चिकन, बीन्स और टमाटर के साथ बुरिटो

कई गृहिणियों को यह हार्दिक मैक्सिकन डिश बहुत पसंद है। चिकन बर्टिटो बनाना आसान है - और आप भरने के लिए कल के खाने से बचे हुए का उपयोग कर सकते हैं।

• पकाने की विधि लेखक: मारिया द्रोणोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 100 मिनट
• तैयारी का समय: 30 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 130 मिनट

सामग्री

• मध्यम प्याज 1 टुकड़ा
• वनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• लहसुन 2 लौंग
• जमीन जीरा 1 बड़ा चम्मच चम्मच
• लाल मिर्च 1 बड़ा चम्मच चम्मच
• टमाटर 450 ग्रा
• नींबू या नींबू का रस 2 बड़े चम्मच चम्मच
• फ्राइड या बेक्ड चिकन 450 ग्राम
• बीन्स 450 ग्राम
• टॉर्टिलस 6 टुकड़े
• सेमी-हार्ड पनीर 100 ग्राम
• ताजा गोभी 100 ग्राम

खाना पकाने की विधि

• प्याज को बारीक काट लें और निविदा तक वनस्पति तेल में एक कड़ाही में भूनें।

• लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से पारित करें और, जीरा और काली मिर्च के साथ, प्याज में जोड़ें।

• टमाटर काटें और उन्हें खट्टे के रस के साथ पैन में डालें, एक उबाल लाने के लिए। फिर कम गर्मी पर 15-20 मिनट के लिए गैस और उबाल कम करें।

• चिकन को पट्टिका में काटें और स्ट्रिप्स में काट लें।

• सेम उबालें और, चिकन के साथ, टमाटर में पैन जोड़ें। एक और 5 मिनट के लिए सिमर।

  सेम कैसे पकाने के लिए: सरल और सीधा निर्देश

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• फिर टॉर्टिल्स पर परिणामस्वरूप भरने को फैलाएं, कसा हुआ पनीर, कटा हुआ गोभी के साथ छिड़कें और बूरिटो को लपेटें।

  टॉर्टिला के बजाय, आप पतली पीटा ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं।

5.03