एक कटोरी में चमक में सब्जियों के साथ चिकन
भोजन / / December 19, 2019
एक थाली में हमारे व्यंजनों रात के खाने के बाद हर रोज अपना समय सफाई को बचाने के लिए बनाया गया है। इस समय, केवल एक ही पैन, हम एक हार्दिक सब्जी साइड डिश तैयार करेंगे और मसालेदार एशियाई शैली पर चिकन ग्लेज्ड।
सामग्री
- 4 चिकन जांघों;
- 2 बड़े चम्मच लहसुन;
- जैतून का तेल के 35 मिलीलीटर;
- 1 सिर प्याज;
- 3-4 आलू कंद;
- 1, मिठाई मिर्च;
- शहद की 65 मिलीलीटर;
- गर्म सॉस के 50 मिलीलीटर;
- नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च।
तैयारी
किसी एक या अंगीठी पैन गरम करें एक मोटी नीचे के साथ, जैतून का तेल के लिए डालना। चिकन वसा के साथ और नमक और काली मिर्च के साथ अतिरिक्त फिल्म, छिड़क कटौती और फिर उन्हें गर्म तेल छील नीचे में बदल जाते हैं। सुनहरा भूरा होने तक 5-7 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर कूल्हों छोड़ दो, फिर एक अलग प्लेट पर रखो।
पैन से वसा के लगभग एक तिहाई नाली और प्याज saute आधा छल्ले के लिए शेष है, और कीमा बनाया हुआ लहसुन का उपयोग करें। कुछ मिनटों के बाद, उन्हें आलू स्लाइस के साथ जूलीएन्ने मिर्च जोड़ें। कुक, कभी कभी सब्जियों सरगर्मी, एक और 5 मिनट।
पैन की सामग्री के शीर्ष पर चिकन जांघों रखो। गर्म सॉस मिश्रण शहद के साथ (हम Sriracha सॉस प्रयुक्त)। आप किसी भी गर्म सॉस का चयन कर सकते और glazes अपने स्वयं के स्वाद के तीखेपन बदलती हैं।
के बारे में चिकन bodryshkam और भेजें सब कुछ पर ⅔ शीशे का आवरण एक preheated 200 20-30 मिनट (कूल्हों के आकार पर निर्भर करता है) के लिए ओवन डिग्री में बेक करने फैले।
समाप्त चिकन की सतह परोसने से पहले हरी प्याज सब और / या तिल के बीज के साथ शेष सॉस और छिड़क कवर।