पनीर और मशरूम सॉस के साथ पेस्ट्री माल्यार्पण
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 31, 2020
आटा माल्यार्पण चार प्रकार के पनीर के मलाईदार सॉस के साथ पकाया जाता है। तैयार बन्स को तब तोड़कर गर्म, स्ट्रेचिंग सॉस में डुबोया जा सकता है।
- पकाने की विधि लेखक: अर्टिओम गोरबुनोव
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 10 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 25 मिनट
- तैयारी का समय: 20 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 45 मिनट
सामग्री
- खमीर आटा 1 किलो
- वनस्पति तेल 2 चम्मच चम्मच
- प्याज 1 टुकड़ा
- Champignons 100 ग्राम
- चेडर 50 ग्राम
- परमेसन 50 ग्रा
- मोज़ेरेला 100 ग्राम
- क्रीम पनीर 50 ग्राम
- सूखे लहसुन 1 चम्मच चम्मच
- सूखे अजवायन की पत्ती 1 चम्मच चम्मच
- मिर्च के गुच्छे ¼ छोटा चम्मच चम्मच
- क्रीम 70 मिली
- नमक स्वादअनुसार
- अंडे की जर्दी 1 टुकड़ा
- साग 1 गुच्छा
खाना पकाने की विधि
-
आटा को 14-16 गेंदों में विभाजित करें। एक बेकिंग डिश - बेहतर वियोज्य - तेल के साथ तेल।
यूनिवर्सल खमीर आटा नुस्खा
आटे की परिधि के चारों ओर आटा गेंदों को फैलाएं। उन्हें दूरी बनाने दें।
प्याज और मशरूम को बारीक काट लें। चेडर, परमेसन और मोज़ेरेला को पीस लें।
एक कड़ाही में थोड़ा तेल डालें और प्याज को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
प्याज में मशरूम जोड़ें और तरल वाष्पीकरण होने तक पकाना। गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें।
पैन में चेडर, परमेसन, मोज़ेरेला, क्रीम चीज़ और सभी मसाले डालें। क्रीम में डालो।
अच्छी तरह से हिलाओ और नमक। यदि वांछित है तो कटा हुआ जड़ी बूटियों को जोड़ें।
बेकिंग डिश के केंद्र में भरने को बन्स के चारों ओर रखें। अंडे की जर्दी के साथ आटा ब्रश करें।
25 मिनट के लिए 190 डिग्री सेल्सियस से पहले ओवन के लिए परिणामी "पुष्पांजलि" भेजें।
5.06