कुछ खाद्य पदार्थ खाने से न्यूरोट्रांसमीटर कि मूड को प्रभावित करने के तंत्र के समुचित उत्पादन के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। सुनिश्चित करें कि आपका मनोदशा कोई खतरा नहीं है और आप निश्चित रूप से निम्नलिखित पोषक तत्वों की पर्याप्त संख्या मिलता है।
1. tryptophan
Tryptophan - एक महत्वपूर्ण एमिनो एसिड है कि सभी ज्ञात रहने वाले जीवों के प्रोटीन का हिस्सा है। इस एमिनो एसिड तंत्रिका तंत्र काम, नींद, मनोदशा और विश्राम के लिए संबंधित प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार है। खुशी के हार्मोन - यह भी सेरोटोनिन का एक स्रोत है। यह शरीर, अवसाद के विकास की संभावना में कमी है तो।
की कमी के लक्षण: अनिद्रा, चिड़चिड़ापन, चिंता, प्रदर्शन, दांत की गिरावट, खा या नाटकीय वजन घटाने की कमी हुई। आवश्यक दैनिक खुराक - 1 वर्ष
कौन से उत्पादों होते हैं: दही, दूध, अंडे, पनीर, चॉकलेट, दिनांक, जई, लाल मांस, अंडा, मछली, बादाम, छोला, कद्दू बीज, सूरजमुखी के बीज, कुटू केले और मूंगफली।
2. मैग्नीशियम
मैगनीशियम - प्रकृति में सबसे आम तत्व, जो हड्डी और दांत के दन्तबल्क का एक अनिवार्य घटक है में से एक। प्रोटीन संश्लेषण, ग्लूकोज चयापचय, अमीनो एसिड और वसा, आनुवंशिक जानकारी या तंत्रिका संकेतों के हस्तांतरण: इसके अलावा, मैग्नीशियम निम्नलिखित प्रक्रियाओं में शामिल किया गया है। शरीर में एक मैग्नीशियम की कमी स्थायी मिजाज, चिड़चिड़ापन, और यहां तक कि द्विध्रुवी विकार पैदा कर सकता है।
की कमी के लक्षण:लगातार थकान, थकान, tearfulness, चिंता, आक्षेप, बार-बार पेशी और सिर दर्द। मैग्नीशियम के लिए दैनिक आवश्यकता - 400-500 मिलीग्राम।
कौन से उत्पादों होते हैं: पालक, बादाम, डार्क चॉकलेट, कद्दू बीज, बीट, दही, avocados, काजू, केले, काली सेम, दलिया, सामन, आलू और मूँगफली।
3. ओमेगा -3
ओमेगा -3 - मनुष्य के शरीर है, जो हम केवल भोजन से प्राप्त कर सकते हैं के लिए आवश्यक फैटी एसिड का एक वर्ग। ओमेगा -3 तंत्रिका और अंत: स्रावी प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए जिम्मेदार हैं। उन्होंने यह भी रक्त वाहिकाओं के स्वर को बनाए रखने में शामिल हैं और रक्त शर्करा एकाग्रता को विनियमित।
की कमी के लक्षण: भंगुर नाखून, शुष्क त्वचा, रूसी; निरंतर प्यास, दबाव बढ़ा, उदास मन, मूड surges और चिंता। ओमेगा -3 के लिए दैनिक जरूरत - प्रति दिन 1 से 2.5 ग्राम, अगर वहाँ कोई स्वास्थ्य समस्याओं कर रहे हैं से।
कौन से उत्पादों होते हैं: मछली (सामन, चुन्नी, हैलिबट, ट्यूना) तेल (जैतून, अलसी, मक्का, सूरजमुखी, रेपसीड, सोयाबीन), नट (अखरोट, पेकान, बादाम, मैकाडामिया पागल), टोफू, लौकी, एवोकैडो, पालक।
4. जस्ता
जिंक - एक उपयोगी तत्व का पता लगाने शरीर के सभी कोशिकाओं के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। यह दांत और अस्थि ऊतक की अखंडता बनाए रखने के लिए जिम्मेदार प्रोटीन के संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए।
की कमी के लक्षण:मुँहासे, नाखून, पतले और भंगुर बाल पर सफेद धब्बे, एकाग्रता, स्मृति हानि, थकान और चिड़चिड़ापन, भूख न लगना कमी आई है। दैनिक आवश्यकता 10-15 मिलीग्राम जस्ता है।
कौन से उत्पादों होते हैं: कस्तूरी, केकड़ा, बीफ, वील, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, काजू, बादाम, कद्दू बीज, सूरजमुखी के बीज, दाल और छोला।
5. क्रोम
क्रोम - उपयोगी ट्रेस तत्व जीव की वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय प्रभावित करता है। यह भी रक्त में कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करता, रक्तचाप को सामान्य और शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।
की कमी के लक्षण: प्रतिरक्षा वाला, अधिक वजन, थकान, रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हुई है। 0.2-0.25 मिलीग्राम की क्रोमियम की दैनिक आवश्यकता।
