पिसा ब्रेड में पनीर सॉस के साथ चिकन

पिसा ब्रेड में चिकन बस तैयार किया जाता है: भरने, लपेटा, तला हुआ और तैयार। एक बड़ी कंपनी में रात के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प।

• पकाने की विधि लेखक: दरिया पोलुकारोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 3 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 10 मिनट
• तैयारी का समय: 20 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 30 मिनट

सामग्री

• चिकन पट्टिका fil टुकड़ा
• वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। चम्मच
• मक्खन 2 बड़े चम्मच चम्मच
• भारी क्रीम 240 मिली
• कसा हुआ पनीर 300 ग्राम
• सूखे लहसुन ried छोटा चम्मच चम्मच
• Cilantro 3 बड़े चम्मच। चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• लवाश 5 टुकड़े
• स्वाद के लिए जलपीनो काली मिर्च

खाना पकाने की विधि

• एक फ्राइंग पैन में चिकन पट्टिका को भूनें जब तक कि वनस्पति तेल के 1 चम्मच के साथ पकाया न जाए। मांस को थोड़ा ठंडा होने दें और छोटे टुकड़ों में विभाजित करें।

  चिकन को उबला हुआ या बेक किया जा सकता है, या पिछले भोजन से बचे हुए मांस का उपयोग किया जा सकता है।

  

• चटनी तैयार करें। पिघले हुए मक्खन के लिए भारी क्रीम का एक गिलास डालो, जब तक वे उबाल शुरू न करें, तब तक प्रतीक्षा करें और आधा पनीर जोड़ें।

  

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• सरगर्मी करते हुए, पनीर को पूरी तरह से पिघलाएं, फिर सूखे लहसुन और सीलेन्ट्रो डालें, कुछ पत्तियों को सजाने के लिए छोड़ दें। स्वादानुसार नमक डालें।

• सॉस को ठंडा होने दें, फिर पके हुए चिकन के टुकड़ों के साथ मिलाएं।

• पीटा ब्रेड के आधे हिस्से पर कुछ पनीर रखो, चिकन को सॉस के साथ भरें और पनीर के साथ फिर से छिड़कें।

  पकवान के शाकाहारी संस्करण के लिए, आप फलियां और अपनी पसंदीदा सब्जियों से बने भरने का उपयोग कर सकते हैं।

• आधे में फ्लैटब्रेड को मोड़ो, थोड़ा नीचे दबाकर समान रूप से भरने को अंदर वितरित करें और एक साथ पीटा रोटी के हिस्सों को पकड़ें।

  

• केक को थोड़े से वेजिटेबल ऑयल में तब तक फ्राई करें जब तक कि वे दोनों तरफ (लगभग एक मिनट) न रह जाएं।

• तैयार पकवान को सीलेंट्रो, जलपैनोस और अपनी पसंदीदा सॉस के साथ परोसें।

  

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