruba द्वारा एक महीने पर हैं पूरा। प्रतिभागियों से प्रतिक्रिया के साथ किया जा सकता है यहाँ उपलब्ध. शरीर पहले पड़ाव बेकार कैलोरी और चीनी के प्रवाह को हैरान कर दिया, और उसके बाद के पुनर्निर्माण और bodret शुरू होता है।
क्या मैं एक महीने में देखा: वसा, वृद्धि मांसपेशियों के प्रतिशत में कमी, स्वाद और गंध की बिगड़ती, मन और ऊर्जा में सुधार होगा।
लेकिन सामान्य तौर पर मैं एक पेशेवर खिलाड़ी नहीं कर रहा हूँ, और मैं एक मासिक आधार पर उनके प्रदर्शन को बेहतर करने के लिए कोई उद्देश्य है। मैं दोनों भाग गया चलाते हैं, लेकिन केक नहीं खाते हैं। :) मैं लाभ यहाँ एक अधिक दूर भविष्य में विचार किया जाना चाहिए लगता है।