बड़ा फ्रिज, मेज पर अधिक ताजा खाना? तो! बड़ा रेफ्रिजरेटर, उच्च ऊर्जा बिल और अधिक वजन। ऐसा क्यों है इस लेख में माना जाता है।
विकास प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ है कि रंग का बक्से दुकानों के साथ खाद्य निगमों और कि भरण उत्पादित कर रहे हैं करने के लिए हमारे शरीर अनुकूल करने के लिए समय था नहीं किया है। वह इस और एक सौ या यहां तक कि एक हजार साल ऐसा करने में सक्षम नहीं होगा। महिमा Baranskii "संदेह»
फ्रिज - आधुनिक समाज में उपभोक्ता संस्कृति का एक ज्वलंत प्रतीक। उन्होंने कहा कि रात में हमें beckons और कमर्शियल ब्रेक में आराम नहीं करता है। हाल के वर्षों में एक ध्यान देने योग्य प्रवृत्ति, रेफ्रिजरेटर "बड़े"। वे रसोई, बिजली, हमारे पैसे और इच्छा शक्ति में अधिक से अधिक अंतरिक्ष को अवशोषित। क्यों हो रहा है और एक बड़ा रेफ्रिजरेटर से होने वाले नुकसान की तरह क्या, इस लेख में चर्चा की।
रेफ्रिजरेटर के प्रकार
सोवियत काल में, रेफ्रिजरेटर एक लक्जरी था। सोवियत संघ में 1960 के दशक में परिवारों के केवल 5.3% उपकरण मिलता रहता था। 1980 के दशक तक, ज्यादातर घरेलू अभी भी छोटे "मिन्स्क", "Dony" और "ZIL" था। वे आकार और रेफ्रिजरेटर, जहां ठंड डिब्बे एक अलग कक्ष में बाहर खड़े नहीं करता है और केवल शेल्फ के अंदर बंद हो रहा है की मात्रा में छोटे थे।
बाद में वे दो डिब्बे रेफ्रिजरेटर का उत्पादन शुरू किया (इस मामले में वे लम्बे और व्यापक हो गए हैं)। अब यूरोपीय और एशियाई लेआउट प्रशीतन इकाइयों को छोड़ दें। पहले मामले में, फ्रीजर नीचे स्थित है, और दूसरे में - शीर्ष पर। यूरोप और एशिया में रेफ्रिजरेटर की कुल मात्रा, आम तौर पर 280-300 लीटर से अधिक नहीं के अनुसार।
लेकिन लेआउट साथ-पक्ष के साथ तथाकथित अमेरिकी रेफ्रिजरेटर के रूप में बेचा जाता है। विपरीत दिशाओं में खुला (एक तरफ फ्रीजर, दूसरे पर - फ्रिज डिब्बे) वे यूरोपीय तुलना में बहुत व्यापक हैं, वे दो फ्लैप कि है। 700 लीटर या अधिक करने के लिए इन उपकरणों की मात्रा।
फ्रीज पैसा
फ्रिज - घरेलू उपकरणों की ऊर्जा खपत के मामले में सबसे महंगी में से एक। सब के बाद, वह चौबीस घंटे चलता है। ऊर्जा की मात्रा का सेवन किया डिवाइस की मात्रा पर निर्भर करता है। रेफ्रिजरेटर के आम तौर पर वार्षिक ऊर्जा की खपत 230 से 450 किलोवाट के लिए है⋅एच। तुलना के लिए, औसत लैपटॉप सालाना खपत 72 किलोवाट⋅ज, और मैकबुक एयर - 25 किलोवाट के बारे में⋅एच। इसके अलावा, पुराने फ्रिज, अधिक अपने पैसे ऊर्जा वह "बाहर जमे हुए।" रूबल वार्षिक ऊर्जा की लागत एक रेफ्रिजरेटर द्वारा खपत के 3 के बारे में किलोवाट की लागत से, 690 से 1350 रूबल तक होती है।
आकार मायने रखती है
लेकिन एक बड़ा रेफ्रिजरेटर की मुख्य नुकसान अपने आहार ग्रस्त होने के कारण वह यह है कि,। सबसे पहले, छोटे फ्रीजर, अधिक बार आप दुकान पर जाने के लिए है। नतीजतन - नवसिखुआ खाद्य पदार्थ हो जाएगा। बड़े फ्रिज सप्ताह में एक बार खरीदा की अनुमति देता है (या और भी कम), विभिन्न अर्द्ध तैयार उत्पादों के लिए इस प्रकार वरीयता दे रही है।
दूसरे, कॉर्नेल विश्वविद्यालय पोषण के प्रोफेसर ब्रायन पर खाद्य और ब्रांडों की प्रयोगशाला के सिर के अनुसार Wansink (ब्रायन Wansink), कई वर्षों के, लोगों, परिवारों के खाने व्यवहार की खोज घरों में जहां बड़े रेफ्रिजरेटर की खपत में के लिए अधिक भोजन। उदाहरण के लिए, यदि आप एक बड़े फ्रीजर (और एक बड़ा कार) है, तो संभव है कि एक के बजाय है, आइसक्रीम के कुछ पैक खरीदने कि है (रिजर्व में - "! यह हो", "तो क्या मेहमानों आ जाएगा!")। बदले में, यह संभावना है कि आप एक बड़े भाग में लागू या additive के साथ खा जाएगा बढ़ जाती है।
खपत प्रतीक
शुरू में उल्लेख किया है, फ्रिज - उपभोक्ता संस्कृति के प्रतीकों में से एक। राष्ट्रीय संसाधन सुरक्षा परिषद (अमरीका), खरीदा खाद्य और पेय पदार्थों के 25% के बारे में औसत अमेरिकी का उत्सर्जन करता है की रिपोर्ट के अनुसार। तर्कहीन उपभोक्ता व्यवहार के लिए कारणों में से एक - विशाल रेफ्रिजरेटर। लोग भूल जाते हैं कि वे जमा हो जाती है, और उन्हें लगता है कि पनीर का एक और पैक ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होगा ( "गायब न करें - फ्रिज में दूर!")।
इसके अलावा, कई रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत, यहां तक कि उन उत्पादों है कि यह आवश्यक नहीं है। तो, एक कूलर में कभी कभी ताजा प्याज और आलू डाल दिया। लेकिन फ्रिज में, केवल ठंड नहीं, लेकिन यह भी गीला - मोल्ड इन सब्जियों पर बना सकते हैं। यह रेफ्रिजरेटर और बेक किया हुआ माल, और मसालों और सॉस की एक किस्म में स्टोर करने के लिए आवश्यक नहीं है। उनके लिए आदर्श वातावरण - कमरे के तापमान।
अंत में, एक छोटा सा फ्रिज रसोई घर में अंतरिक्ष (जो hruschovok लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है) की बचत होती है। एकल कक्ष रेफ्रिजरेटर एक खिलौना लगता है, लेकिन वास्तव में यह काफी के लिए, उदाहरण के लिए, स्टोर दूध या कल के लिए तैयार भोजन के लिए है।