शाकाहारी बीन पाटे सैंडविच
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 31, 2020
लंच बॉक्स भरने के साथ ही नाश्ते के लिए बढ़िया विकल्प। भले ही ये सैंडविच शाकाहारी हैं, लेकिन ये काफी पौष्टिक होते हैं।
- पकाने की विधि लेखक: लिली लेडनेवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 3 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 570 मिनट
- तैयारी का समय: 5 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 575 मिनट
सामग्री
- सफेद फलियाँ 150 ग्रा
- प्याज 1 टुकड़ा
- जैतून का तेल 5 बड़े चम्मच चम्मच
- लहसुन 2 लौंग
- नमक sp छोटा चम्मच चम्मच
- नींबू ½ टुकड़े
- तिल 50 ग्राम
- राई की ब्रेड 6 स्लाइस
- स्वाद के लिए सलाद
खाना पकाने की विधि
फलियों के ऊपर ठंडा पानी डालें और रात भर छोड़ दें। फिर इसे 90 मिनट तक पकाएं।
पारदर्शी तक जैतून का तेल के एक चम्मच में बारीक कटा हुआ प्याज भूनें।
तैयार सेम और प्याज को एक ब्लेंडर के साथ चिकनी होने तक पीसें। लहसुन को एक मोर्टार में अलग से पीसें या एक प्रेस का उपयोग करके, इसमें नमक जोड़ें।
प्याज-सेम मिश्रण को लहसुन के मिश्रण के साथ मिलाएं, शेष जैतून का तेल और आधे नींबू का रस मिलाकर लगातार हिलाते रहें। तिल डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।
नमक की जांच करें, यदि आवश्यक हो तो नमक जोड़ें। आप स्वाद के लिए अन्य मसाले भी मिला सकते हैं।
तैयार स्लेट को ब्रेड के 3 स्लाइस पर फैलाएं। लेटिष के साथ सैंडविच को शीर्ष करें, ब्रेड के शेष स्लाइस के साथ कवर करें और इलाज करें।
5.04