और Zakharevich इगोर से फिर से नुस्खा। पिछली बार वह हमें नुस्खा भेजा माइक्रोवेव में घर चिप्स. इस समय - यह अधिक उपयोगी और स्वादिष्ट बेर है आइसक्रीम - एक त्वरित और आसान नुस्खा।
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सिर्फ जमे हुए जामुन या रस, दही के साथ जामुन और सबसे विकल्प संतोषजनक - - वसा क्रीम के साथ मैं तीन फ्लेवर्स में आइसक्रीम तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया। लेकिन इस आइसक्रीम दूध के साथ तैयार किया और जहाँ तक मैं समझता हूँ, इसे तुरंत लागू करने के लिए बेहतर है।
आज दुकान उपयोगी क्रीम में खरीदने के लिए - बहुत दुर्लभ! बच्चों के लिए मैं इसे कुछ मिनट के लिए खाना बनाना।
कुंजी सामग्री: जमे हुए स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी - सामान्य रूप में, वास्तव में कोई हड्डी (बीज) और मुलायम त्वचा के साथ जामुन। आशीर्वाद शरद ऋतु आ गया है और फ्रीजर में अच्छा गृहिणियों, पैसा बनाने के लिए कुछ न कुछ है। ठीक है, यदि नहीं, तो निकटतम सुपरमार्केट करने के लिए चलाए :-)
वास्तव में, दूध - खुशी के लिए केवल एक प्लस की वसा की मात्रा। चीनी - के गिने-चुने (ठंड में उत्पादों की संख्या अब और) स्वाद के लिए। और सबसे महत्वपूर्ण बात - एक ब्लेंडर। आप या तो चाकू की कम व्यवस्था का उपयोग कर सकते हैं।
जादू टोना। दूध ब्लेंडर में (200-500 ग्राम, आकार और खाने वालों की संख्या के आधार डालो :-) जामुन उपलब्ध (संभव मिश्रण के किसी भी ले - स्वाद की बात है), लेकिन हमेशा दृढ़ता से जमे हुए! उच्च और धीरे-धीरे फेंक फल पर ब्लेंडर बारी, परिवर्तन की प्रक्रिया जब तक हमारे पदार्थ एक नरम आइसक्रीम की तरह नहीं होगा देख रहे हैं। तो फिर, चीनी पूर्णता के लिए स्वाद और देखा लाने - बच्चों के यह अच्छा लगा!
एक बार फिर इगोर करने के लिए धन्यवाद, वह हमें अपने सरल और परीक्षण व्यंजनों भेजता है।