Musculoskeletal प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए खाद्य

स्वस्थ भोजन musculoskeletal प्रणाली के प्रभावी काम में मदद करता है।

• यह कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज मांसपेशी टोन बनाए रखने के लिए आवश्यक प्रदान करता है।
• यह जोड़ों में यूरिक एसिड के बयान से बचाता है, उनमें सूजन और पहनने से बचाती है।
• यह गठिया के साथ संघर्ष कर रहा है - जोड़ों की सूजन।
• कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम - हड्डियों के लिए आवश्यक बिल्डिंग ब्लॉक्स प्रदान करके रोकता है ऑस्टियोपोरोसिस।

ऑस्टियोपोरोसिस

रोग, अस्थि ऊतक के thinning विकृति और हड्डी के फ्रैक्चर के लिए अग्रणी के साथ जुड़े। एक प्राकृतिक प्रक्रिया है कि 40-50 वर्ष की आयु के बारे में में शुरू होता है - हड्डियों का पतला होना। जब प्रक्रिया रोग हो जाता है, यह ऑस्टियोपोरोसिस कहा जाता है।

कैसे को रोकने के लिए

कई कारकों ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम करने में एक भूमिका निभा सकते हैं।

• बचपन में कैल्शियम, पर्याप्त मात्रा पीने जब हड्डी प्रणाली को सक्रिय रूप से बढ़ रहा है। बच्चे और किशोर, जो वयस्कों में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम प्राप्त हुआ है ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित हैं। वयस्क भी, के रूप में हड्डियों का गठन किया और जीवन भर लगातार नष्ट कर रहे हैं कैल्शियम की एक निश्चित राशि प्राप्त करना चाहिए। वयस्कों के लिए कैल्शियम की सिफारिश की दैनिक आदर्श 800 मिलीग्राम के लिए 500 है। यह राशि इस खनिज की कमी और नई अस्थि ऊतक के गठन के लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए पर्याप्त है।

• कैल्शियम की कमी से उत्सर्जित। अतिरिक्त प्रोटीन और लवण के साथ ही मूत्र के माध्यम कैफीन बढ़ जाती है कैल्शियम की हानि। इसके अलावा, मांस, मछली और शंख, शरीर ऑक्सीकरण होता है, जो करने के लिए कोशिश कर रहा है के आधार पर एक आहार इस अतिरिक्त अम्लता की भरपाई के लिए है, जैसे कैल्शियम के रूप में alkalizing खनिजों को रिहा, eluted हड्डियों से। इस प्रकार हड्डियों में कैल्शियम, जो हड्डियों की कमजोरी के विकास में योगदान खो देते हैं। फलों और सब्जियों - प्राकृतिक oschelachivateli। हालांकि वे कैल्शियम में कम कर रहे हैं, वे मूत्र में हड्डियों से खनिजों की लीचिंग धीमा।

रजोनिवृत्ति पर हार्मोन के कम उत्पादन भी कैल्शियम की हानि बढ़ जाती है। कुछ महिलाओं में, यह अधिक स्पष्ट है, जबकि अन्य - कम। सोया और सोया उत्पादों phytoestrogens (संयंत्र हार्मोन) जो आंशिक रूप से कम अंडा उत्पादन के लिए क्षतिपूर्ति, ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम होते हैं।

• सूरज के लिए पर्याप्त जोखिम। सूरज की रोशनी त्वचा, जो आंत से कैल्शियम के हस्तांतरण खून में में शामिल है में विटामिन डी के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। धारकों प्रकाश त्वचा के लिए विटामिन डी के लिए पर्याप्त हो, 5-10 मिनट के लिए एक दिन के लिए धूप में रह सकते हैं। ज्यादा समय के रूप में अंधेरे त्वचा की जरूरत के मालिकों दो बार।

• उचित मात्रा में व्यायाम। जो लोग एक आसीन जीवन शैली का नेतृत्व के लिए, हड्डियों से अधिक तेजी से वे अद्यतन किया जा रहा था नष्ट कर रहे हैं। व्यायाम धीमा हड्डी हानि और मदद ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम।

दोनों वयस्कों में और बच्चों में उचित आहार - ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक है। अधिक कैल्शियम इसके विकास, एक वयस्क के लिए कैल्शियम की अधिक भत्ता के दौरान कंकाल प्रणाली में आयोजित और हड्डियों की कमजोरी के खतरे को कम कर रहा है।

विभिन्न अध्ययनों से पता चलता है कि महिलाओं को जो बड़ी मात्रा में मांस खाना खाते हैं, जांध की हड्डी और बांह की कलाई के भंग होने का अधिक से अधिक खतरा होता है। यह दिलचस्प है कि धनी देशों, जहां वे मांस का एक बहुत खाने में, वहाँ ऑस्टियोपोरोसिस के कारण हड्डी फ्रैक्चर के ज्यादातर मामलों रहे हैं।

लैक्टो-ओवो-शाकाहारी आहार, जो संयंत्र खाद्य पदार्थ, अंडे और डेयरी उत्पादों के अलावा, शामिल हैं - ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम के लिए सबसे प्रभावी उपाय।

दूध - कैल्शियम का बहुत अच्छा स्रोत (120 मिलीग्राम / 100 ग्राम के बारे में)। जैव उपलब्धता दूध में कैल्शियम की (पच भाग का अनुपात) की हद तक पर्याप्त उच्च (20-40%) लैक्टोज (दूध चीनी) विटामिन डी के रूप में है और इसके अवशोषण की सुविधा। हालांकि दूध और डेयरी उत्पादों कैल्शियम का एकमात्र स्रोत नहीं हैं, और बचपन और किशोरावस्था में उनके उपयोग ऑस्टियोपोरोसिस बाद में नहीं जा पाता।

