अखरोट और चॉकलेट के साथ ब्राउनी

ब्राउनी एक पारंपरिक अमेरिकी मिठाई है। यह निविदा और नम निकला। इस रेसिपी के अनुसार, इसे अखरोट के साथ पकाया जाता है और स्वादिष्ट भी बनाया जाता है।

• पकाने की विधि लेखक: अर्टिओम गोरबुनोव
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 10 मिनट
• तैयारी का समय: 25 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 35 मिनट

सामग्री

• डार्क चॉकलेट 100 ग्राम
• मक्खन 180 ग्राम
• चीनी 200 ग्राम
• अंडे 4 टुकड़े
• आटा १०० ग्राम
• अखरोट 100 ग्रा
• वनस्पति तेल 1 चम्मच चम्मच

खाना पकाने की विधि

• चॉकलेट और मक्खन को पानी के स्नान में पिघलाएं। पूरी प्रक्रिया में मिश्रण को चिकना होने तक हिलाएं।

  आप माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं। चॉकलेट और मक्खन को एक उपयुक्त कटोरे में रखें और अधिकतम तापमान पर 1 मिनट के लिए ओवन में रखें। फिर अच्छी तरह मिलाएं।

• एक अलग कटोरे में, एक झाड़ू या मिक्सर के साथ चीनी और अंडे को हरा दें।

• ठंडा चॉकलेट द्रव्यमान में आटा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

• अंडे के साथ चॉकलेट द्रव्यमान मिलाएं।

• नट्स को काट लें और उन्हें आटे में जोड़ें।

• बेकिंग पेपर के साथ एक गहरी डिश को लाइन करें और वनस्पति तेल के साथ ब्रश करें।

• आटे को एक सांचे में डालें और चपटा करें।

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• 20-25 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें।

• ठंडी मिठाई को छोटे आयतों में काटें।

5.07