रेसिपी: 15 ग्रीष्मकालीन sangria के संस्करण

जब किसी और लेकिन गर्म गर्मियों में, जब हाथ ताजा है, रसीले और सुगंधित फल और हास्यास्पद कीमतों पर जामुन में, एक जाम स्पेन तैयार करने के लिए - sangria? हमें लगता है कि अब समय आ गया है, इसलिए, हम आप 15 महान व्यंजनों के लिए तैयार!

"विकिपीडिया" हमें बताता है:

Sangria (एप्लिकेशन। स्पेनिश से sangria। सैंग्रे - रक्त) - फल, चीनी और ब्रांडी और सूखी मदिरा की एक छोटी राशि के टुकड़े के अलावा के साथ स्पेनिश srednealkogolny आधारित पेय रेड वाइन।

प्रारंभ में स्पेनिश एक खट्टे रस और स्प्रिंग्स से पानी से पतला रेड वाइन का एक त्वचा ले गए। उन्होंने कहा कि अच्छा पेय प्यास और नशे में नहीं है। फिर धीरे-धीरे हम आज क्या पीते में तब्दील पीते हैं।

हमारे पारंपरिक अर्थ में - यह आड़ू और संतरे की स्लाइस के साथ एक रेड वाइन है, लेकिन वास्तव में, विकल्प एक बहुत हो सकता है!

पकाने की विधि № 1। पीच नींबू पानी +

सामग्री

• 1 सूखी सफेद शराब की बोतल (750 मिलीलीटर);
• 3/4 कप आड़ू वोदका या लिकर;
• 1/4 कप चीनी,
• 1 + 1/2 कप नींबू पानी;
• 1 कप रसभरी;
• 2 कटा हुआ आड़ू।

तैयारी

सभी सामग्री मिलाएं और कई घंटों तक फ्रिज में भेज देते हैं।

पकाने की विधि 2 №। मार्गरेट

सामग्री

• 1 बोतल सॉविनन ब्लैंक;
• 1/2 कप टकीला;
• 1/4 कप चीनी दानेदार;
• 2 चूने के स्लाइस में कटा हुआ;
• 1/2 स्लाइस में नींबू कटौती;
• नारंगी का 1/2 छोटा कटा हुआ स्लाइस;
• 2 कप ठंडे खनिज पानी।

तैयारी

खनिज पानी को छोड़कर सभी सामग्री को मिला और रेफ्रिजरेटर डालने के लिए भेज देते हैं। परोसने से पहले, मिनरल वाटर और मिश्रित अच्छी तरह से जोड़ें।

पकाने की विधि № 3। नींबू के साथ स्ट्रॉबेरी

सामग्री

• कटा हुआ (कांच पर 1-2 जामुन) झरबेरी;
• शराब limoncello 30 मिलीलीटर;
• prosecco Moscato या शैम्पेन;
• नींबू के छिलके की लंबी स्ट्रिप्स।

तैयारी

शैंपेन के गिलास शीर्ष ऐड limoncello पर कटा हुआ स्ट्रॉबेरी बाहर रखना, शैंपेन या स्पार्कलिंग वाइन और नींबू के छिलके के साथ गार्निश का एक गिलास भरें।

पकाने की विधि № 4। उष्णकटिबंधीय

सामग्री

• 1 पका हुआ अनानास,
• 2 परिपक्व आम;
• सूखी सफेद वाइन की 750 मिलीलीटर;
• सफेद रम नारियल (या सफेद रम) की 180 मिलीलीटर;
• बर्फ।

तैयारी

छोटे टुकड़ों में सभी सब्जियों काट और एक शीशे की सुराही में डाल दिया। अनानास के बीच, आप एक जूसर में भेजने के लिए और कटौती फल के गूदे के साथ रस के रूप में जोड़ सकते हैं। सभी शराब और रम और फ्रिज में भेजने डालो।

पकाने की विधि № 5। गहरा लाल रंग

सामग्री

• 1 कटा हुआ पतली स्लाइस में सेब;
• 1 नारंगी, छोटे टुकड़ों में काट;
• 1 Chardonnay बोतल;
• 1/2 कप आड़ू अमृत;
• गैस (330 मिलीलीटर) के साथ पानी का 1 छोटी बोतल;
• 1/2 कप ताजा अनार zornyshek।

