0
दृश्य
यदि आप मशरूम सूप को पानी या सब्जी शोरबा में पकौड़ी के साथ पकाते हैं, तो यह शाकाहारियों और उपवास करने वालों के लिए उपयुक्त है। आप चाहें तो शोरबा का उपयोग कर सकते हैं।
नमकीन पानी में निविदा तक आलू को छील और उबाल लें।
आलू को कैसे और कितना पकाएं
सब्जियों को थोड़ा ठंडा करें और क्रश के साथ मैश करें।
कुछ बारीक कटा हुआ साग, जायफल और काली मिर्च जोड़ें।
फिर आटा जोड़ें और आटा गूंध करें।
एक उबाल में पानी या शोरबा लाओ।
इस बीच, गाजर और प्याज को बारीक काट लें, और मशरूम को स्लाइस में काट लें।
एक सॉस पैन में गाजर रखें और 5 मिनट के लिए पकाएं।
फिर वहां प्याज और मशरूम डालें और लगभग 10 मिनट और पकाएं।
आलू के आटे की छोटी गेंदों को गीले हाथों से रोल करें।
उबलते सूप में पकौड़ी डुबकी।
सूप में कटा हुआ डिल और नमक जोड़ें और आलू के गोले के ऊपर आने तक पकाएं।
5.05