तीन प्रकार के पनीर और सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ लहसुन croutons

यह साधारण स्नैक एक ग्लास वाइन या बीयर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। साथ ही पनीर के साथ लहसुन की तासीर गर्म सूप के साथ अच्छी तरह से चलती है।

• पकाने की विधि लेखक: दरिया पोलुकारोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 2 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 5 मिनट
• तैयारी का समय: 20 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 25 मिनट

सामग्री

• सिआबत्ता 1 टुकड़ा
• 3 बड़े चम्मच मक्खन चम्मच
• लहसुन 2-3 लौंग
• सूखे इतालवी जड़ी बूटियों 1 चम्मच चम्मच
• कसा हुआ पनीर या पनीर मिश्रण 2 कप

खाना पकाने की विधि

• पाव को आधा में विभाजित करें। मक्खन के साथ रोटी को और अधिक संतृप्त करने के लिए और बिना किसी समस्या के खंडों में अलग करने के लिए, इसे बिना काटे पूरे रास्ते में काट लें।

  रोटी यथासंभव ताजा होनी चाहिए। फिर यह अंदर से नरम और बाहर की तरफ खस्ता रहेगा।

  

• मध्यम गर्मी पर 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। कटा हुआ लहसुन और ताजा जड़ी बूटी जोड़ें।

  

• लहसुन के टुकड़ों को जलाने से सावधान रहें, अन्यथा तेल कड़वा हो सकता है। जैसे ही एक सुखद सुगंध दिखाई देती है, तेल को गर्मी से हटा दें।

• कटे हुए ब्रेड की पूरी सतह पर मक्खन फैलाएं।

  

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• पनीर के साथ ब्रेड को छिड़कें और 220 डिग्री से पहले ओवन में सेंकना करने के लिए शीर्ष स्तर पर भेजें।

  

• खाना पकाने की प्रक्रिया को देखें ताकि पनीर और रोटी जला न जाए, लेकिन केवल एक सुखद सुनहरे रंग का अधिग्रहण करें।

• टमाटर सॉस के साथ या बस ऐसे ही पकाने के तुरंत बाद गार्लिक चीज़ क्रॉउटों को परोसें।

  

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