इसके विपरीत, वयस्कों द्वारा दूध और डेयरी उत्पादों के उपयोग ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम के लिए अनुकूल नहीं है।

नतीजतन, अमीर कैल्सियम की मात्रा के बावजूद, दूध और दूध उत्पादों के उपयोग के लिए एक स्वस्थ कंकाल प्रणाली की गारंटी नहीं है।

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पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस

रोग संधि उपास्थि की प्रगतिशील दर्दनाक कटाव की विशेषता है। यह भी अपक्षयी संयुक्त रोग के रूप में जाना जाता है। ओवरलोडिंग जोड़ों अतिरिक्त शरीर के वजन, या कड़ी मेहनत की वजह से - इस रोग के मुख्य कारणों में से एक। उससे सबसे पहले कूल्हों और घुटनों पीड़ित हैं।

रोग के लिए आहार

वजन घटाने - पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के आहार उपचार का मुख्य उद्देश्य। निर्माण हड्डी करने के लिए पर्याप्त खनिज, साथ ही सल्फर, आवश्यक पीने उपास्थि को मजबूत बनाने के लिए, को रोकने या पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के विकास को धीमा करने में मदद करता है।

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गठिया

रोग किसी अज्ञात कारण से जोड़ों की सूजन की विशेषता है। अक्सर यह मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं में पाया जाता है। यह रोग हाथ और पैर, सूजन, दर्द, बिगड़ा समारोह और जोड़ों के विकार पैदा करने में छोटे जोड़ों को प्रभावित करता है।

रोग के लिए आहार

रुमेटी गठिया का इलाज किया रोगियों को भी खून की कमी, पेट के अल्सर, प्रोटीन की कमी और थकान के कारण एक निश्चित स्तर से ग्रस्त हो जाते हैं। के बाद से कुछ खाद्य पदार्थों रोग के दौरान खराब हो, यह सही आहार महत्वपूर्ण है। आहार के तीन प्रकार संभव हो रहे हैं:

• मांसभक्षी। एक आहार मांस और पशु उत्पादों पर आधारित है। रोग बिगड़ जाती है और exacerbates जोड़ों की सूजन।
• लैक्टो-ओवो-शाकाहारी आहार। आहार है कि सर्वभक्षी आहार की जगह सुधार की एक निश्चित डिग्री प्रदान करता है। सबसे अच्छी तरह सहन डेयरी - दही।
• एक सख्त शाकाहारी भोजन (शाकाहारी)। यह भोजन सबसे अच्छा परिणाम देता है, खासकर अगर यह कच्चे फल और सब्जियां शामिल हैं।

कोलाई और प्रोतयूस मिराबिलिस: रुमेटी गठिया के रोगियों में पेट के बैक्टीरिया के दो प्रकार के एंटीबॉडी के स्तर में वृद्धि हुई है मनाया। बैक्टीरिया के दोनों प्रकार के गुणा तेजी से पर एक सर्वभक्षी आहार, और शाकाहारी भोजन या जैविक दही उनकी संख्या कम हो जाती है का उपयोग। यह तथ्य यह है कि रुमेटी गठिया के लिए शाकाहारी भोजन द्वारा सुविधा बताते हैं।

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रिकेट्स और अस्थिमृदुता

इन रोगों अपर्याप्त अस्थि खनिज और विरूपण की विशेषता है की वजह से, विशेष रूप से, कैल्शियम की कमी है। यह खनिज कि हड्डियों उनकी विशेषता घनत्व देने के बारे में है।

रिकेट्स, एक नियम, बीमार बच्चों, जबकि वयस्कों अधिक अस्थिमृदुता की संभावना है के रूप में।

हड्डियों की कमजोरी में, हड्डी हानि होती है, हड्डियों, झरझरा कम घना और अधिक फ्रैक्चर होने का खतरा हो गया है। रिकेट्स और अस्थिमृदुता हड्डियों, या अस्थि मैट्रिक्स में पर्याप्त है, यह मुख्य रूप से प्रोटीन होते हैं, लेकिन वहाँ पर्याप्त खनिज नहीं है।

विटामिन डी की कमी सूरज को या अनुचित आहार से अपर्याप्त प्रदर्शन के कारण - दोनों रोगों का सबसे आम कारण।

रोग के लिए आहार

इसके अलावा विटामिन डी और कैल्शियम अस्थि खनिज और अन्य खनिजों (फास्फोरस और मैग्नीशियम) और बोरान और फ्लोरीन के रूप में ऐसी ट्रेस तत्वों के लिए आवश्यक हैं।

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कार्पल टनेल सिंड्रोम

यह रोग स्थान पर मंझला तंत्रिका के संपीड़न की वजह से जहां यह कार्पल टनल से होकर गुजरता है है।

कार्पल टनेल सिंड्रोम रात केवल पेशियों हाथ (सनसनी झुनझुनी, और दर्द), संवेदनशीलता की आवधिक घटाने और मोड़ ब्रश करने के लिए एक बिगड़ा क्षमता की विशेषता है।

रोग के लिए आहार

इस हालत अक्सर तंत्रिका जारी करने के लिए शल्य चिकित्सा की आवश्यकता है। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थों कुछ राहत प्रदान करते हैं।

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मांसपेशियों की ऐंठन

मांसपेशियों के ऊतकों के अनैच्छिक दर्दनाक संकुचन, यह अक्सर पैर की मांसपेशियों में रात में होता है।

कुछ ख़ास कारक ऐंठन में वृद्धि: निर्जलीकरण, दस्त, उल्टी, बहुमूत्रता (अत्यधिक पेशाब) या पसीना के कारण खनिजों की हानि, गहन व्यायाम, पैरों में शिरापरक परिसंचरण बिगड़ा, वैरिकाज़ नसों के साथ जुड़े।

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