तैयारी

ठंडा शराब, रस और सोडा अलग करें। फिर धीरे से उन्हें मिश्रण और चश्मे में डाल दिया। उन्हें सेब, संतरे और अनार की स्लाइस में जोड़ें।

पकाने की विधि № 6। एप्पल साइडर

सामग्री

• 6 कप एप्पल साइडर;
• 2 संतरे;
• 1 बड़ा सेब;
• 1 कप अदरक वोदका;
• 1/2 कप cranberries जमे हुए किया जा सकता है (वैकल्पिक);
• 1 सूखी शैम्पेन की बोतल।

तैयारी

कटा हुआ सेब और छोटे टुकड़ों में एक नारंगी, संतरे का रस के दूसरे निचोड़। लगना पर एक शीशे की सुराही सेब स्लाइस और नारंगी, आठ घंटे के लिए फ्रिज में संतरे का रस, सेब की मदिरा और वोदका और छुट्टी के साथ उन्हें भरने।

तब शैंपेन के लिए चश्मा में डाल दिया, कमरे के तापमान को गर्म और फिर ठंडा शैंपेन से भर देता है। आप cranberries के साथ एक पेय बनाने का फैसला करते हैं, यह या तो एक साथ सेब और संतरे के साथ फ्रिज में रखा जा सकता डालने, या प्रत्येक गिलास में कुछ जामुन जोड़ने के लिए।

पकाने की विधि № 7। बेर छप

सामग्री

• 1 + 1/2 लीटर मस्कट शराब;
• 1/2 कप चांदी टकीला;
• स्ट्रॉबेरी अमृत की 330 मिलीलीटर;
• 1/2 कप ताजा ब्लूबेरी;
• ताजा स्ट्रॉबेरी, टुकड़ों में काट के 1/2 कप;
• 1/2 कप ताजा रसभरी;
• नींबू पानी वैकल्पिक।

तैयारी

सभी सामग्री मिलाएं और (अधिमानतः रातोंरात) शांत करने के लिए फ्रिज में जाते हैं। शिविर में डाल दिया है, और कुछ ताजा जामुन जोड़ें।

पकाने की विधि № 8। ककड़ी

सामग्री

• पानी की 2 कप;
• हरी चाय के 4 बैग;
• 1/2 कप चीनी,
• 1 ककड़ी, खुली और कटा हुआ;
• 2 ताजा टकसाल sprigs;
• 1 ठंडा मस्कट शराब की बोतल।

तैयारी

पानी, ऐड चीनी के दो कप में हरी चाय BREW, पूरा विघटन तक अच्छी तरह से हलचल और यह शांत करने के लिए देता है। तो कम से कम चार घंटे के लिए फ्रिज में ककड़ी और टकसाल और भेजें जोड़ें। फ्रिज से खींचता बाहर परोसने से पहले 30 मिनट और के लिए ठंडा शराब जोड़ें।

पकाने की विधि № 9। नाशपाती और जामुन

सामग्री

• 1 + 1/2 लीटर मस्कट शराब;
• 2 बारीकी कटा हुआ नाशपाती;
• 1/2 कप ब्लैकबेरी;
• 1/2 कप रास्पबेरी;
• 1 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी;
• 330 मिलीलीटर नाशपाती का रस।

तैयारी

सभी सामग्री कनेक्ट और फ्रिज में रात भर में भेज देते हैं।

पकाने की विधि № 10। अदरक और बेर

सामग्री

• 1 कप अदरक मदिरा;
• 2 सूखी शराब की बोतलें गुलाब;
• 1 नारंगी, पतली स्लाइस में कटा हुआ;
• 1 कप ब्लूबेरी;
• 1 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी;
• 1 + 1/2 कप सोडा पानी।

तैयारी

सोडा पानी को छोड़कर सभी सामग्री को मिला, और कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में भेज देते हैं। सेवा करने से पहले, सोडा जोड़ें।

पकाने की विधि № 11। गुलाबी जामुन

सामग्री

• रास्पबेरी की 180 ग्राम;
• स्ट्रॉबेरी की 450 ग्राम;
• 1 चम्मच नींबू का रस,
• 2 बड़े चम्मच चीनी,
• 80 मिलीलीटर सफेद रम;
• 200 मिलीलीटर नींबू पानी;
• 750 मिलीलीटर मस्कट शराब।

