आज हम आपको एक सरल और स्वादिष्ट गर्मियों नुस्खा तेल तोरी प्रदान करते हैं। बहरहाल, यह पूरी तरह से तेल पारंपरिक अर्थों में है, लेकिन कि यह किसी भी कम स्वादिष्ट नहीं है! यह कोशिश करो और आप अफसोस नहीं होगा। ;)
आज मैं आपको एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट गर्मियों नुस्खा पेशकश करने के लिए है कि गलती से मेरी नजर पड़ी, और मैं इसे तुरंत परीक्षण करने का फैसला करना चाहते हैं। यह पता चला स्वादिष्ट, यह बहुत जल्दी और आसानी से, सामग्री किसी भी दुकान में या बाजार पर खरीदा जा सकता है खाना बनाना है, तो आप की तरह हो सकता है कि!
सामग्री:
- तोरी - 2 पीसी। (के बारे में 0.5 किलोग्राम);
- व्हाइट हल्के हरे प्याज / लीक - 1 प्याज;
- लहसुन - 2 लौंग;
- जैतून का तेल - 75-100 मिलीग्राम / मक्खन - 50 ग्राम;
- सूखे जड़ी बूटी (तुलसी, अजवायन की पत्ती या अजवायन के फूल) स्वाद के लिए;
- नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च।
तैयारी
तोरी एक मोटे कश पर मला और बस कुछ ही मिनटों छोड़ देते हैं, अत्यधिक नमी के पास गया। तोरी आराम कर रहा है, पतले प्याज और लहसुन कटा हुआ। जैतून का तेल या मक्खन पर पैन पहले से गरम, और तला हुआ प्याज और लहसुन भेजें। एक बार जब प्याज, एक सुनहरे रंग के अधिग्रहण स्वाद के लिए पैन दबाया, सूखे जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च के लिए तोरी जोड़ें और उबाल शुरू करने के लिए शुरू कर दिया। नतीजतन, बड़े पैमाने पर बहुत जाम की तरह एक सा चिकनी किया जाना चाहिए और स्थिरता।
भंडारण के लिए एक जार या कंटेनर में समाप्त तेल शिफ्ट, रुको जब तक यह ठंडा है, और एक फ्रिज में भेज दिया। मैं कहना है कि यह सबसे अच्छा ठंडा खाया स्वाद है। हम एक से थोड़ा सूखे रोटी की कोशिश की और सिर्फ मसले आलू के लिए एक पूरक के रूप में। मुझे लगता है कि चावल भी स्वादिष्ट हो जाएगा।
मुख्य संकेत है कि पकवान निकला वास्तव में स्वादिष्ट - हमारे सात साल पेटू की मंजूरी है। इवान महान खुशी के साथ उसे खाया (और बच्चों को शायद ही कभी सब्जियों के साथ इन व्यंजनों खाने), तो मैं पूरे विश्वास के साथ कह सकते हैं कि यह सच स्वादिष्ट है!
अपनी भूख का आनंद लें। ;)