कौन से उत्पादों होते हैं: ब्रोकोली, बीफ, पोर्क, जिगर, सीपी, कस्तूरी, ब्राजील नट्स, टमाटर, मूली, अंगूर, अंडे की जर्दी, पनीर, अखरोट।
6. लोहा
आयरन - मनुष्य के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व में से एक। यह रक्त का हिस्सा है, प्रोटीन चयापचय में शामिल है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने और थायरॉयड ग्रंथि को प्रभावित करने में मदद करता है।
की कमी के लक्षण: शुष्क त्वचा, कमजोरी, थकान, भंगुर नाखून, सांस की तकलीफ, ठंड के प्रति संवेदनशीलता, विकारों और विकार खाने। लोहे के लिए दैनिक आवश्यकता, पुरुषों के लिए 10 मिलीग्राम महिलाओं के लिए 18 मिलीग्राम है।
कौन से उत्पादों होते हैं: जिगर, मांस, मछली, कस्तूरी, सीपी, पनीर, अंडे, काजू, बादाम, दाल, सेम, पालक, अंधेरा चॉकलेट, बीट, सहिजन, सेब, फूलगोभी और पत्तागोभी, गुलाब कूल्हों, avocados, अंजीर, आड़ू नाशपाती, किशमिश।
7. कैल्शियम
कैल्शियम - एक उपयोगी मैक्रो तत्व है, जो बाल और नाखून, हड्डियों के स्वास्थ्य और मानव दांत की हालत के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा, यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है और सामान्य रक्त के थक्के के लिए जिम्मेदार है।
की कमी के लक्षण: की कमी हुई हड्डियों की ताकत, गरीब दंत स्वास्थ्य, ऐंठन और दौरे, चिड़चिड़ापन, त्वचा, नाखून और बालों की गिरावट। कैल्शियम की दैनिक आवश्यकता 0.8 ग्राम है
कौन से उत्पादों होते हैं: दही, पनीर, दूध, सार्डिन, सामन, पालक, गोभी, ब्रोकोली, संतरे, बादाम, खसखस, तिल के बीज, रोटी और चोकर।
8. विटामिन डी
विटामिन डी हम भोजन से दोनों प्राप्त कर सकते हैं, और जब प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के संपर्क में। यह विटामिन शरीर में विकास और कोशिकाओं के विकास, रक्त शर्करा का स्तर और तंत्रिकाओं और मांसपेशियों की सामान्य ऑपरेशन के नियमन के लिए के लिए जिम्मेदार है।
की कमी के लक्षण: भूख की कमी है, नींद गड़बड़ी, वजन में कमी, दृष्टि, कमजोरी और हड्डियों की भंगुरता, थकान के अचानक नुकसान। डेली आदर्श - 0.01 मिलीग्राम।
कौन से उत्पादों होते हैं: मशरूम, कॉड लिवर तेल, ट्यूना, सार्डिन, जिगर, अंडे, मक्खन, क्रीम, अंडे की जर्दी, अजमोद।
9. फोलिक एसिड (विटामिन B9)
रक्त कोशिकाओं के निर्माण में फोलिक एसिड शामिल होता है। यह भी प्रोटीन अणुओं के गठन के लिए आवश्यक है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए। गर्भावस्था के दौरान महिलाओं की फोलिक एसिड की जरूरत होती अधिकांश, के रूप में यह समय से पहले जन्म रोकने में मदद करता और बाद प्रसव अवसाद की सुविधा।
की कमी के लक्षण: त्वचा, अनिद्रा, चिंता और थकान, पाचन की गड़बड़ी की गिरावट। फोलिक एसिड 1.5 मिलीग्राम की दैनिक आवश्यकता।
कौन से उत्पादों होते हैं: जिगर, छोला, दाल, avocados, बीट, ब्रोकोली, पालक, शतावरी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, संतरे, बादाम, सूरजमुखी के बीज, हरी प्याज, मटर, मशरूम और आलू।
10. ख़तम (विटामिन बी 6)
विटामिन बी 6 चयापचय में शामिल है, तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज सुनिश्चित करता है विभिन्न रोगों से शरीर की रक्षा, और रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम करता है।
की कमी के लक्षण: अनिद्रा, गरीब एकाग्रता, उल्टी, भूख न लगना, हाथ में कांपना, मुँहासे। विटामिन बी 6 के लिए दैनिक आवश्यकता - 1.5-2.0 मिलीग्राम।
कौन से उत्पादों होते हैं: खमीर, मांस, जिगर, गुर्दे, मछली, अंडे, फलियां, आलू, गेहूं के आटे से रोटी, केले, झींगा, पालक, गाजर, सूरजमुखी के बीज, भूरे रंग के चावल, गेहूं की भूसी, फूलगोभी, लहसुन, शतावरी।
सही खाओ, ताकि कुछ भी नहीं आपके मूड धमकी दे रहा है।