गोमांस, घंटी मिर्च और पनीर के साथ टैकोस

गोमांस और सब्जियों के साथ टैकोस गर्म और ठंडे दोनों तरह से स्वादिष्ट होते हैं। कार्यालय में सहयोगियों का इलाज करते समय सावधान रहें - आप दोपहर के भोजन के बिना छोड़ दिए जाने का जोखिम उठाते हैं।

• पकाने की विधि लेखक: अर्टिओम गोरबुनोव
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 25 मिनट
• तैयारी का समय: 20 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 45 मिनट

सामग्री

• ग्राउंड बीफ 700 ग्राम
• जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच चम्मच
• प्याज 1 टुकड़ा
• मीठी मिर्च 1 टुकड़ा
• लहसुन 1 लौंग
• टमाटर 1 टुकड़ा
• केचप ch कप
• स्वाद के लिए ताजा cilantro
• स्वाद के लिए ताजा अजमोद
• जीरा 1 चम्मच चम्मच
• जमीन अजवायन 1 चम्मच चम्मच
• मिर्च पाउडर १ छोटा चम्मच चम्मच
• दालचीनी 1 चम्मच चम्मच
• पफ पेस्ट्री 500 ग्राम
• अंडा 1 टुकड़ा
• पानी bsp बड़ा चम्मच। चम्मच
• सेमी-हार्ड पनीर 200 ग्राम

खाना पकाने की विधि

• जैतून का तेल में कटा हुआ प्याज और काली मिर्च के साथ कीमा बनाया हुआ मांस भूनें। जब प्याज सुनहरा होता है और मांस निविदा होता है, तो कटा हुआ लहसुन जोड़ें और लगभग एक मिनट के लिए भूनें, लगातार सरगर्मी करें।

• कड़ाही से वसा को हटा दें और टमाटर, केचप, कटा हुआ जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ें। गर्मी कम करें और लगभग 10 मिनट तक उबालें। फिर स्टोव से निकालें और ठंडा करें।

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• आटा रोल करें और गोल केक काट लें। प्रत्येक के केंद्र में भरने के 1-2 बड़े चम्मच रखें। जमना। किनारों को बेहतर रखने के लिए, उन्हें अंडे के मिश्रण (पानी से अंडे को फेंट कर) से ब्रश करें।

• बेकिंग पेपर या तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर 190 डिग्री से पहले ओवन में 15-20 मिनट के लिए बेक करें।

• कसे हुए पनीर के साथ तैयार गर्म केक छिड़कें। लंच बॉक्स में केचप या अपनी पसंद के अन्य सॉस जोड़ना सुनिश्चित करें।

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