तैयारी

कटा हुआ पतली छल्ले, एक छोटे सॉस पैन में डाल स्ट्रॉबेरी, रसभरी में जोड़ने, सो जाते हैं चीनी के साथ शीर्ष और जब तक जब तक जामुन नरम हैं मध्यम आंच से अधिक खाना बनाना, और चीनी घुल पूरी तरह से। फिर जामुन नींबू का रस, शराब और नींबू पानी के लिए शांत और ऐड देने, और रेफ्रिजरेटर में कम से कम एक घंटे में जोर देते रहे हैं।

पकाने की विधि № 12। मस्कट शराब के साथ फल

सामग्री

• चीनी के 200 ग्राम;
• पानी की 1 कप;
• 1 कप रसभरी;
• 1/2 कप ब्लूबेरी;
• 1 नारंगी, बारीकी स्लाइस में कटा हुआ;
• 1 अंगूर, बारीकी स्लाइस में कटा हुआ;
• ट्रिपल सेकंड के 60 मिलीलीटर;
• 1 बोतल (750 मिलीलीटर) गुलाबी मस्कट शराब।

तैयारी

एक फोड़ा और ऐड चीनी के लिए पानी लाना। कुक चीनी जब तक भंग हो जाता है और उसके बाद चाशनी प्राप्त ठंडा। एक पिचर में डालता है फल और जामुन,, सिरप, ट्रिपल सेकंड और शराब के एक हिस्से को जोड़ने अच्छी तरह से हलचल और स्वाद का प्रयास करें। अगर कोई चीनी है, एक छोटे से सिरप जोड़ें। तो कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में भेज देते हैं।

पकाने की विधि № 13। रास्पबेरी-नींबू

सामग्री

• 2 गुलाब शराब की बोतलें (750 मिलीलीटर प्रत्येक);
• 1/2 कप limoncello;
• 2 नींबू, पतली स्लाइस में कटौती;
• 1/2 रसभरी की किलो;
• 2 कप ठंडे सोडा पानी।

तैयारी

सोडा पानी को छोड़कर सभी सामग्री को मिला, और फ्रिज में भेज देते हैं। ठंडा कार्बोनेटेड पानी के साथ मिश्रित की सेवा करने से पहले।

पकाने की विधि № 14। तरबूज तरबूज +

सामग्री

• 1 + 1/2 कप तरबूज के छोटे क्यूब्स में कटा हुआ;
• 3 कप छोटे क्यूब्स तरबूज (विभिन्न किस्मों की अधिमानतः) में कटे हुए;
• 2 कप बर्फ;
• 10 टकसाल पत्ते;
• 1/4 नींबू का रस,
• शराब प्रत्येक स्पार्कलिंग की 2 बोतलें।

तैयारी

शीशे की सुराही के तल पर रखो तरबूज और तरबूज, शीर्ष पर बर्फ डालना। ध्यान से नींबू का रस और तरबूज और तरबूज को जोड़ने के साथ टकसाल याद है। तो यह सभी शीर्ष शराब भरने और सेवा करते हैं।

पकाने की विधि № 15। Jalapeno + बेर

सामग्री

• ब्रांडी का 1/2 कप;
• 1/2 कप अनार का रस;
• 1/3 कप एगेव सिरप या सरल चाशनी;
• 1/4 कप नींबू का रस,
• 2 कप मिश्रण जामुन (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी);
• 1/2 गर्म मिर्च, छोटे टुकड़े (निकालें बीज) में कटौती;
• सफेद शराब की बोतल सूखी;
• कार्बोनेटेड पानी की 1 कप।

तैयारी

एक शीशे की सुराही जामुन, गर्म मिर्च में डाल दिया, ब्रांडी डालना और एक लकड़ी के चम्मच से हलचल, हल्के से जामुन इतना है कि वे रस जाने को कुचल दिया। तो नींबू का रस, एगेव अमृत (या चाशनी), अनार का रस और शराब में जोड़ें। फिर, सब कुछ ठीक हड़कंप मच गया और कम से कम छह घंटे के लिए फ्रिज में भेज रहा है। सेवा करने से पहले, कार्बोनेटेड पानी जोड़ने।

का आनंद लें। ;)