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दृश्य
पंखों को पूरे दिन शहद और सोया मैरीनेड में रहना चाहिए। मिर्च मिर्च, अदरक, प्याज और अजवायन उन्हें एक स्वादिष्ट स्वाद और सुगंध देगा।
प्याज को छोटे क्यूब्स और मिर्च को पतले छल्ले में काटें। अदरक को घिसें।
प्याज, मिर्च, अदरक, शहद, सोया सॉस और अजवायन की पत्ती मिलाएं।
पंखों (एक परत में अधिमानतः) को एक ग्लास पैन पर व्यवस्थित करें।
24 घंटे के लिए मरीन ओवर डालो, क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और सर्द करें।
अक्सर मुड़ते हुए, एक गर्म कटोरे में मैरीनेट किए हुए पंखों को सुनहरा भूरा होने तक 15-20 मिनट तक भूनें।
मांस पकाने के लिए, इसे 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें।
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