उलटा कारमेलाइज्ड नाशपाती पाई
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 31, 2020
सुगंधित आटा, जो अदरक, दालचीनी, लौंग और शहद के साथ मिलाया जाता है, कारमेलयुक्त नाशपाती के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। केक बहुत खुशबूदार है।
- पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 30 मिनट
- तैयारी का समय: 20 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 50 मिनट
सामग्री
- मध्यम नाशपाती 2 टुकड़े
- मक्खन 50 ग्राम
- ब्राउन शुगर 60 ग्रा
- वनस्पति तेल 1 चम्मच चम्मच
- दूध 2% वसा 120 मिली
- एप्पल साइडर सिरका 1 बड़ा चम्मच चम्मच
- अंडा 1 टुकड़ा
- ब्राउन शुगर 100 ग्रा
- शहद 100 ग्रा
- मक्खन 60 ग्राम
- आटा 150 ग्राम
- जमीन दालचीनी 2 चम्मच चम्मच
- सोडा 1 चम्मच चम्मच
- अदरक 1 छोटा चम्मच चम्मच
- नमक sp छोटा चम्मच चम्मच
- जमीन लौंग ¼ ज। चम्मच
खाना पकाने की विधि
नाशपाती, कोर और स्लाइस को पतली वेजेज में लंबा छीलें।
मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघला, चीनी जोड़ें और भंग होने तक हलचल करें।
मिश्रण को तेल वाले बेकिंग डिश के तल में डालें, और शीर्ष पर सुंदर रूप से नाशपाती रखें।
दूध में सिरका डालें और 5 मिनट तक बैठने दें।
फिर अंडे, चीनी, शहद और पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
एक अन्य कंटेनर में, आटा, दालचीनी, बेकिंग सोडा, अदरक, नमक और लौंग मिलाएं।
नाशपाती के शीर्ष पर एक सजातीय आटा और जगह के लिए गूंध।
25-30 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में सेंकना। टूथपिक के साथ तत्परता की जांच करें: यह केक के सूखे से बाहर आना चाहिए।
तीखा को 10 मिनट के लिए बैठने दें, फिर धीरे से पलटें।
5.06