जौ दलिया को पानी या दूध में कैसे और कैसे पकाएं

जौ की चटनी कैसे तैयार करें

इसके माध्यम से जाओ और कचरा हटाओ। फिर अच्छी तरह से कुल्ला। यह कई बार पानी को बदलते हुए पानी या कटोरे में किया जा सकता है। आपको अनाज को भिगोने की आवश्यकता नहीं है।

कितना तरल लेना है

1 गिलास अनाज के लिए 2-3 गिलास पानी या पानी और दूध का मिश्रण लें। यदि आप इसे केवल दूध में पकाते हैं, तो 3-4 कप लें। कम तरल, दलिया जितना मोटा होगा।

जौ दलिया में क्या जोड़ना है

खाना पकाने की शुरुआत में, नमक जोड़ें और, यदि वांछित हो, तो अन्य मसाले। 1 कप अनाज के लिए, ¹⁄₂ - 1 चम्मच नमक पर्याप्त है। मीठे दलिया के लिए, 1-2 चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक डालें। यद्यपि सीज़निंग की मात्रा आपके स्वाद के लिए सर्वोत्तम रूप से निर्धारित है।

एक तैयार नमकीन पकवान को तली हुई सब्जियों या मशरूम के साथ पूरक किया जा सकता है, और शहद, जाम, जामुन और फलों के साथ एक मीठा।

खाना पकाने के तुरंत बाद नमकीन और मीठे दलिया दोनों में मक्खन का एक टुकड़ा डालें और इसे 5-10 मिनट के लिए काढ़ा करें। यह इसे एक नाजुक स्वाद और सुगंध देगा।

जौ के दानों को कितना पकाएं

खाना पकाने की विधि के आधार पर, इसमें 20 से 35 मिनट लगेंगे।

सॉस पैन में पानी या दूध में जौ दलिया कैसे पकाने के लिए

अंडे को भारी तले वाली सॉस पैन में रखें और तरल के साथ कवर करें। मध्यम आँच पर उबालें। फिर इसे कम करें और गाढ़ा होने तक लगभग 20 मिनट तक पकाएं। दलिया को अक्सर हिलाओ, खासकर यदि आप इसे दूध के साथ पकाते हैं।

धीमी कुकर में जौ को पानी या दूध में कैसे पकाएं

बहुरंगी कटोरे में अनाज डालो और इसे तरल से भरें। "कुकिंग" या "ग्रेट्स" मोड में 25 मिनट के लिए पानी में दलिया पकाएं।

35 मिनट के लिए "दूध दलिया" या "दलिया" मोड में दूध या मिश्रण के साथ दलिया पकाएं। पक्षों के नीचे एक सर्कल में मक्खन के साथ कटोरे को पूर्व-चिकना करें ताकि दूध बच न जाए।

माइक्रोवेव में पानी या दूध में जौ दलिया कैसे पकाने के लिए

अनाज को एक बड़े, गहरे माइक्रोवेव डिश में रखें। तरल और कवर में डालो। 20-25 मिनट के लिए या दलिया के गाढ़ा होने तक पूरी शक्ति से माइक्रोवेव करें। खाना पकाने की शुरुआत से 5-10 मिनट के बाद अनाज को हिलाओ। फिर हर 2-3 मिनट में ऐसा करें।